Descubre qué es de verdad bueno y qué no para tener una sonrisa perfecta. El Dr. Carlos Gómez Oliver, estomatólogo e implantólogo de Ia Implantología Avanzada, nos cuenta qué debemos y qué no debemos hacer y comer para tener unos dientes sanos y una sonrisa perfecta.
¿Sabías que el ejercicio en exceso perjudica los dientes?. "Al hacer deporte se hacen esfuerzos y sin darnos cuenta apretamos los dientes y además la boca se reseca y produce menos saliva. La saliva protege el esmalte de los dientes".
Sin embargo, los antioxidantes del vino los protegen. Dos copas de vino tinto al día atacan directamente a las bacterias de la boca y previenen la caries. Según el Dr. Gómez Oliver, "El vino contiene polifenoles, antioxidantes naturales que disminuyen y retrasan la formación de placa dental. Por lo tanto es bueno siempre que se tome con moderación y dependiendo de la edad".
No debemos cepillarnos los dientes justo después de comer. Los ácidos de la comida se esparcen por toda la boca y los empujamos contra los dientes. "Lo ideal es esperar 30 minutos a que disminuya el nivel de acidez”.
Es mejor el agua del grifo que la embotellada. El agua del grifo tiene unos niveles más altos de fluoruro que el agua embotellada. "Aunque no todas las ciudades fluorizan el agua, el flúor protege el esmalte dental porque lo hace más duro y resistente a las bacterias".
El pan y la pasta no son buenos. El pan y la pasta son alimentos ricos en almidón y se adhieren con mucha facilidad al diente, contribuyendo a la formación de placa dental. Según Gómez Oliver, "El pan y la pasta son alimentos sanos y necesarios, así que 30 min después de su ingesta conviene una buena higiene dental".
Mascar chicle sin azúcar mantiene la higiene bucal. Aunque no se escuchen muchas cosas buenas sobre los endulzantes artificiales, en cuestiones de salud oral sí, "El xilitol es un sustituto del azúcar que se puede encontrar en chicles y ataca la placa bacteriana. Además, el chicle remueve mecánicamente la placa y las bacterias de los dientes. En caso de no poder cepillar los dientes, los chicles sin azúcar nos ayudan a mantener una mejor higiene bucal".
Se permite comer chocolate. Si nos apetece algo dulce, es mejor tomar chocolate en vez de caramelos pegajosos. Los investigadores japoneses averiguaron que la parte del grano del cacao de la que se extrae el chocolate posee contenidos antibacterianos que podrían evitar la aparición de caries. "El cacao es un alimento magnífico y no aumenta el riesgo de caries".
Atención al agua con gas. Puede disolver el esmalte por lo que hay que evitarla porque contiene ácido carbónico. El Dr. Carlos Gómez Oliver afirma que "Los excesos son malos. Para una buena salud bucodental es mejor sin gas".
Según el Dr. Carlos Gómez Oliver, "es muy importante cuidar nuestra salud bucodental y todo ello pasa por una buena higiene, porque a veces más que los dientes, con el hilo dental cuidamos el corazón y las articulaciones. Quienes tienen problemas en las encías, son dos veces más propensos a padecer problemas cardíacos. Nuestra boca dice mucho de nosotros. Una sonrisa sana y bien cuidada es nuestra mejor carta de presentación frente al mundo".
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