La intolerancia hacia algunos alimentos nos provoca efectos adversos sobre la salud al consumirlos. Las intolerancias más comunes suelen ser a la lactosa o a la sacarosa. Leyendo los posts que se encuentran a continuación descubrirás los síntomas y causas de este problema. Además, descubrirás la respuesta a una pregunta muy importante: ¿en qué se diferencian la intolerancia y la alergia?
Cómo hacer salmorejo de batata. En el blog La Sana Motivación nos enseñan a preparar un delicioso salmorejo de batata que es apto para veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa y seguidores de la dieta paleolítica.
Intolerancia a la incertidumbre y expectativas no cumplidas en pandemiaSe cumple ya un año desde que comenzamos a sufrir la pandemia del covid-19. Desde entonces hemos tenido que enfrentarnos a numerosas dificultades de índole psicológico como la soledad, miedo, pérdida, ansiedad, falta de libertad Sin embargo, la pandemia ha hecho mucho más visible que, cuanto más alto pongamos el listón de lo qu ...
Estos crackers de arroz y semillas de girasol y sésamo no llevan gluten y están bueníiisimos. ¡No te pierdas la receta!
Nuestra amiga del blog NARADIET nos explica en qué consiste la celiaquía y. además nos apunta cómo preparar un delicioso bizcocho sin gluten para desayunar o para cuando tú quieras.
En este artículo te explicamos cómo hacer una dieta sin fructosa y sorbitol, indicada en la malabsorción de fructosa o en la intolerancia a la fructosa, dos trastornos que se confunden con frecuencia.Qué es la fructosa?La fructosa es un monosacárido que forma junto a la glucosa del azúcar común y que se encuentra de forma natural en frutas, verduras, cereales, caña de azúcar, miel y en pequeñas ca ...
Descubre si la leche sin lactosa es saludable o, por el contrario, deberías apostar por otra alternativa.
Después del descanso y disfrutar de unas maravillosas vacaciones, volvemos a la rutina. Bueno, casi, hasta el miércoles que no empieza Lucía el colegio, no será rutina de verdad.Este fin de semana ya con el horno en marcha sin parar. Ya lo echaba de menos y el tiempo ha acompañado. La verdad es que no me puedo quejar de calor, Julio fue horrible, pero en Agosto, en todos los sitios que hemos estad ...
La dermatitis herpetiforme se trata de una patología crónica que afecta a ambos sexos por igual. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre este problema de la piel.
Recordamos el caso de esta niña irlandesa que no sólo fue viral por sus connotaciones, sino por la increíble lucha de la pequeña.
Intolerancia a la lactosa en 1ª persona. Beneficios de la leche sin lactosa
SALAIA (Salón de productos y servicios para alergias e intolerancias alimentarias)
Con la información contradictoria que hemos recibido en los últimos tiempos, ya no sabemos bien si consumir leche de vaca es saludable o resultan una mejor opción las leches vegetales. Hoy intentamos aclarar todas las dudas con respecto a este tema.
Descubre sus síntomas y prevén otras enfermedades tan graves como el cáncer de colon. ¡Hay vida más allá de la celiaquía! #DíaNacionaldelCelíaco
Desayunos sin gluten. Pero no por ello, menos sabrosos que el resto. Te demostramos que es posible a partir de una serie de recetas ¡que querrás comerte con los ojos!
Es importante ir a la raíz del problema y no solo tratar los síntomas, así que hoy vamos a analizar las causas básicas de los problemas de digestión. ¿Tú también los sufres?
Con el objetivo de informar mejor a las personas con alergias alimentarias surge un nuevo reglamento europeo. Resuelve tus dudas.