Blog de Ortopedia - Ortoweb Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Nutrición durante las fiestas de Navidad

Vamos a dar unos consejos básicos para que las comidas navideñas no nos jueguen una mala pasada, tanto en la báscula como en la salud. Para conseguir este objetivo solo hay que seguir las reglas básicas de una buena nutrición adaptándolas un poquito a estas fechas.

comida navidad photo


Aspectos fundamentales a tener en cuenta:

Ningún alimento es malo por si mismo, sino,  la cantidad o ración que de él tomemos.

El balance entre las calorías gastadas y las consumidas debe ser lo más próximo a cero. Como es lógico en estas fechas, la parte de las calorías consumidas aumentará por lo tanto tendremos que aumentar la parte de calorias gastadas. Un buen consejo sería que tras la cena de Nochebuena y la comida de Navidad demos un buen paseo de al menos media hora y a un ritmo superior al habitual lo que también favorecerá la digestión evitando que nos metamos a la cama sin terminarla y que haya un almacenamiento excesivo de Hidratos de Carbono en forma de Grasas.

Hacer 5 ingestas al día, dos principales comida y cena y tres mas ligeras desayuno, almuerzo y merienda por supuesto teniendo en cuenta el tamaño de las raciones y los tipos de alimentos. Siguiendo esta regla básica también en Navidad conseguiremos llegar a las dos comidas principales sin hipoglucemia, es decir, sin hambre, consiguiendo un doble efecto: que estas sean menos copiosas y que nuestro ciclo metabólico se mantenga activo haciendo que gastemos mas calorías básales

Tendremos que mantener también la regla de que el aporte de las calorías que consumimos el 50% provenga de Hidratos de Carbono el 20% de Proteínas y el 30% de las Grasas. De tal forma que los Hidratos de Carbono consumidos provengan de frutas y verduras y no de patatas o dulces navideños,  que las proteínas vengan de pescado mejor que de carne y a ser posible de pescado azul (alta concentración de aceites ricos en omega 3 y 6, los cuales son unos grandes protectores cardiovasculares) y la carne mejor magra (ternera, pavo, pollo) que grasa (cordero o cerdo).

También  en estas fechas para postre comer siempre fruta que aporta fibra que favorece la digestión  y dejar los dulces navideños para tomar una pequeña cantidad en merienda.

Mejor cocinar el pescado y la carne al horno, al papillote o a la sal  y que la guarnición sea de verduras o legumbres antes que de patata.

Abusar lo menos posible de la sal ya que esta produce retención de líquidos

Aunque se beba alcohol intentar también beber mucha agua ya que hará un efecto dilutivo tanto a nivel de cantidad de ingesta como del efecto de este

Intentar esos días pesarse cada mañana para poder reaccionar a tiempo ante una subida excesiva de peso.
Como resumen final diremos que hay que disfrutar de la comidas familiares sin privarse de nada pero teniendo siempre muy pendiente la cantidad, la distribución y la calidad nutricional de los alimentos, aumentar la actividad física, beber mucha agua y ser moderado con el alcohol

Felices fiestas a todos.

Octavio García Gutiérrez
Farmaceútico

.

Fuente: este post proviene de Blog de Ortopedia - Ortoweb, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Metatarsalgia

Después de más 20 años realizando pedigrafías, fabricando plantillas y analizando los problemas de pisada de los pacientes que nos visitan, nos atrevemos a afirmar que más del 80-90% de las veces que ...

Recomendamos

Relacionado

deporte featured nutrición ...

Las 5 reglas de oro para usar geles energéticos | #Nutrición para Corredores

Los geles energéticos, son suplementos en forma de una sustancia viscosa (tipo gel) con un alto contenido en hidratos de carbono simples cuyo objetivo principal será proveernos de energía rápidamente. Si bien la energía que utilizamos para correr puede provenir de las grasas, cuando corremos a altas velocidades, el mayor aporte energético suele provenir del glucógeno muscular y hepático (la forma ...

alimentación alimentos colesterol ...

Hablemos de Nutrición

¿Qué es la Nutrición? Imagen del sitio: http://www.healthydietbase.com foto de: Bigstockphoto. Empecemos definiendo que es nutrición, según Covian: Es el conjunto de procesos mediante los cuales el hombre ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias en los alimentos y que tienen que cumplir cuatro importantes objetivos. Los 4 objetivos de la Nutrición Suministrar energía para el manteni ...

Fitness Nutrición Deporte ...

Mitos y errores de la nutrición deportiva

Bienvenidos a este artículo, en el que os voy a hablar sobre los varios mitos y errores que se cometen entorno a la nutrición deportiva! Empezaremos por algo básico que vemos diariamente en los supermercados y televisión: se trata de !los alimentos light! que dicen ser alimentos ligeros, bajos en grasa y su color suele ser rosa. Mucha gente se cree que estos alimentos adelgazan o no engordan, lo q ...

enfermedades alimentación dietas ...

Entrevista: La nutrición a través de Doménico Demoro 1/2

Dentro de nada llega la primavera, y como todos sabemos y por que nos gusta vernos bien empezamos alguna dieta y cogemos la rutina del gimnasio. Ser conscientes de los límites o cómo responden los alimentos en el cuerpo de las personas que viven con diabetes es fundamental para no equivocarse y agredir a nuestro cuerpo. Por ello hoy cuento con la entrevista a Doménico Demoro, nutricionista en Aleg ...

Dietas por Calorías

Las dietas hipocalóricas

Las mejores dietas hipocalóricas Una dieta hipocalórica, es aquélla que nos aporta pocas calorías. Teniendo en cuenta que el gasto medio calórico es de 1800- 2200 kcal para mujeres adultas y 2500 a 2800 kcal para  hombres adultos, con una actividad física moderada;  podemos decir que aquellas dietas de menor aporte calórico, son consideradas hipocalóricas. El principio básico de estas dietas es la ...

adelgazar alimentación consejos ...

5 Reglas de Oro para el adelgazamiento

La alimentación se basa en la utilización de los grupos básicos de alimentos; cuando el planteamiento es adelgazar, hay 5 reglas importantes a seguir siempre de la mano de tu Nutricionista. La ingesta de calorías tiene que reducirse. Según en un estudio realizado en la universidad de Ginebra( Suiza ) cuánto menos sea la ingesta de calorías mayor será su efecto adelgazante. La procedencia de las c ...

alimentación y deporte alimentación y deporte en los niños nutrición a las 6 ...

Nutrición para peques XVI

¡¡Muy buenos días!! Este mes ha cambiado un poco el día de salida de nuestras secciones mensuales, pero no pasa nada porque está todo organizado y tendréis todas y cada una de ellas para disfrutarlas. El mes siempre lo inicia nuestro ?Nutrición para peques? y lo queremos dedicar a la alimentación y el deporte en los niños. ¿Es bueno el deporte? ¿Qué debemos comer? ¿Se puede hacer ejercicio justo ...

general deporte deporte ...

La nutrición en el fútbol

El fútbol es uno de los deportes de equipo más populares que hay en el mundo. Debido a que la duración de cada partido es de 90 minutos, éste podría clasificarse como un deporte de resistencia. Sin embargo, la realización intermitente de ejercicios de alta intensidad, como por ejemplo el hecho de realizar vigorosos sprints , convierten al fútbol en un deporte combinado de potencia y resistencia. A ...

Nutricion el pan integral engorda engorda ...

¿Es verdad que el pan integral engorda? [Opinión del Nutricionista]

“Voy al nutricionista y lo primero que me dice es “debes dejar de comer pan” -Esto es lo que siempre me comentan amigos y familiares en sus experiencias con un nutricionista. ¿Es tan malo el pan? ¿Qué hay del pan integral? ¿es igual de “malo”? En el articulo de hoy veremos si el pan integral engorda. Junto a esto analizaremos si es necesario retirarlo de la dieta en caso de que el objetivo sea per ...