10 razones para no consumir leche animal

¡Hola a todas! Existen muchas opiniones sobre si es bueno o perjudicial el consumir leche de animales después del destete. Las grandes compañías lecheras están muy muy a favor de su consumo. ¿Sí? El afirmar lo contrario, ¡haría que no consiguieran los super dividendos de final de año! Estas multinacionales como muchas otras, entre ellas las azucareras, consiguen lucrarse a costa de la salud de los ...

La leche lleva mucho tiempo asociada a un estilo de vida saludable y se sitúa como una de las bebidas más consumidas tanto en EE.UU. como en Europa. Son varias las campañas y mensajes publicitarios que intentan concienciar a niños, jóvenes y adultos en el aumento de consumo de leche como una elección más que saludable. La leche proviene de diferentes especies animales, con la vaca, oveja y cabra c ...

Hoy te dejo por medio de un vídeo, de mi canal de youtube, las 10 razones por las que yo no recomiendo el consumo de leche animal. Teniendo como tienes alternativas de leches vegetales, ¿por qué consumir leche animal si no es necesaria?. Mira el vídeo, reflexiónalo y después com siempre digo lleva a cabo tu decisión. Pero por lo menos ten información de todos los puntos de vista. Espero que te gus ...

La soja es una leguminosa que se utiliza tanto en la alimentación humana como en la animal. A principios del siglo XX ya se consumía en Oriente, y en Occidente se la conoce no hace tanto tiempo. Actualmente existe un cultivo masivo en la zona oeste de Estados Unidos y también en Brasil, Argentina y Bolivia. Pero en su gran mayoría estos cultivos son de soja transgénica, que no aporta beneficios ...

Seguimos con los llamados 5 Venenos Blancos habituales en nuestra dieta, hoy vamos a ver la leche de vaca. Existe la creencia que necesitamos beber leche para la salud de nuestros huesos porque nos aporta calcio. Sin embargo se está demostrando hasta la saciedad que ingerir leche de vaca no es precisamente una costumbre muy saludable para el género humano. “En realidad la leche es mucho más ...

Empezamos una nueva sección, dietas. La primera, ‘libre de lácteos’, porque son muchos los problema de la leche para algunas personas. Pero no es la única, hay muchas dietas ‘sin’, por eso empezaremos por analizar este grupo, en el que se incluirán ‘la dieta sin gluten’, el próximo domingo 26 de julio; sin azúcar, sin residuos, sin hidratos, sin carne. Pero tamb ...

Un elemento que viene de la naturaleza y que se consume hace muchos años, por sus muchas propiedades, se ha popularizado últimamente gracias a los famosos. Entre ellas Julianne, Moore, Kourteney Kardashian o Reese Witherspoon que se declaran fieles consumidoras de este micronutriente. Se trata de la clorofila que es el pigmento verde que se encuentra en casi todas las plantas y algas, siendo la en ...

Actualmente sabemos que cuanto menor cantidad de azúcar añadamos a nuestra alimentación mucho mejor. El azúcar que más se tiene que vigilar es el "azúcar invisible" que puedes encontrar en muchos productos alimenticios. Es por el que no me canso de recomendarte, hasta el punto de hacerme cansina, que siempre que vayas a comprar ¡lee las etiquetas! Frente a esta situación si queremos tene ...

Razones para consumir cebolla diariamente A pesar de que este alimento te haga llorar, existen muchas razones para consumir cebolla diariamente. Principalmente, además de ser un ingrediente esencial en el área culinaria, las cebollas poseen una gran cantidad de nutrientes: desde vitamina C, D y ácido fólico, hasta magnesio, potasio y otros antioxidantes importantes. Inclusive, tienen la capacidad ...

Cuando comencé este blog, dediqué una de las primeras entradas que publiqué a contar por qué no consumo leche desde hace años, incluso antes de ser vegetariana. El otro día salió en una conversación con amigos el tema de la leche y, por supuesto, el mito de que sin leche no hay calcio. ¿Perdona? Sí, tal cual, que si no tomo lácteos de dónde saco el calcio. Por eso he decidido ampliar aquel post qu ...