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Semillas de lino o semillas de chía, ¿cuál mejor?

semillas de lino


No se si sabías que tanto la chía como las semillas de lino (también conocidas como “linaza molida”) ofrecen una gran cantidad de proteínas, fibra y omega 3. Ambas son ideales tanto para preparar un bol de avena como para tus batidos favoritos.

pero ¿Cuál aporta más nutrientes? Veamos la siguiente tabla:

semillas chia o lino


¿Te sorprenden los resultados? Es cierto que la semilla de chía tiene casi el doble de calorías, pero también ofrece dos veces la cantidad de fibra, hierro y proteína. Si decides añadir semilla de chia, esta te estará dando 3 veces más calcio y casi el doble de omega 3 que las semillas de lino.

Si de verdad buscas una gran fuente de nutrientes, parece que la chía es tu mejor elección. Puedes espolvorear un poco en tus ensaladas o añadirla a tus smoothies y jugos favoritos así como sopas o porridge de avena o puedes incluso hacer chia pudding que está exquisito.

Dieta Saludable


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