Pero ahora un estudio publicado en la revista Pediatrics relaciona además el desayuno con el IMC.
Con este estudio queda demostrado que los adolescentes que desayunan a diario tienen un índice de masa corporal (IMC) más bajo que aquellos que se saltan la primera comida del día o que nunca la toman. Y es que el desayuno mejora el balance energético y el control del peso porque el consumo de alimentos ricos en fibra mejora las cifras de glucosa e insulina y promueve una mayor sensación de saciedad y un menor índice de masa corporal. Además, asegura una vida más activa que aquellos que no desayunan.
Excusas típicas de la gente que no desayuna:
No tengo tiempo
No tengo hambre por la mañana
No me gusta la comida del desayuno
Estoy a dieta
Si como en el desayuno tengo hambre todo el día
Para que un desayuno sea completo debe aportar el 25% de la energía necesaria para todo el día y debe incluir leche o algún otro lácteo como yogures o queso, pan o cereales y fruta ya sea en zumo o en pieza.
Desayuno ideal para una dieta de 1500 calorías: os propongo un desayuno ideal para una dieta de 1500 calorías, este desayuno aporta unas 500 calorías y la energía necesaria para comenzar bien el día.
Un vaso de zumo de naranja (250 ml) te aportará aproximadamente 100 calorías.
Cereales, unos 60 gr, tienen unas 220 calorías.
Un vaso de leche desnatada, en torno a 100 calorías.
Un plátano pequeño, unas 80 calorías.
Ideas de desayunos para no caer en las excusas de no desayunar:
Si vas con prisa por las mañanas te doy unas sugerencias rápidas y creativas para que te conviertas en un ” desayunador” habitual y nunca nunca te saltes la comida más importante del día.
Yogur: si algo que no puede faltar en tu nevera son los yogures, añádeles cereales y tendrás un buen desayuno.
Plátano: puedes empezar el día comiéndote un plátano muy grande con un gran vaso de leche.
Bebidas licuadas: combina frutas, zumos y yogurt o leche en polvo, puedes hacer tantas combinaciones como se te ocurran.
Pan de pita: lo puedes rellenar de lonchas de pavo o requesón
Aunque el primer desayuno es más completo, estas son opciones muy saludables que te ayudarán a no saltarte el desayuno. Espero que ya no tengas excusas para no desayunar y empezar a cuidarte un poco más
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