Aperitivos diferentes y deliciosos con dip de zanahoria y cúrcuma
Este dip de zanahoria y cúrcuma es perfecto para mojar palitos de quinoa, chips de remolacha o camote... ¡Apunta la receta!
10 recetas para cenar rico y saludable
Gracias a estas 10 recetas tendrás recursos más que de sobra para preparar cenas saludables en pocos minutos.
Tomate quinoa: receta alcalina sin gluten
TOMATE QUINOA, dos ingredientes que juntos hacen un plato genial.Como ya sabeis en pHideal la intención es ir reduciendo en lo posible el consumo de productos con gluten, por ingredientes libres de gluten. El gluten es un nutriente que no aporta ninguna ventaja a nuestro organismo, y sin embargo tiene varias “pegas”. Es casi imposible evitar todo lo que contiene gluten, porque está pr...
Desayunos bonitistas y saludables
Yo hoy desayuno rico, bonito y saludable, ¿te apuntas?
Menú saludable completo para un San Valentín ¡exquisito!
Descubre todas las ideas que te proponemos para celebrar San Valentín con un menú sofisticado y, a la vez, saludable. ¡Que viva el amor (y la salud)!
Crepes de quinoa veganas y sin gluten para enamorarte al primer mordisco
Si te encanta cuidarte estas serán tus crepes favoritas. Estas recetas no están diseñadas para adelgazar, están diseñadas para que disfrutes de la comida, cuides de tu salud, juegues en la cocina con tus hijos, tu pareja o contigo mism@. El resultado de todo ello es un estilo de vida saludable en el que los kilos de más irán desapareciendo a la par que tus miedos por la comida. El camino de la ar...
Un menú completo a base de proteína NO animal
Si has decidido empezar a eliminar la proteína animal de tu dieta, lee esta información.
Una crema de maíz ligera y perfecta para consumir por la mañana
Esta crema de maíz o mazamorra porridge es el nuevo descubrimiento de Daniel Mayor, Dir. de la Escuela Esmaca, y es perfecta para estos días de calor en los que apetece algo ligero y diferente.
Fuentes de proteína vegetal: lista de alimentos
Existe un mayor conocimiento sobre las proteínas de origen animal, sin embargo hay muchos vegetales que son capaces de aportarnos muchos tipos de proteínas. Crear Salud nos da una lista.
AMARANTO, UN GRAN ALIADO EN TU DIETA
Bajo en grasa, rico en proteínas y magnesio, éste es la nueva tendencia en nutrición Healthy.Hasta hace poco la #Quinoa# era el nova más de la alimentación #healthy#. Y aun que lo sigue siendo, la nueva tendencia es el amaranto. ¿La razón? sus propiedades nutritivas de las que puedes disfrutar añadiéndolo en ensaladas o encontrándolo en tostadas o galletas. Tiene un alto contenido en proteínas (16...
CRAZY CAKE CON CHOCOLATE, SIN LECHE, SIN MANTEQUILLA, SIN HUEVOS Y CON QUINOA
Me sorprende como a veces cuando se disponen de pocos recursos, los seres humanos conseguimos, no sin esfuerzo, grandes creaciones. me paro a pensar y grandes avances en nuestra historia han surgido de esa falta de recursos y de la necesidad de tener lo mismo con mucho menos, el ingenio se agudiza, este bizcocho surgió en la Gran Depresión, el Crazy Cake o Wacky Cake, o un ejemplo de como con lo m...
9 sustitutos de los superalimentos (mucho más baratos y asequibles)
Comer sano y saludable es fácil. Con estas alternativas lo es mucho más y no podremos decir que es caro... ¿conocíais estas opciones a los llamados superalimentos?
"El peligro de los panes de semillas y cereales"
Daniel Mayor, de la Escuela de Macrobiótica de Cataluña, te cuenta por qué no todos los panes de semillas o cereales son saludables. ¡Evita colapsos intestinales!
Las mejores proteínas vegetales
Se necesita ingerir 1 gr de proteína diaria por kilo de peso. Estos alimentos te ayudarán a alcanzar la dosis perfecta. Apunta.
Recetas para un menú semanal saludable que aprovecha los productos de temporada
Menú saludable con recetas para los 7 días de la semana. ¡Aprovecha los productos de temporada!
Receta: chips de chía y quinoa, picoteo sano.
Esta no es la primera receta de quinoa que compartimos y es que tenemos querencia por este pseudocereal. La quinoa nos gusta no solo por lo bien que combina con muchísimos alimentos y lo fácil de preparar que resulta sino también por sus propiedades.Cuando quieras una razón para consumir quinoa recuerda: es una fuente excelente de proteínas vegetales y omegas 6 y 3, contiene fibra, minerales (magn...
¿Sabes lo que es el mijo? ¿Y conoces sus propiedades?
Propiedades, bondades nutricionales y ventajas de uno de los cereales más consumidos a lo largo de la historia humana, el mijo.
Riquísimo pudin o budín de verduras y carne de soya
Podéis combinar este budín de verduras y carne de soya con quinoa para el almuerzo o con una ensalada para la cena. ¡Me encanta la receta saludable del día!
Combinación ganadora: batido verde (estilo mojito) y granola de nueces pecanas
Apunta el desayuno PERFECTO protagonizado por un delicioso batido verde y una granola supercrujiente sin gluten de nueces pecanas y trigo sarraceno.
3 alimentos 'antikilos' que no deben faltar en tu despensa
Di adiós a los kilos de más con estos 3 alimentos que, después de leer esta información, comprarás siempre que puedas.
La lista de 10 superalimentos que debes conocer para una dieta saludable PERFECTA
No hay dieta saludable, ni salud, sin estos 10 alimentos. ¡Descubre cuáles son!