10 alimentos que aceleran el metabolismo

Venimos conversando en el artículo anterior sobre esos alimentos que ayudan a frenar el apetito, quitar la adicción por los dulces, por lo que entonces aceleran el metabolismo y por ende ayudan a bajar de peso, si es lo que necesitas.

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Ya habíamos hablado en ese artículo de los huevos, los frijoles, el té verde y las ensaladas.

Continuamos con:

5 . Peras

En seis gramos por pera mediana encuentrasmucha fibra. Las manzanas pasan a segundo lugar, con cerca de tres gramos por fruto de tamaño mediano. Ambas contienen fibra pectina, ésta disminuye los niveles de azúcar en sangre, que ayuda a evitar ese picoteo entre comidas. Se explica en un estudio brasileño que durante 12 semanas a las mujeres con sobrepeso consumían tres pequeñas peras o manzanas al día, éstas perdieron más peso que las mujeres con la misma dieta que comieron tres galletas de avena al día en lugar de la fruta.

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6 . Sopa

Un estudio de la Universidad de Purdue a 18 mujeres y 13 hombres concluyó que una taza de sopa de pollo satisface el apetito tanto como un pedazo de pollo. Y por qué? Los investigadores indican que cualquier sopa así sea simple, satisface el hambre, el cerebro lo percibe como relleno.

7 . Carne de res magra

Si usted está tratando de perder peso es lo que debería consumir. El aminoácido leucina, abundante en proteínas como la carne y pescado, al igual que en los productos lácteos, ayuda a aminorar el tiempo en que se quema calorías .

Se hizo un estudio de la Universidad de Illinois en Urbana Champaign a 24 mujeres de mediana edad, con sobrepeso. Comieron en cualquier momento de nueve a 10 onzas de carne de vacuno al día, dentro de una dieta de aproximadamente 1700 calorías, ayudó a las mujeres a que pierden más peso, más grasa, y menos masa muscular. a la par de un grupo de control que  consumió el mismo número de calorías, pero con menos de proteína. Quienes comieron proteína también tenían menos hambre.

8 . El aceite de oliva

Grasa monoinsaturada que  ayuda a quemar calorías.
Un estudio australiano a 12 mujeres posmenopáusicas (57-73 de edad) se les dio a comer cereal de desayuno con una mezcla de crema y leche descremada o la mitad de una onza de aceite de oliva,aumentaron su metabolismo. Sino desea agregar aceite de oliva a su avena, funciona igual como aderezo en ensaladas, salsa de pan, o saltear alimentos.

9 . Pomelo

Un estudio realizado en el el Centro de Investigación y de nutrición Metabólica de la Clínica Scripps a 91 personas obesas  encontró, que comer media toronja antes de cada comida o beber una porción del jugo tres veces al día, ayudó a la gente a perder más de tres kilos en 12 semanas.

Fitoquímicos que contiene la fruta reducen los niveles de insulina, proceso que obliga al cuerpo a convertir las calorías en energía en vez de gordura.

10 . Canela

Un poco de canela después de las comidas, puede ayudar a controlar los picos de insulina que te hacen sentir hambre, concluyó el departamento de Agricultura en un estudio del USDA, que mostró que con solo un cuarto de cucharadita al día de canela, reduce el azúcar en la sangre, los niveles de triglicéridos, el colesterol.

Cuando hagas la prueba, cuéntanos como te ayudan.

Imágenes: Blog Dieta

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