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Los ácidos grasos esenciales, tales como el omega 3, 6 y 9*, contienen gran cantidad de beneficios para nuestra salud, por ello conviene conocer qué alimentos los contienen. ¡Aquí toda la información!

Medicina y ciencia Nutrición Elemental

Si ya has leído la primera parte de Ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y 6: preciosos pero peligrosos, entonces te invito a leer esta segunda. Si todavía no lo has hecho, hazlo aquí.Lo que dice la ciencia sobre los ácidos grasos poliinsaturadosComo imagino que los argumentos biológicos y de coherencia evolutiva que compartí contigo en la primera parte de este artículo no son suficientes para co ...

Nutrición ácidos grasos alimentación

Siempre escuchamos la palabra grasa y la relacionamos con mala alimentación, las responsabilizaron como enfermedades coronarias; sin embargo, están desmintiendo a las grasas como principales causantes de las enfermedades. De hecho, son importantes para el metabolismo aunque no lo creas. Por ello hoy vamos a conocer un poco sobre la verdad de los ácidos grasosDe esta manera, es sumamente importante ...