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Lecitina de Soja para Perder Peso

¿Qué es la lecitina de soja?Antes de empezar a consumir la lecitina de soja, tenemos que conocer acerca de ella, así que empezaremos por saber qué es la lecitina de soja. La lecitina de soja es un compuesto generado a partir de aceite de soja. Los suplementos de lecitina de soja pueden ayudar a disminuir los síntomas de ciertas enfermedades y se comercializan a menudo en el mercad...

¿Puede un APLV tomar soja? - Con la Dra. Susana Ranea

¿Puede un APLV tomar soja?La Dra. Susana Ranea nos resuelve las dudas @doctorasusanaranea.alergologa La fórmula infantil de soja se considera una opción de manejo para el tratamiento de APLV mediada por IGE en aquellos lactantes mayores de 6 meses. Las fórmulas de soja tienen mejor palatabilidad, menor precio y son muy aceptadas en familias veganas. Quizás actualmente han caído en desuso siendo de...

Dieta Coherente hace 2 años

Recetas con soja texturizada fáciles y muy ricas

En este post te queremos proponer un alimento que a lo mejor no has probado, por eso nos hemos animado a recopilar estas recetas con soja texturizada fáciles y muy ricas. Pruébalas y nos cuentas, seguro que te sorprenden! Qué es la soja texturizada Es una proteína vegetal a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Tiene mucho contenid...

lev hace 5 años

Brotes de soja: una receta deliciosa con muchos beneficios

Los brotes de soja, muy populares en Asia, son un tipo de verduras muy comunes en multitud de platos y recetas saludables. Además, ¡son crujientes y nutritivos!Considerada una de las fuentes más completas de proteína vegetal, la soja es una verdura de la misma familia que los guisantes y las judías. Una de sus principales características es su alto valor proteico. La soja se utiliza mucho en dieta...