RECETA LIGERA DE CALABACÍN Y PUERRO

Si leíste el post del lunes y has seguido las publicaciones de Facebook, sabrás que esta semana ha estado dedicada a la dieta vegetariana (en sus distintas variantes). Así que para acabar, nada mejor que un delicioso plato vegetariano rápido y fácil de hacer y cargado de proteínas y fibra. Ensalada de alubias con calabacín, judías y puerro Como ya sabrás por el post de Sandra O., las legumbres ...

¡Buenos días! ¿Cómo ha ido el verano? ¿Sufriendo mucho con el calor? Nosotros hemos aprovechado para viajar, comer y volver con nuevas recetas. Este mes, con motivo del reto "Dieta saludable" de Facilisimo, os traigo uno de los platos que Caravan Made elaboró para nuestra boda, pero con algún toque del Barbudo. Se trata de un carpaccio de calabacín con tomates secos, menta y un crunch de ...

Aquí os traigo una buenísima receta, sencilla de preparar, rica en proteínas con lo cual para la cena es ideal ya que nos ayudara a mantener la línea y rápida. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: – 450g de Lomo te atún. – 2 Zanahorias. – 1 Cebolleta. – 1 Pimiento amarillo. – 1 Pimiento Verde. – 1 Calabacín. – 1 Diente de Ajo. – 1 Ramita de perejil. – ...

¡Buenos días! Como cada viernes os traemos una rica receta, hoy cocinaremos pescado pero antes hablaremos de uno de los ingredientes utilizados para elaborar este rico plato y no es pescado sino una especie, el eneldo. El eneldo (Anethum graveolens) es una planta perteneciente a la familia de las umbelíferas, de hojas muy divididas, color verde azulado y pequeñas flores amarillas, es una hierba m ...

Hay tantos tipos de tés como propiedades proporcionadas por el mismo. El té puede ayudar a tu corazón, aumentar tu capacidad intelectual, mantener el metabolismo y más. De hecho probablemente el té sea la bebida más popular del planeta después del agua. Y según estudios pueden ser igual de saludables. Porque el té al igual que el H2O proporciona hidratación, y es una bebida rica en sustancias prom ...

No comer carne no pasa por una decisión mental, sino por un sentimiento de amor y de compasión por los animales. En Salud Webcenter seguimos este camino y por esa razón nuestras recetas son sólo vegetarianas o veganas y, por supuesto, saludables. Hoy veremos cómo hacer un plato, en este caso vegano, ya que no lleva huevos ni leche, que es muy sencillo y rápido de elaborar: cous cous con tomates al ...

Una alimentación saludable debe basarse en casi su totalidad en frutas, verduras y hortalizas, lo que es muy fácil de cumplir si la mitad de nuestro plato (como mínimo), tanto en comida como en cena, está compuesto por verduras y hortalizas. Sin embargo, a la hora de cocinar las verduras y hortalizas, a veces nos topamos con el obstáculo de no saber cómo cocinarlas y que nos falten ideas para sali ...

¡Buenos días! La semana ya ha pasado y ya estamos a viernes. Esto ya sabéis lo que significa, al blog llega una nueva y saludable receta pero antes si os parece hablemos un poco de las propiedades de un ingrediente suyo, en esta ocasión vamos a hablar del vino. El vino es la bebida natural obtenida por fermentación alcohólica del zumo de uva a través de un proceso microbiológico de transformación ...

¿Quieres probar una receta deliciosa y saludable para esta primavera? El arroz teppanyaki vegano de primavera es la opción perfecta para ti. En este plato, combinamos el sabor del arroz integral con verduras coloridas y sabrosas. ¿Te animas a prepararlo? El arroz teppanyaki es una receta de origen japonés que se ha popularizado en todo el mundo. En su versión original, se prepara con arroz blanco ...

Esta fabulosa receta turca de boquerones, me la pasó Ester, una clienta  a la que le encanta cocinar. Se preparan al horno, lo que los hace mucho mejor para la salud que frito, y no dejan el olor en casa. Propiedades de los boquerones y otras fuentes de omega 3 Los boquerones son una acertada opción dentro de los pescados azules. Tienen abundantes ácidos grasos omega 3, vitaminas B3 y B6. Por ello ...