comunidades

Mitos sobre el proceso de la digestión

Seguro que tú, al igual que la inmensa mayoría de la gente, tienes una ligera idea de cómo funciona el proceso de digestión de los alimentos. Un resumen sería: nos comemos los alimentos, nuestro cuerpo comienza a descomponerlos para obtener sus nutrientes, de los cuales nos beneficiamos.

Fuente: Pixabay/MabelAmber

Pero lo cierto es que, sin una comprensión un poco más profunda, es posible que te llegues a creer como ciertos algunos mitos que no lo son.

Desterrando mitos sobre la digestión

La digestión solo es en el estómago

Es cierto que algunas digestiones sí se producen en el estómago, pero cada uno de los alimentos que consumes pasa por una serie de pasos durante el camino que recorren dentro de tu cuerpo, donde el estómago es uno más.

– La boca es la primera parada de ese camino y juega un papel muy importante porque en ella se produce la masticación que permitirá tragar y hacer más fácil el trabajo al estómago.

– El esófago es el siguiente paso por donde va la comida después de tragar. Este gesto empuja al alimento hacia el estómago con un movimiento que se llama peristalsis.

– En el estómago la comida se baña en ácido que ayuda a desenredar las proteínas y a matar a los microbios, fundamental para mantener tu salud en perfecto estado.

– En el intestino delgado es donde ocurre la mayor parte de la acción de la digestión. Es donde se desmontan las grasas, los hidratos de carbono y las proteínas.

Fuente: Pixabay/vikvarga

La comida tiene enzimas que favorecen la digestión

Es una afirmación que encontrarás en las dietas detox indicando que ayudan a comer más. Realmente es un mito: es tu sistema digestivo el que produce enzimas de una forma necesaria para que tanto el estómago como el intestino puedan realizar bien su trabajo.

La comida absorbe el alcohol

Mucha gente piensa, y es cierto, que te llegas a emborrachar menos cuando tu estómago está lleno, pero esto no se debe a que la comida absorba el alcohol. El único proceso de absorción que se produce es cuando las diminutas sustancias nutritivas pasan por el intestino delgado y las absorbe tu organismo. Un alimento jamás absorbe a otro alimento, como mucho se pueden mezclar, pero siguen existiendo a la espera de ser procesados.

Los alimentos ácidos son malos para tu salud

Existen dos versiones sobre esta afirmación.

– En la primera se dice, de forma acertada que, si comes alimentos ácidos con carbohidratos y proteínas, el ácido impide que se digiera el otro alimento.

– En la otra versión se cree que un exceso de ácido en los alimentos que consumes hace que se transporte demasiado ácido a tu sangre.

Obviamente, el ácido que puedan contener los alimentos que comes no afecta de ninguna manera al ácido de tu sangre.

Fuente: Life-Of-Pix

Estos son solo algunos mitos sobre la digestión que pueden afectar a tu bienestar pero que, en realidad, no tienen ningún fundamento. Lo mejor es una dieta equilibrada para tener una salud de hierro.

RECUERDA: la base para disfrutar de una buena salud está muchas veces en cambiar nuestros hábitos, tal y como propone el método Crear Salud. Necesitamos nutrirnos adecuadamente y activarnos haciendo cosas que aporten a nuestro bienestar integral. 

Además, para cuidar nuestra mente, existen herramientas como la app Siente – que puedes descargarte aquí  que pueden ser grandes aliadas en tu camino a una vida saludable. Su metodología es sencilla de usar, pues incluye el mindfulness y la psicología positiva para mejorar tu bienestar, reducir el estrés y, de paso, ser más feliz.

Fuente: este post proviene de Crear Salud, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

consejos

Cómo mejorar la digestión?

Con el verano, las vacaciones, vienen los excesos de comida y bebida, y como consecuenciadigestiones pesadas y/o indigestiones, un malestar que podemos evitar.El proceso digestivo debería producirse con eficacia y rapidez de manera que nuestro organismo obtenga los nutrientes de la forma más òptima. Si la digestión es lenta, los alimentos no digeridos fermentan, se produce la putrefacción de los n ...

consejos de salud enfermedades digestivas indigestión ...

Las 7 posibles causas de tus problemas de digestión

Como solemos decir muchas veces en la consulta, es importante ir a la raíz del problema y no solo tratar los síntomas. Ya sabemos que son los síntomas los que nos causan normalmente las molestias y nos los queremos quitar de encima lo antes posible. Pero ¿de qué nos sirve eliminar hoy un síntoma que mañana, pasado mañana o cada día volverá de nuevo? A parte de que también es importante ser conscie ...

combinación nutre alimentación ...

¿Cómo es el proceso de digestión y por qué es importante?

Comer es uno de los placeres de la vida. Además, disfrutarlo contribuye a que asimilemos mejor lo que comemos. Sin embargo pocas veces nos preguntamos cómo es el proceso de digestión de los alimentos que tomamos y qué importancia tiene que la digestión se haga de manera efectiva. Si te apetece saber cómo es este proceso sigue leyendo. Cómo se lleva a cabo el proceso digestivo El aparato digesti ...

general alimentación y nutrición. absorción ...

La Famosa Digestión

Anteriormente en otros post hemos explicado tanto que es la alimentación, la nutrición y la evolución de la misma a lo largo del tiempo, ahora bien, en este artículo explicaremos en qué consiste el proceso de digestión, qué es lo que realmente conlleva dicho proceso y las precauciones que hay que guardar cuando la estemos haciendo. Dijimos que la nutrición era un proceso involuntario y que daba lu ...

general curso de reiki gratis hacer curso de reiki ...

Reiki para la digestión

Cuenta tu caso aquí y te digo que puede hacer reiki por tí El páncreas desempeña un papel decisivo en el procesamiento y digestión del alimento. Produce la hormona insulina, que es importante para el equilibrio del azúcar en sangre y para el metabolismo de los hidratos de carbono. Las enzimas segregadas por el páncreas son importantes para el metabolismo de las grasas y las proteínas. El tercer ch ...

consciencia nutre agua ...

Beber agua después de las comidas: ¿por qué es saludable?

Existen muchos mitos acerca de las buenas prácticas en la alimentación y ciertos “truquillos” que te ayudan a que el cuerpo no metabolice las grasas y así poder adelgazar. Uno de ellos es el de beber agua antes de las comidas o durante las mismas para comer menos. Sin embargo, esta práctica es muy poco recomendable, ya que puede influir negativamente en tu digestión. Como sabrás, cada ...

general salud acelerar la digestión ...

Consejos para mejorar y acelerar la digestión. | Digestión

Cómo mejorar y acelerar la digestión? Primero vamos a definir qué es la digestión? es el proceso por el cual los alimentos son transformados y los nutrientes asimilados en nuestro organismo, hasta su expulsión por medio de nuestro reto. Sin embargo, existen diversos factores que afectan negativamente ese proceso, y no se logra en el tiempo óptimo. Algunos de los factores que causan que una digesti ...

general nutrición

Los beneficios de las enzimas de papaya en la digestión

Los expertos en nutrición recomiendan evitar las frutas luego de las comidas, por los efecto negativo en la digestión, pero como toda regla tiene su excepción, la papaya es en este caso la excepción que confirma la regla. Hay razones de sobra para comer papaya con más frecuencia. Esta deliciosa fruta tropical tiene una larga lista de beneficios para la salud y es particularmente ideal para el proc ...

Consciencia Nutre consciencia ...

El arte de masticar despacio: impacto positivo en la digestión

Vivimos a toda velocidad y esto hace que comamos de manera poco consciente. Podríamos decir que la mayoría de las veces engullimos. De hecho, es posible, que, en muchas ocasiones, olvidemos qué es lo que hemos comido. Sin embargo, el hecho de comer y masticar despacio es muy positivo para la salud y para una buena digestión. Nos hemos acostumbrado a vivir deprisa y hemos trasladado esas prisas a c ...

consejos alimentos digestion nutricion

Algunos alimentos que mejoran la digestión

Mantener un buen estado de salud pasa por llevar una alimentación sana. Cuando lo que comemos no es lo adecuado, el primer órgano que se resiente es nuestro estómago. Los desajustes de la función digestiva afectan directamente a nuestro estado de ánimo, nuestro nivel de energía y nuestra capacidad de concentración. Cuando el estómago se resiente, lo hace todo el cuerpo, y nuestra capacidad de aten ...