Receta saludable del día: dip de zanahoria cúrcuma

En el mundo de los postres y los sabores dulzones, es difícil no acabar abusando del acidificante azúcar. Estos bombones de zanahoria y remolacha son una deliciosa opción baja en azúcares y repleta de minerales alcalinizantes. Los dos ingredientes principales, zanahoria**** y remolacha****, son bastante alcalinizantes. Además, están elaborados al más puro estilo raw, con lo que conservan la mayor ...

Esta receta es ideal para compartir algo rico en lo días fríos. La verdad es soy una fanática de los queques, siempre me han encantado, por lo que iré probando diferentes opciones para consumir esta rica opción. Como imaginaran no usare ni mantequilla ni azúcar por lo que iremos viendo como van quedando. Esta receta es ideal para un tesito especial o para un cumpleaños, también puede ser una bue ...

La cúrcuma es un rizoma o tallo subterráneo de la familia del jengibre, es conocida también como “el oro de la India” o “la especia de la vida”, por los maravillosos beneficios que aporta a la salud. Debajo de su áspera piel color marrón se esconde su ingrediente activo; la curcumina, un potente antioxidante, antiinflamatorio y anticancerígeno de color amarillo mostaza q ...

Tengo que partir diciendo que esta receta fue realmente un exito en mi casa! A todos les encanto y me pidieron que la hiciera más seguido. Estoy buscando opciones principalmente para la noche, cuando llegamos cansados y con este frío, una ensalada no es lo más tentador del mundo. Por esto se me ocurrió una opción a las pastas y probar con zanahoria, queda realmente delicioso! Esta opción de fett ...

Hola a todos!! Debo decir que estas con las galletas son las más crujientes que he hecho. Ni se imaginan lo deliciosas que son!! Nada que envidiarle a las galletas envasadas con chips de chocolates. Estas galletitas son sin azúcar, sin gluten y muy pero muy ricas. He usado la quinoa en muchas de mis recetas pero no había usado harina de quinoa. Me llegó un paquetito de la empresa quinoa de Lolol y ...

RISOTTO CON POLLO, CALABAZA Y CÚRCUMA Arroz Pollo/pavo en dados Calabaza Zanahoria Cebolla Ajo Cúrcuma Pimienta negra Sal (opcional) Queso proteínico rallado @eatlean_es Paso a paso Cortamos las verduras y sofreimos un poco Añadimos el pollo y doramos ligeramente Ponemos agua, la cúrcuma, la pimienta negra y la sal. Dejamos que se haga y reduzca Probamos y rectificamos si hace falta. Servimos y ...

Hola!! Simplemente no se pueden perder estos Muffins de Mandarina!! Le prometo que hasta ahora, creo que son mi favoritos La masa quedo suave y esponjosa, con un rico sabor a mandarina y un toque delicioso de zanahoria más la crocancia que le otorga las semillas de zapallo, queda un preparación espectacular. Son sin azúcar, libres de gluten y les dejaré una opción para quienes no quieran o no pue ...

Hola!!!! Espero que hayan tenido un buen comienzo de semana! Hoy les muestro estos nutraliciosos muffins que me parecen una alternativa ideal para colación o simplemente para disfrutar de algo rico. Muchos pacientes llegan diciéndome que en la tarde mueren por un café con un quequito o algo dulce, bueno acá les dejo la opción ideal! La receta original me la mando una seguidora de nutralicioso, ...

Hola!! ¿Cuantas veces no sabemos que poner en un picoteo? Esta es una excelente opción para esas veces. Estos camote chips caseros me parecen una buena alternativa para reemplazar papas fritas y productos procesados. Es importante mencionar que los recomiendo ocasionalmente no para todos los días! Hace algún tiempo les comentaba que me encanta el camote!! Encuentro que es un ingrediente lleno de ...

Hola!! Miren que deliciosa la receta la de hoy, un exquisito queque de piña y zanahoria. Me quedaba mucha piña y ya no sabía que hacer con ella y se me ocurrió la genial ideal de molerla y preparar un queque. Buscando algunas recetas, encontré una versión de bizcocho de piña con zanahoria y encontré muy buena idea la mezcla, claro que la receta original era con mucha mantequilla, harina refinada y ...