Salud

auyama

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La auyama, también conocida como calabaza, es un alimento de inconfundible sabor, con múltiples propiedades saludables y que ofrece muchas posibilidades culinarias.

Descubre en este enlace todos los beneficios que la auyama aporta a la salud si se incluye en la dieta con regularidad y pásate por nuestro canal de Cocina para buscar deliciosas y sanas recetas con ella como ingrediente principal.

¡Disfruta de su sabor mientras te cuidas!

Imagen: Wildcat Dunny/Flickr


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Beneficios de las semillas de auyama

Las semillas de auyama contiene vitaminas A, C y E, y ácidos grasos poliinsaturados como Omega 3 y Omega 6. Se puede consumir enteras o licuadas para que sea fácil su digestión . Las semillas deben comerse crudas, contienen un gran contenido nutricional. Es una herramienta poderosa para las personas con deficiencia de proteinas en el higado.BeneficiosLas semillas de calabaza benefician al sistema. ...

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Elaboración de harinas

Las harinas y su preparaciónLa harina es el producto fino que se obtiene al moler cualquier alimento deshidratado o seco.Se pueden obtener harinas casi de cualquier alimento: cereales, leguminosas, verduras, frutas, semillas, huesos, carnes, etc.Hay alimentos que ya se expenden secos, como el arroz, el maíz, la avena, las leguminosas o granos, las semillas, los frutos secos y otros, los cuales bas ...

Dietas

Entrada o acompañamiento: champiñones asados

Al momento de querer comer algo delicioso, inmediatamente pensamos en champiñones, son ese complemento ideal para una carne o un pollo, pero también solos son una delicia que seguramente no dejarás pasar.Quizás te interese: Pasta de calabacín a la marinera – Puré de auyama con arepitas de carne molidaEsta forma de prepararlos tiene sabores particulares que serán un acierto en la mesa y lo me ...

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6 Tipos De Recetas De Cocina Para Adelgazar

y Cuando se habla de hacer dietas, ya la mente comienza a traicionarnos, pero en vez de pensar en restringirnos en comer las cosas, la idea es preparar algunos platos que nos ayudarían en el proceso de reducir algunos kilos, y disfrutar de algo tan rico, que no nos diéramos cuenta de que estamos a dieta.Para todo esto hay unas excelentes recetas de cocina para adelgazar, las cuales nos serán muy ú ...

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Propiedades y uso del zapallo

Dependiendo del País el nombre de este fruto-verdura puede variar, al igual que sus usos, pero sin alterar sus propiedades, las cuales te las presentaremos a continuación: PROPIEDADES El zapallo es rico en betacaroteno y glucosa, contiene un 85% de agua, 38% de calorías, grasas, fibra, fósforo, hierro, vitaminas A, C, B2 y calcio. Las semillas del zapallo poseen un valo ...