alimentacion
Cada vez vivimos más y mejor, pero lo cierto es que esto también supone que aumente el número de personas ancianas que necesitan cuidados asistenciales a diario. En la actualidad, muchos son quienes se ven en la obligación de atender a un familiar anciano que no puede moverse de su lecho. Esta situación puede resultar incómoda, difícil y agotadora.
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Etiquetas: alimentación de los ancianos, anciano, ancianos enfermos, cuidados, personas mayores, tercera edad
El cilantro es considerado tanto una hierba como una especia, puesto que sus hojas como sus semillas se utilizan como condimento.
Todavía recuerdo su olor característico y su sabor en las sopas que comía en Bogota, cuando estuve hace tres años por Colombia, ese precioso país. Era un olor que impregnaba toda la casa de encuentros.
Bien, entrando ya en materia, las hojas se parecen a la ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentacion sana, mala digestion, remedios caseros, plantas medicinales
Hoy hablaremos de la beneficiosa berenjena.
Pocas hortalizas presentan una variedad tan grande de formas, tamaños y colores.
Existen
Etiquetas: berenjena, alimentacion sana, remedios naturales
Seguimos el post de la semana pasada, “Una buena Alimentación ayuda a la Belleza”, con más trucos para la belleza a través de la
Etiquetas: belleza, alimentación, nutrición, salud
La piel y el cabello muchas veces indican cómo te sientes! Los desequilibrios en términos de estrés, enfermedades mentales, la mala alimentación y poco ejercicio son algunos factores que pueden poner su marca en la piel y el cabello, tanto como también los factores genéticos, los genes y las enfermedades que afectan.
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Etiquetas: alimentación, nutrición, belleza
Eres como yo, que te encanta el chocolate? Yo como chocolate negro casi cada día y puede ser que sea por eso que he querido encontrar algo que lo justifique para seguir disfrutando de ese “vicio” tan rico. Pues, vi un artículo de David Wolfe, una de las principales autoridades del mundo sobre la nutrición y me lo ha confirmado! Os voy a resumir 7 razones buenas para ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentación, nutrición, salud, antioxidantes
Muchos de los estudios realizados en distintos países coinciden en que el sobrepeso infantil tiene graves consecuencias en su columna vertebral, pudiendo generar serias anomalías discales, sobre todo cuanto mas pequeños sean los que sufren este sobrepeso ya que la musculatura de su espalda no esta preparada para este peso extra.
Según la organización mundial de la salud OMS la obesidad podría pa ... Seguir leyendo
Etiquetas: espalda, higiene postural, consejos, cuidados, dolor de espalda, alimentacion sana, dolor espalda
Históricamente se decía que el ajo ayudaba a mantener lejos a los vampiros… también los atletas olímpicos de Grecia lo masticaban antes de competir. Hoy en día sabemos que el ajo tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, entre muchas favorece el buen funcionamiento del corazón y junto a los cítricos ayuda a protegernos contra el constipado y la tos.
El ajo es un ... Seguir leyendo
Etiquetas: salud, nutrición, alimentación
Los estudios de los repollos y en particular el brócoli muestran que este alimento aporta muchos beneficios para nuestra salud y a parte de las vitaminas y nutrientes que aporta, nos puede ayudar a combatir el cáncer, la inflamación, el estrés oxidativo y la desintoxicación.
El brócoli tiene un fuerte impacto positivo en el sistema de desin ... Seguir leyendo
Etiquetas: nutrición, salud, alimentación
La Sociedad Española de Geriatría y Gerontología (SEGG) estima que un 20% de los mayores que viven solos en sus hogares ingiere menos de 1000 kilocalorías diarias.
Ésta es, a todas luces, una cantidad insuficiente. Incluso apenas llega a la mitad de lo recomendado. Según el doctor Federico Cuesta Triana, del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, para un anciano que pes ... Seguir leyendo
Etiquetas: SEGG, Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, nutrición, desnutrición, alimentación de las personas mayores, calorías diarias, yogures, purés, hidratación
Numerosos estudios han demostrado que aquellas personas que sufren de celiaquía, no sólo jóvenes y niños, si no también adultos, son más propensos a sufrir determinadas deficiencias nutricionales de micronutrientes como el hierro, el calcio, el ácido fólico o la vitamina D, todos ellos muy importantes para la salud. Esto se debe a la mala absorción de éstos por el organismo ocasionada por la atrof ... Seguir leyendo
Etiquetas: celiaquia, dieta para celiacos, alimentacion para celiacos, alimentos recomendados para celiacos
La obesidad es un exceso de grasa en el cuerpo que, por norma general, provoca un incremento del peso corporal. Cada vez más, esta patología se considera una verdadera enfermedad crónica, muy habitual en los países desarrollados, y que no es fruto del vicio ni de la falta de voluntad para dejar de comer.
Es creciente el número de obesos que se tienen que enfrentar, además, a un importante problem ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentación, metabolismo, nutrición, peso
Aunque hoy en día la palabra 'colesterol' está llena de connotaciones negativas, asociada a una mala alimentación, a problemas cardiovasulares y obesidad, en realidad se trata de un elemento necesario para nuestro organismo. Lo importante es conocer qué es, cómo funciona y cuándo es perjudicial para la salud.
El colesterol no es otra cosa que un ... Seguir leyendo
Etiquetas: dieta, salud, triglicéridos, colesterol, controlar el colesterol, dieta sana, cuidar la alimentación, colesterol bueno, colesterol malo, colesterol LDL, colesterol HDL
La palabra “surimi“viene de Japón y significa “músculo de pescado picado“. Este producto es un extracto de proteínas de carne de pescado que se emplea como materia prima para elaborar diferentes productos: palitos de cangrejo, sucedáneos de angulas o de gambas o de colas de langosta, así como salchichas y embutidos.
¿Cómo se elabora?:
Se cuec ... Seguir leyendo
Etiquetas: surimi, proteina, obesidad, fatiga, alimentacion sana, crecimiento
Nuestro ritmo de trabajo, el nivel de cansancio a lo largo del día y cómo nos sintamos en general, depende en gran medida de la alimentación. Una dieta equilibrada nos hará incrementar el rendimiento en todas las facetas diarias, pero para eso tenemos qué saber que proporción de alimentos tenemos que consumir.
El laboratorio farmacéutico Nutrición Center ha elaborado un estudio a ... Seguir leyendo
Etiquetas: legumbres, alimentación, dieta sana, nutrición center, dieta equilibrada, hidratos de carbono, pasta, arroz, ejercicio físico
Uno de los temas que mas me interesa es....lo que se conoce como la tercera edad, nuestros mayores.Ellos se merecen una buena parcela en nuestra vida por que, normalmente, se han dedicado toda la suya a enseñarnos a vivir, a comer, a soñar, a disfrutar de la vida.Hay que mantener su memoria, viva. Su forma de ver la vida, respetada. Su impaciencia con nuestra paciencia. Sus recuerdos con nue ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentación., artrosis, insomnio, intranquilidad, memoria, piel, reuma
Estamos en plena temporada de este alimento tan rico y saludable. La Zanahoria es de la familia de las Umbelíferas. Es muy rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anti cancerígenas. La sabiduría popular la considera muy buena para la vista, cicatrizante intestinal,
diurética y astringente. También para curar la afonía se hervían zanahorias, se exprimían ... Seguir leyendo
Etiquetas: alimentación, nutrición, salud, vitamina
Si quieres prevenir y protegerte contra los resfriados y la gripe se muestra en un estudio reciente que la vitamina D es importante. Aquí en Barcelona tenemos la suerte de disfrutar de mucho sol, pero para gente que vive en el hemisferio norte, hay una probabilidad del 60% de tener deficiencia de vitamina D. La ún ... Seguir leyendo
Etiquetas: nutrición, alimentación, salud
Seguro que has escuchado hablar de ella alguna vez, y es que mucha gente la práctica en todo el mundo habiéndose convertido incluso en una 'filosofía de vida' como podría ser el vegetarianismo. Sus seguidores buscan orientar su alimentación para que esté en armonía con la naturaleza, evitando siempre que sea posible cualquier producto alimenticio adulterado. Clasifican los alimentos en dos ... Seguir leyendo
Etiquetas: dieta macrobiotica, filosofia zen, filosofia budista, alimentacion natural, dieta natural, dieta ecológica, dietas famosas
El dolor es algo que ya nos viene de fábrica. Es algo que cualquier organismo quiere evitar, ya que nuestro instinto es el de supervivencia y buscamos perseguir el placer y evitar el dolor.
Pero sin el estaríamos vendidos, ya que no tendríamos ninguna alerta por parte de nuestro organismo de que algo va mal.Pero lo que sí que podemos hacer es evitarlo o controlarlo.El dolor se puede disminui ... Seguir leyendo
Etiquetas: omega 3, antiinflamatorio, curcuma, dolor cronico, alimentacion sana, dolor
