curcuma

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La cúrcuma es una especia procedente de la India que, además de añadir un sabor increíble a nuestros platos, nos aporta grandes beneficios a nuestra salud.

En esta página encontrarás numerosa información sobre ella y descubrirás que problemas de salud comunes nos ayuda a combatir de forma natural. No te lo puedes perder.

Imagen vía jackson3/Flickr


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La cúrcuma, esta planta de color amarillo que se usa para darle el color a la mostaza se usa como especia en la cocina. Lo curioso es que la cúrcuma tienen funciones mucho más allá que darle sabor y color a nuestra comida, también es usada como medicina natural desde hace muchos años por que contiene propiedades antiinflamatorias.La curcumina es el ingrediente que le da el poder a la cúrcuma. Segú ...