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La nutrición busca mejorar la salud a través de la dieta, que ha de ser sana y variada para asegurar que nuestro organismo recibe todos los nutrientes que necesita.

Con unas pautas básicas que descubrirás en esta sección podrás mejorar tu dieta y por tanto, tu salud.

Además, te contamos los beneficios de los principales alimentos y desterramos algunos mitos relacionados con la nutrición.

Imagen: Walmart Stores / Flickr.


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La esencia de la nutrición

La nutrición, ¿un deseo o una necesidad?Una de las claves para comer bien y poder así contar con una buena nutrición es saber gestionar el hambre, es decir, saber calmar la sensación de apetito. Lo cierto es que cuando la gula nos invade, nos importa bien poco lo que comemos. Lo único que queremos es eliminar esa sensación y abandonarnos a los placeres de la vida  por haber sobrevivido a otro ajet ...

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Nutrición por el mundo

¡Buenos días! Se acerca un gran puente antes de las Navidades y para aquellos que estéis pensando dónde ir o qué visitar, os traigo una sugerencia. Desde este mes de Noviembre y hasta Junio de 2017 podéis visitar en Cuenca la exposición Nutrición, impulso vital, organizada por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) en el Museo de Castilla-La Mancha de Cuenca.Esta exposición se realizó po ...

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Nutrición ortomolecular, una historia de ratones.

De alguna manera misteriosa, aparece un ratón y empieza a corretear entre los dinosaurios. Sobrevive comiendo lo que encuentra aquí y allá y escurriéndose de las grandes bestias que, por cierto, un buen día dejan de existir. El ratón tiene ahora más espacio. Campa a sus anchas, hace madrigueras en los grandes espinazos que más tarde serán fósiles, coloniza rocas y bosques y trepa a los árboles. Se ...

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Mitos y errores de la nutrición deportiva

Bienvenidos a este artículo, en el que os voy a hablar sobre los varios mitos y errores que se cometen entorno a la nutrición deportiva!Empezaremos por algo básico que vemos diariamente en los supermercados y televisión: se trata de !los alimentos light! que dicen ser alimentos ligeros, bajos en grasa y su color suele ser rosa. Mucha gente se cree que estos alimentos adelgazan o no engordan, lo qu ...

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Cómo vencer la anemia con una buena nutrición

Como vencer la anemia con una buena nutriciónLa disminución de la hemoglobina puede ser debido a la pérdida de sangre, bajo la producción de células rojas de la sangre, la rotura de glóbulos rojos o una combinación de estas alteraciones.Existen diferentes formas de anemia, y algunos de ellos se pueden resolver con una buena nutrición.La anemia es una condición que se produce cuando el número o ta ...

Nutrición Deportiva

Dieta para futbolistas | Tu nutricionista deportivo

En este post te explicamos las claves de una dieta para futbolistas, para que puedas optimizar tu rendimiento y resistencia.El fútbol es el deporte que más se practica en España y en todo el mundo. Se puede considerar un deporte de resistencia. Las exigencias nutricionales de los jugadores dependen de su posición en el campo.Alimentación y fútbolLa duración de un partido de fútbol según la FIFA (F ...

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Funciones del dietista-nutricionista en una residencia

La población de los países desarrollados está tendiendo al envejecimiento de manera muy marcada en las últimas décadas. Por tanto, se espera que la población que viva en residencias para la tercera edad se incremente notablemente en los próximos años. En los años venideros, es muy importante también que se le dé la importancia que debe a la figura del Dietista-Nutricionista (ya se está logran ...

DIABETES

La nutrición y la diabetes

DIABETESMucha gente con diabetes no se da cuenta de lo importante que es la nutrición para la prevención y control de esta enfermedad, con una recomendación nutricional correcta el diabético alcanza una tasa metabólica óptima que regule los niveles de glucosa en sangre o por lo menos un nivel aceptable próximo a los niveles ideales.Una nutrición adecuada garantiza la disminución de factores de rie ...

Nutrición Deportiva

Dieta para baloncesto | Tu nutricionista deportivo

En este post te explicamos las claves de una dieta para baloncesto, para que puedas optimizar tu rendimiento y resistencia.El origen del baloncesto se remonta al año 1890, el profesor James Nismith de la Universidad de Springfield ideo un deporte para jugar bajo techo, pues los inviernos dificultaban la realización de alguna actividad al aire libre. El basket requiere un domino de factores físicos ...