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11 ideas encontradas en Salud.


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básicos para el verano batidos smoothies y zumos ...

Smoothie de chocolate, plátano y mantequilla de cacahuete (sin gluten, lácteos ni azúcar refinada)

¿Quién se puede resistir a un rico batido de chocolate? Hoy probamos esta receta que combina ese ingrediente estrella junto con plátano y mantequilla de cacahuete para conseguir una versión healthy, libre de gluten, lácteos y azúcares refinados.

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Smoothie de mango y melocotón (sin azúcar refinado ni lácteos)

Empieza la temporada de mango, del que se cultiva en España claro. Que el tropical lo tenemos todo el año.Y tenemos también de temporada los melocotones de Calanda.Uniendo una de mis frutas favoritas, a una de la tierra de mi familia paterna, vamos a preparar un nutritivo y saludable smoothie.Hoy voy a la carrera así que os dejo ya tranquilos y no me enrollo más Os dejo con la receta.Ingredientes ...

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Cookies de mantequilla de cacahuete y plátano (sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinado)

Después del descanso y disfrutar de unas maravillosas vacaciones, volvemos a la rutina. Bueno, casi, hasta el miércoles que no empieza Lucía el colegio, no será rutina de verdad.Este fin de semana ya con el horno en marcha sin parar. Ya lo echaba de menos y el tiempo ha acompañado. La verdad es que no me puedo quejar de calor, Julio fue horrible, pero en Agosto, en todos los sitios que hemos estad ...

Varios keto lowcarb ...

Deliciosas tortitas de plátano lowcarb sin gluten

Hoy desayuno sano y delicioso de domingo: he preparado por primera vez tortitas de plátano lowcarb, es decir bajas en carbohidratos.Por encima, he rallado chocolate negro y he añadido semillas de cáñamo.Mi hija, además las ha rociado con sirope de agave.Iré probando con otros toppings y os comento. Si tu pruebas otros déjame un comentario o etiquétame en instagram con la foto, y así estoy al tanto ...

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Pan marroquí en sartén #singluten

Como muchos sabéis unos de mis destinos habituales en verano es Melilla, lugar que me apasiona para descansar y del cual estoy enamorada de su gastronomía. Hoy os traigo el típico pan marroquí, el cual os sirve para acompañar las comidas o para rellenarlos y prepararos deliciosos bocadillos.280 gr de harina Schär Mix B25 gr de harina de garbanzo25 gr de sémola de arroz o harina de arroz280 ml de a ...

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Risotto al pesto sin gluten

Risotto al pesto sin gluten, apto para celíacos :) Hoy os traemos una receta sencilla pero muy rica: risotto con pesto.La leímos hace poco en una revista, no recordamos cual, y nos gustó tanto la sencillez y la presentación... Además, el pesto queda muy vistoso, y nos encantan los risottos Los Ingredientes (para 4 personas) son:400 g. de arroz tipo bomba 50 g. de albahaca aprox. 1 vaso de vino b ...

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Crema de calabacín y puerro sin gluten

¡Hoy, crema de crema de calabacín y puerro! ¡Vamos allá con el post! Os traemos una receta muy sencilla y rápida, y con muchas muchas vitaminas. Nosotros, para que quede más vistosa y porque la mayor parte de los nutrientes se concentra ahí, le dejamos la piel al calabacín. Es una verdura que nos gusta mucho, lo usamos varias veces en nuestras , ¡incluso en bizcochos de cala ...

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Cosas que un celíaco detesta

¡Hola! Para variar un poco de las recetas sin gluten y restaurantes aptos para celíacos, os traemos un post divertido y diferente: cosas que los celíacos detestan. ¡Seguro que a más de uno se os escapa una pequeña sonrisa y os sentís identificados! Y de paso, más de alguno/a puede aplicarse esta lista como consejos :-D#1 ¡Si no puedes comer de nada!¿En serio vienes con esas? Podemos comer de todo, ...