¿Cómo prevenir las intoxicaciones en vacaciones?

Disfrutar de nuestras vacaciones y de los viajes que hemos planeado con tanta ilusión durante el año, puede estropearse por las temidas molestias intestinales y diarreas que se producen con más frecuencia en verano. Esto sucede por dos razones principales: las altas temperaturas que sufrimos en esta época, que pueden perjudicar el estado de los alimentos, y el cambio en nuestros hábitos y rutinas ...

Ahora que llegan los calores es cuando debemos de extremar las precauciones para evitar sorpresas inesperadas a la hora de manipular los alimentos. El motivo por el que debemos de hacer esto es porque en verano tienen lugar el 50% de las intoxicaciones del año, y ello es debido a las altas temperaturas que favorecen el desarrollo de los microorganismos. Vamos a citar 10 medidas básicas para man ...

Después de haber hablado de los niños y de las embarazadas como grupos de riesgo, hoy lo vamos a hacer sobre otro de los grupos de población más sensibles a las enfermedades de transmisión alimentaria: la población anciana o tercera edad. Foto: Juan Moreno Cobo vía Photopin Este grupo de población es más vulnerable ante las toxiinfecciones alimentarias debido a una serie de motivos: El sistema i ...

Una mala manipulación de los alimentos puede ser una de las causas de sufrir una enfermedad alimentaria. Toda precaución es poca, así que en este post te damos una serie de consejos para prevenir enfermedades que pueden estar relacionadas con los alimentos. Lavar bien cada alimento Antes de cocinar y comer un alimento, es preciso lavarlo bien. Pues algunos de ellos pueden llevar algunos contaminan ...

Para prevenir la gripe hay una serie de consejos que conviene poner en práctica ya que muchas veces se puede evitar contraer este virus y depende, aunque no siempre, en muchos casos de nosotros. Lo primero que debemos de hacer es reforzar nuestro sistema inmunológico lo cual podemos hacer comiendo alimentos saludables y evitando los menos saludables. Una alimentación rica en frutas y vegetales org ...

Seguramente has empezado a seguir una dieta y lo primero en lo que te has centrado es en realizar una lista de los alimentos y bebidas que debes eliminar por completo o “que no comer”. Este paso puede no ser muy efectivo a largo plazo por una serie de razones importantes: Terminaras sintiendo que estás privándote de muchos alimentos. Te sentirás mal y perdido por ver todas aquellas cos ...

Las estrías constituyen una de las preocupaciones estéticas más extendidas en todo el mundo. Aunque como todos sabemos no suponen peligro alguno para nuestra salud, sí que son muchas las personas que se sienten incómodas con ellas a la hora de ir a la playa o vestir con ropa corta. ¿Sabías que existen muchas maneras de mejorarlas empleando únicamente ingredientes sencillos y que seguro ya tienes e ...

Por lo general, la diarrea líquida se genera cuando las deposiciones pasan aceleradamente por el intestino y como consecuencia, nuestro organismo no logra absorber de manera apropiada las grasas. Finalmente, dichas grasas son eliminadas por medio de las heces amarillas. Este problema en la mayoría de casos dura un máximo de dos días, normalmente los factores que la ocasionan es la ansiedad o el e ...

Si alguna vez has tenido cáculos renales, seguramente tengas recuerdos muy dolorosos. El dolor puede llegar a ser insoportable, surge en oleadas hasta que la diminuta piedra pasa a través de las vías urinarias y logras expulsarla del cuerpo. Para muchas personas, las piedras en los riñones no son un caso único: Aproximadamente la mitad de las personas que han sufrido uno, en un lapso de siete añ ...

Cada día son más las personas que deciden anotarse al gimnasio y comenzar a hacer ejercicio y a cuidar su salud. Los brazos son una de las zonas corporales que más gustan de trabajar quienes realizan ejercicios con pesas, pero también son muy propensos a lesionarse si no se entrenan de la forma adecuada. Ya sea que vayas a un gimnasio o hagas ejercicios en casa con pesas o con tu propio peso, en e ...