El bulgur o trigo partido es un cereal que se lleva consumiendo siglos en Oriente Medio, pero es ahora cuando se ha empezado a hablar de él por considerarse uno de los mejores superalimentos, ¿por qué?
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Los cereales son una base fundamental en la alimentación de toda persona, pues nos aportan gran cantidad de nutrientes y la energía necesaria para afrontar el día a día.
Es absolutamente recomendable empezar el día con un desayuno en el que los cereales tengan un papel importante. Hay cereales de todos los tipos, sabores y colores. Entre los tipos destacamos los cereales sin gluten para celiacos y los integrales con menos aditivos de grasa.
Conoce todo sobre los cereales y consejos para tomarlos en estos contenidos:
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