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Alimentación sana

Hoy día mundial de la Nutrición es un buen día para recordar lo importante que es cuidar la alimentación.La dieta saludable, y la Mediterránea es un buen ejemplo, evita la malnutrición y reduce uno de los factores de riesgo que más contibuyen al buen estado de salud, reduciendo la posibilidad de desarrollar enfermedades no transmisibles como diabetes, accidentes cerebro vasculares, hipertensión, c ...

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Alimentación y recetas 

¡Buenos días! Parece que el frío ha llegado y con la lluvia que nos espera en Madrid, lo mejor para el fin de semana son tardes de sofá y manta, y no hay nada mejor para acompañarlas que un rico postre como el que os presentamos hoy.Y es que iniciamos la temporada con un postre fácil y rápido de preparar, no os llevará más de 5 minutos, y está especialmente dedicado para aquellas personas que pres ...

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Consejos de alimentación si tienes la escarlatina

Una de las cosas que más hay que cuidar cuando estás enfermo es la alimentación. Con cualquier enfermedad se pierden muchos nutrientes que hacen que nos debilitemos todavía más y que tardemos en recuperarnos más de la cuenta. De ahí que haya que cambiar la dieta cuando estamos enfermos. Una de las enfermedades que están acosando últimamente es la escarlatina, que pese a que se creía erradicada, pa ...

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Alimentación ecológica

¿Qué podéis encontrar en este Blog sobre Alimentación Ecológica? Alimentación ecológica, experiencias, y más En el Blog hablamos de alimentación y nutrición, entrevistas con especialistas, alimentos, etc. Para comenzar deciros que en estos “Posts”  generalmente os comento sobre estudios científicos comparativos, o alimentos orgánicos, así como también complementos aliment ...

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¿Cómo lograr una alimentación saludable? Alimentación y bienestar

¿Cómo lograr una alimentación saludable?¿Puede la alimentación favorecer a cómo nos sentimos?“Somos lo que comemos”, esta frase para mí tiene mucho sentido; lo que pensamos, lo que hacemos marcan nuestra vida y la alimentación es también primordial. Nuestro cuerpo debe nutrirse para funcionar al mejor rendimiento y por ello debemos ocuparnos de esta parte de nuestro bienestar general.Q ...

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10 prácticas para una alimentación saludable

Últimamente os voy poniendo trucos-consejos-ideas, para incorporar en nuestro día a día, para mejorar nuestra forma de vida.Os recuerdo NO SOY NUTRCIONISTA, MEDICO, ni nada por el estilo. son ideas que voy recogiendo en revistas, que me parecen "sensatas" para incorporar para ganar en calidad de vida.10 normas prácticas para una alimentación saludable1.- No comas grandes cantidades de alimentos po ...

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Algunos mitos sobre la alimentación

Lo que comemos, los que engordamos, las calorías… hay muchos falsos mitos que están relacionados con la alimentación y, que todavía, hoy en día, se siguen pensando y haciendo. Os contamos algunos de ellos.La creencia que el pan engorda es algo que todavía está en la mente de muchas personas. El pan en sí no engorda, pero puede hacerlo todo aquello que lo acompaña, especialmente si son embutidos y. ...

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Alimentación y recetas 

Buenos días. La receta que traemos hoy puede comerse tanto de comida como de cena, para una ocasión especial ahora que se acercan las navidades o simplemente para sorprender a alguien, o para una comida de día a día. Es posible que muchos opinen y utilicen este plato como un pincho ideal; sin embargo, lo cierto es que es un plato completo proteicamente hablando por lo que acompañándolo de una ensa ...

alimentación Informe del consumo de alimentación en España 2015 nutrición ...

Fotografía de la alimentación en España

¡Buenos días! Comenzamos la semana haciendo una fotografía de la alimentación en España.El pasado 27 de mayo, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente publicó el Informe del consumo de alimentación en España 2015. Dicho informe recopila diversos estudios como el Panel de consumo alimentario en hogares, el Barómetro del Clima de Confianza del Sector Agroalimentario, el Panel de c ...

Dieta Saludable alcohol Alcoholismo ...

Alcohol y alimentación

¿Por qué bebemos alcohol?El alcohol forma parte de la dieta de prácticamente todas las civilizaciones antiguas y presentes, y lo que es más,  tiene avisos de seguir haciéndolo también en el futuro.  No existe una civilización que no incluya en su dieta algún tipo de alcohol,  vino, cerveza, sake,  da igual el color, el sabor, la procedencia o el modo de elaborarlo, cada pueblo se siente orgulloso. ...