postres

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Merengón colombiano

El Merengón Colombiano es una inspiración de este país el cual está dividido en capas de merengue crujiente que se adornan con crema y frutas tropicales. Generalmente para su preparación se utiliza fresas, arándanos o mangos, sin embargo, estos pueden ser sustituidos con guanabanas, nectarinas, frambuesas, plátanos o cualquier fruta que sea deliciosa y se encuentre de temporada en este lugar del p ...

cumpleaños tartas sin horno tarta con base de galletas

Tarta de chocolate, café y mascarpone

Hola Cocinitas!! ¿Tienes próximamente alguna celebración u ocasión especial? ¿Qué te parece celebrar San Valentín con un postre que despierte pasiones? Cualquier ocasión puede ser la excusa perfecta para preparar esta TARTA DE CHOCOLATE, CAFÉ Y MASCARPONE que, además de estar deliciosa, no necesita horno para su elaboración. Esta tarta me encanta por varias razones, la primera por la combinación ...

bizcocho yogur con horno

Bizcocho de yogur doble

La receta de esta ocasión se debe a que necesitaba urgentemente aprovechar 2 yogures caseros que llevaban demasiado tiempo en la nevera, pero cualquier excusa es buena para preparar un buen bizcocho ¿verdad? Ha salido un bizcocho muy rico tipo bundtcake, con la miga ligeramente densa pero muy jugosa. Recomiendo un molde tipo corona para que el horneado sea más rápido y homogéneo. Ingredientes: ...

san valentín día de los enamorados tarta de queso ...

Prepara deliciosos postres para San Valentín con Mycook

En San Valentín suele haber tres tipos de parejas: los que lo celebran por todo lo alto, los que prácticamente ni recuerdan qué día es y los que deciden regalarse algún detalle o preparar una cena un poco más especial. Sin embargo, hay algo que podemos asegurar que tendrán en común todas ellas: no le dirán que no nunca a un buen dulce. Y, por eso, hoy te proponemos diferentes postres con los que s ...

limón pastel mousse ...

Pastel mousse de limón

Receta de mousse de limón muy fácil de preparar y que queda riquísima. Sorprende con un postre distinto. Visítanos para más recetas así en: https://www.comparalotodo.es/reposteria/ Ingredientes Para la base: 200 gr galletas 100 gr mantequilla Para la mousse: 100 gr azúcar glas 500 gr nata para montar 4 láminas de gelatina neutra zumo de dos limones ralladura de la piel de dos limones 3 hu ...

magdalenas caseras magdalenas de chocolate magdalenas rellenas ...

Magdalenas de chocolate y frambuesa muy fáciles y deliciosas

Estas magdalenas de chocolate son una delicia, quedan tiernas y jugosas, y combinadas con el sabor de la mermelada de frambuesa se convierten en unas magdalenas irresistibles!. Se preparan en muy pocos minutos y con unos ingredientes muy sencillos. Son ideales para desayunos y meriendas, o para sorprender a tu pareja el día de los enamorados :) Con la cantidad de ingredientes que he utilizado sal ...

postre dulce

Pastel de caramelo con solo 2 ingredientes

Hoy os enseño a preparar un pastel de caramelo utilizando solamente 2 ingredientes. ¿Quieres saber cuáles son esos dos ingredientes? Pues lo primero que puedes hacer es ver el vídeo para echarle un vistazo a la pintaza que tiene este pastel. INGREDIENTES - 260 g de azúcar. - 8 huevos. PREPARACIÓN Comenzamos preparando un caramelo con 200 g de azúcar. Para ello, ponemos la ponemos en la sartén a fu ...

Bizcocho de chocolate al whisky

https://www.comparalotodo.es/bizcocho-choco-whisky/ Ingredientes 40 gr pasas 100 ml Whisky 200 gr chocolate amargo 115 gr mantequilla blanda 3 huevos grandes 140 gr azúcar 4 cucharadas harina 1/2 cucharadita polvo de hornear 120 gr almendras molidas 1 pizca sal Preparación Ponemos a precalentar el horno a 190º arriba y abajo. En un recipiente añadimos las pasas y el whisky, cubrimo ...

receta almendras

Bizcocho de almendras

Ingredientes 300 gr harina 1 paquete de levadura en polvo 250 gr azúcar 3 huevos 250 gr nata Para la cobertura: 200 gr mantequilla 200 gr azúcar 6 cucharadas de leche 300 gr almendras en laminas Preparación Mezclamos la harina con el polvo de hornear. Añadimos los huevos y el azúcar y batimos todo bien. Añadimos la nata aún sin batir. Y batimos todos los ingredientes juntos. Vertimos ...

Bizcocho de zanahorias

Visítanos para más recetas así en https://www.comparalotodo.es/recetas/ Ingredientes 350 gr zanahorias 125 gr mantequilla 225 gr azúcar moreno 1/2 cucharadita canela 1/2 cucharadita nuez moscada 1/2 cucharadita clavo 3 huevos sal 50 gr nueces picadas 100 gr almendras picadas 175 gr harina 50 gr maizena 1 paquete polvo de hornear Para la cobertura: 40 gr mantequilla 40 gr aceite de c ...

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Ingredientes Para la base: 2 paquetes de galletas tipo María 100 gr mantequilla 1 paquete de cacahuetes con miel Para el relleno 400 gr de nata líquida para montar 100 gr azúcar 2 sobres de cuajada 500 gr queso philadelphia Mermelada al gusto (fresas, frambuesas, ...) Preparación Comenzamos con la base. Para ello picamos las galletas hasta hacerlas polvo. Troceamos los cacahuetes con mie ...

Tiramisú sin huevo

Ingredientes 250 gr queso mascarpone 250 gr nata para montar 75 gr de azúcar bizcochos de soletilla un vaso de café recién hecho un chorlito de licor al gusto cacao en polvo Preparación Comenzamos por preparar el café y dejarlo a parte para que se enfríe. Mejor si el café está cargado para que dé más sabor a nuestro tiramisú. Montamos la nata. Una vez firme le añadimos poco a poco el azúc ...

Tarta oreo

Ingredientes Para la base: 1 paquete de galletas oreo de 160 gr 50 gr de mantequilla derretida Para el relleno: 250 gr queso philadelphia ( u otro queso fresco) 500 ml nata para montar 150 gr azúcar 2 sobres de cuajada Rozal (podemos sustituirlos por gelatina, crenetina en polvo u obleas) 300 ml de leche entera 1 paquete de galletas oreo de 160 gr Preparación Para la base: Comenzamos p ...

Cantucci o Biscotti di Prato (Galletas de almendras italianas)

Ingredientes 250 gr harina 165 gr azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de ralladura de piel de naranja ( o de limón) 1 cucharadita de amaretto o 1/2 de extracto de almendras 2 huevos 125 gramos de almendras enteras Preparación Precalentamos el horno a 180 grados. Mezclamos los ingredientes secos y posteriormente les añadimos el huevo, la miel, la rall ...

Pie de limón

Ingredientes Para la base de galletas: (la receta para la base tradicional la encuentras aquí) 150 gr galletas 7 cucharadas mantequilla reterida Para el relleno: 4 yemas de huevo 800 ml leche condensada 1/2 taza zumo de limón 1 cucharadita esencia de vainilla Para el Merengue suizo: 180 gr clara de huevo 360 gr azúcar 1 cucharadita esencia de vainilla Preparación: Para la base: Tritur ...

pie pay pumkin ...

Pie de calabaza (Pumpkin Pie)

Ingredientes 2 tazas carne de calabaza 350 ml nata para montar 90 gr azúcar moreno fino 65 gr azúcar blanco 1/2 cucharadita sal fina 2 huevos frescos enteros más la yema de otro 2 cucharaditas canela molida 1 cucharadita jengibre molido 1/4 cucharadita nuez moscada 1/4 cucharadita clavo 1/4 cucharadita cardamomo molido 1/2 cucharadita ralladura de limón 1 base de pie ( la receta aquí) P ...

merienda meriendas dulce ...

Bizcocho marmolado

Ingredientes 250 gr mantequilla blanda 200 gr azúcar 1 pizca de sal 5 huevos 250 gr harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas leche 2 cucharadas cacao en polvo 1 cucharada azúcar 50 ml leche Mantequilla para el molde Preparación Mezclamos la mantequilla con el azúcar y la pizca de sal. Vamos incorporando uno a uno los huevos, sin dejar de batir. Mezclamos la harina con lo ...

postres para navidad postres navideños postres navideños fáciles ...

Postres para Navidad con leche condensada, fáciles y en 5 minutos

Si hay una imagen que describa a la perfección el significado de la Navidad es la de una familia sentada alrededor de una mesa repleta de manjares y decorada con especial esmero. Y es que la comida tiene un papel clave en estas fiestas. Por ese motivo, si este año te toca ser anfitrión, probablemente estés pensando ya en el que será el menú de este año. ¡Pues venimos a ayudarte! En concreto, te of ...

postres navidad rico ...

Panettone con pasas

Ingredientes Para el fermento: Harina de fuerza 50 gr levadura de panadería 2 gr leche 50 ml Para la masa previa: Harina de fuerza 225 gr levadura de panadería 3 gr 2 huevos y 1 yema azúcar 55 gr mantequilla 70 gr ron 1 cucharada Para la masa: harina 135 gr azúcar 30 gr 1 huevo y 1 yema mantequilla 70 gr esencia aroma de vainilla 1/2 cucharadita miel 1 cucharada sal 1 pizca nara ...

cacao fácil

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate Ingredientes 1 tableta de 100 gr de chocolate negro (70% de cacao) medio vaso de leche 2 hojas de gelatina 200 ml de nata para montar azúcar al gusto, yo personalmente no le añado más, pues el chocolate ya tiene bastante azúcar, pero se pueden añadir entre una y dos cucharadas de azúcar. Opcional: arándanos, hojas de menta y pepitas de chocolate para decorar. Preparación ...

bizcocho boniato chocolate ...

Pastel de boniato y piñones

Después de unos días en los que la fiebre me ha tenido absolutamente fuera de combate, vuelvo a la carga con una recetaza de las que hacen historia. Que sí, que sí. Es una auténtica maravilla. Y cuando lo probéis me daréis la razón. Con una combinación de sabores taaaan perfecta, podemos hablar, sin temor a equivocarnos, de que estamos ante uno de los mejores pasteles o bizcochos que hayáis probad ...