¿Sabías que el vino es un alimento que forma parte de la pirámide nutricional y es uno más dentro de la Dieta Mediterránea? Esto significa que, si se consume con moderación, en la mayoría de los casos puede llegar a ser muy recomendable para la salud de las personas adultas.
En el Canal de Salud de facilisimo.com encontrarás mucha información sobre las propiedades y los beneficios que esta bebida alcohólica aporta a la salud. ¡No te lo pierdas y no dudes en incluirlo en tu dieta!
Imagen: isante_magazine/Flickr
LA CATA DEL VINO, A TRAVÉS DEL OLFATO Cada uno de nosotros guarda en un rincón de su memoria un recuerdo vinculado a un perfume: la mermelada de la abuela, el olor de la hierba recién cortada, el aroma de un guiso etc..., cada aroma nos hace evocar un momento, un lugar en nuestra vida; hay un gran placer en volverlos a encontrar, en identificarlos; la vida intensa de recuerdos restituidos, infanc ...
En esta ocasión, incidimos en aquellas falsas creencias que podrían boicotear tu dieta. ¡No dejes que eso ocurra!
La melisa tiene propiedades antiespasmódicas, es un buen estimulante, estomacal y digestivo. Se aplica en la migraña, crisis nerviosas... ¡Te contamos más aquí!
Hasta ahora los alimentos como el chocolate, las frutas rojas o el vino, no se habían considerado recomendables si los relacionamos con la diabetes, pero un reciente estudio realizado por la Universidad de East Anglia y el King College (ambos de Gran Bretaña), ha demostrado que estos alimentos ayudan al organismo a controlar y regular el azúcar en sangre. La a ...
21 litros por persona y año. Éste es el consumo de vino en los hogares españoles y, aunque parezca excesivo, está lejos del consumo registrado en Francia o Portugal cuyas cifras rondan el doble de este valor. Cómo se elabora el vino Se elabora mediante la fermentación alcohólica del mosto o zumo de uva. La fermentación se genera por la acción metabólica de levaduras, que transforman los azúcares n ...
Estas recetas caseras son especiales para comer con un buen vino y para la gozárselas con mejor de las compañías: los amigos y la familia.A pesar de estar cuidándonos, siempre es rico darse un gusto: una buena comida, un buen postre y una buena copa de vino.El vino es el perfecto acompañante de platos gourmet y en esta ocasión te voy a dejar unas recetas caseras donde el vino se hace el elemento p ...
¿Cuáles son los beneficios del vino tinto para la salud?
Ahora que estamos en época de vendimia, toca hacer un breve repaso a todo lo que conlleva esta operación que hace que todas las viñas estén en pleno apogeo durante estos días.¿Qué es la vendimia?Se llama vendimia a la recolección de las uvas, que también se incluye los procesos de transporte a la bodega y la recepción de la uva en la misma.Fijación de la fecha de vendimiaLa fecha de vendimia no se ...
PROPIEDADES DEL CARACOLLo de comer caracoles no es algo moderno, desde tiempos muy lejanos se crían para su consumo. Se sabe además que los romanos comían caracoles y que usaban unos huertos especiales para desarrollarlos.El caracol ofrece propiedades nutritivas atípicas, una carne muy pobre en grasas (desde 0,5 a 0,8 %) si la comparamos con la de otros animales como la ternera o el pollo (en torn ...
En las últimas décadas del siglo pasado, diversos estudios han comprobado las cualidades nutricionales del aceite de oliva y han confirmado que su consumo influye positivamente en la prevención de la aterosclerosis, protegiendo así frente a las enfermedades cardiovasculares. Pero esta es tan solo una de las numerosas virtudes del llamado oro líquido. Aquí te presentamos algunos de los beneficios q ...
Entramos de lleno en un año donde el estrés es la tónica dominante. Pero hacerle frente no es complicado. Ante, todo, calma, organización, buena alimentación y ejercicio.En cuanto a la alimentación, debemos tener muy presente que una dieta sana y equilibrada, y sobre todo, variada es la clave para encontrarnos mejor. En este caso, dejaremos de lado los alimentos procesados, la grasa, la sal y el a ...
…Oenofilia u Oenophilia es la palabra que denomina el amor por el vino, pero en principio parece ser un… a mi me encanta el vino! Yo por el vino muero o casos de principiantes, NO! La Oenophilia, del griego Oinos (vino) y Philia (amor) nos remarca en el sentido más estricto de la palabra que es un amor con una dedicación disciplinada, bien sea por costumbre o rigor de necesidad para su ...
Desde 'Vinos y pasiones' proponen una receta con quinoa de esas que, seguro, se convertirán en un básico en tu recetario. ¡Sabor y salud 100%!
De todos es sabido que la dieta mediterránea está ligada a un consumo saludable de verduras y pescado, y de tomar una copa de vino al día, siempre de forma moderada. Ahora se ha investigado que los jóvenes que sólo beben vino o alcohol, en menor medida, consumen más dieta mediterránea que quienes beben otro tipo de bebidas.Según este estudio de la Universidad Miguel Hernández de Elche (Alicante),. ...
¿Sabes que con tus pensamientos generas atracción? Por eso es esencial que tú seas quien los maneja-
¿Creéis que el aguacate engorda? ¿Y que el vino adelgaza? No os perdáis este post, donde se desmontan cinco de los mitos alimentarios más comunes.
Descubre, de la mano de expertos nutricionistas, varios consejos para mantener bajo control el colesterol y la hipertensión en Navidad sin ganar peso. ¡Toma nota!
Descubre qué hábitos te ayudan a cuidar de tu dentadura y cuáles no. ¡Te sorprenderás!
Documentadísimo y completo artículo de Esculpe tu Cuerpo acerca del consumo de alcohol
