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intoxicaciones alimentarias

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La Listeria es una bacteria presente en el intestino de personas y animales, en la tierra y en los ríos o lagos, pero cuando contamina instalaciones en las que se procesan alimentos, puede multiplicarse y originar consecuencias fatales.

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Consejos para evitar problemas del verano, Ya es verano y ya son vacaciones y existen miles de actividades por hacer. Pero también podemos encontrar muchos accidentes. Aquí te damos algunos consejos para estar preparado.

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La intoxicación ocurre cuando se ingiere agua o algún alimento que contiene bacterias, parásitos, virus o las toxinas producidos por estos microorganismos, la bacteria más común es el estafilococo o la Escherichia coli, también sucede por picaduras de insectos, humo, medicamentos, utilización inadecuada de líquidos de limpieza e incluso al ingerir bebidas adulteradas.Al cabo de 2 a 6 horas de ...