comunidades

Pizza cetogénica

pizza cetogénica


Esta es una de las muchas recetas de pizza cetogénica que puedes realizar de manera sencilla y rápida. Personalmente he cocinado esta pizza en varias ocasiones y está buenísima. No aporta prácticamente hidratos de carbono por lo que no hay que preocuparse por salir del estado de cetosis. Los ingredientes extra que vamos a añadir a la pizza pueden variar según tu gusto personal. Mi consejo si te gusta cómo queda la pizza es que vayas variando los ingredientes a añadir en futuras elaboraciones.

Ingredientes a utilizar en la masa de la Pizza cetogénica

180 gramos de harina de almendras / 1 taza y media
170 gramos de queso mozzarella rallado / 1 taza y media
60 gramos de queso crema/philadelphia / 2 onzas
1 huevo
1/4 de cucharada de sal

*Puedes añadir 1/4 de cucharada de ajo en polvo (esta opción es según tu gusto personal)

La harina de almendras la puedes comprar en herbolarios o tiendas de alimentación bio. También puedes comprarla por internet:
Mituso Harina de almendras 
Bioterra, harina de almendra española ecológica,...
Mynatura - harina molida de almendras blancas 100...

Modo de preparación de la pizza keto

Precalentamos el horno a 220º.

Mezclamos los quesos y los vamos derritiendo en el microondas mientras se calienta el horno. En 50-70 segundos estarán derretidos. Mi recomendación es que lo pares a los 40 segundos y lo remuevas un poco.

Mezclamos muy bien todos los ingredientes; harina de almendras, mezcla de quesos, huevo, sal y ajo en polvo. Podemos hacerlo a mano o con un mezclador.

Volcamos la masa en papel mantequilla o papel engrasado de horno.

Formamos la pizza de aproximadamente 35cm sin que quede muy fina.

Pinchamos toda la masa con un tenedor.

Horneamos la masa unos 10 minutos hasta que quede dorada.

Una vez dorada la masa la sacamos y añadimos los ingrediente que van encima:

Salsa de tomate baja en azúcar.

Queso mozzarella.

Pepperoni

Horneamos todo 5/10 minutos y la pizza estará lista para comer.

*Los ingredientes pueden variar y hacer la pizza cetogénica a tu gusto.

Te dejo el vídeo donde se elabora esta misma pizza keto para que te resulte más sencillo hacerla


Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si estás buscando consejos, trucos y dietas para perder peso y volumen rápido has entrado a la página adecuada. Dietas existen muchas diferentes, pero si estás buscando una para adelgaza fácilmente y ...

Aunque suene poco creíble, puedes hacer empanadillas keto bajas en hidratos de carbono en tu dieta cetogénica. Es una receta muy sencilla de hacer, como casi todas las recetas de esta dieta. Eso sí, r ...

El aceite de coco es un gran alimentos para nuestras dietas cetogénicas. A mí, personalmente me gusta cocinar mis platos keto con mantequilla o aceite de coco. Al ser grasas saturadas resisten mejor l ...

Recomendamos

Relacionado

Blog Recetas Cetogénicas

Aunque suene poco creíble, puedes hacer empanadillas keto bajas en hidratos de carbono en tu dieta cetogénica. Es una receta muy sencilla de hacer, como casi todas las recetas de esta dieta. Eso sí, requiere un poco de tiempo en elaborar la pasa y preparar el relleno. Ingredientes para la masa de las Empanadas Cetogénicas 165 gramos de queso mozzarella 28 gramos de queso crema 2 huevos (Uno para l ...

Dietas

Desde hace algunos años, la dieta Keto o dieta cetogénica se ha convertido en una de las más utilizadas por todas aquellas personas que buscan perder unos kilitos de más de forma rápida y eficaz ¿Acaso conoces de qué trata? A continuación, te contaremos todo lo que necesitas saber acerca de ella. ¿Qué es exactamente la dieta cetogénica? La dieta cetogénica, también conocida como dieta keto, se bas ...

Belleza Consejos

El Centro Nacional de Detalles de Biotecnología menciona que el plan de dieta cetogénica ha verificado que es el régimen de dieta más efectivo para preparar un manejo de peso rápido y eficiente. Es un régimen de dieta que contiene altas grasas, bajos carbohidratos y proteínas saludables moderadas. Al tratar con lo que comes en tu régimen de dieta cetogénica, debes además estar atento a lo que bebe ...

Combinación Nutre cetogénica ...

Cuando se trata de conseguir el bienestar vital, una buena salud es una premisa innegociable. En este sentido, todos podemos tener claro que la pérdida de peso va a resultar útil para disfrutar de un modo de vida saludable. Ten en cuenta que la obesidad conlleva problemas cardiovasculares y circulatorios, entre otros, por lo que conviene reducirla en la medida de nuestras posibilidades. En este as ...

Nutrición

Si quieres aprender qué es, cómo funciona, y si deberías o no hacer la dieta cetogénica; en este artículo te muestro todo sobre el tema. Hoy en día parece haber una gran ola de dietas. De calorías negativas, la dieta alcalina, etc. Pero de unos años para acá, se ha puesto de moda la dieta cetogénica. Nos la promocionan como la mejor manera de perder grasa corporal, ganar músculo, y vivir felices p ...

dietas belleza y cuidado personal salud ...

Esta dieta te permite bajar de peso rápidamente pero también tiene sus riesgos, los que debemos conocer y prestar atención para limitar sus consecuencias y aprovechar todos los beneficios de la dieta cetogénica. La dieta cetogénica propone reducir drásticamente la cantidad de carbohidratos consumidos y aumentar en gran medida el consumo de grasa, elevando un poco la ingesta de proteínas. Estos cam ...

deporte dietas y nutrición dietas ...

Si estás pensando en comenzar una dieta cetogénica sin un buen plan sólido, entonces deberás prepararte para el fracaso. Utiliza este enfoque, elaborado por los mejores investigadores y atletas para tener un cambio ya! Es probable que hayas escuchado los argumentos, sopesado los desafíos y los beneficios, y has decidido que este es el camino que escogerás en tu dieta. En primer lugar, déjame decir ...

general perder peso saber más

La dieta cetogénica (también llamada dieta Keto) es una dieta muy baja en carbohidratos (entre 15 y 50 gr al día), proteinas moderadas y alta en grasa. El objetivo de esta dieta es obligar al cuerpo a quemar las grasas debido a la falta de glucosa en nuestro organismo. Es una dieta ideal para aquella fase de definición en personas que llevan una vida fitness y necesitan perder esos últimos kilos d ...

Crecimiento Muscular Dieta

Seguramente pienses que es imposible, que la dieta cetogénica o keto es solo para perder grasa. ¡Pero no! Hagamos una pequeña reflexión, a modo de introducción, para aplicar el sentido común y abrir la mente. De esta manera nos podremos alejar más fácilmente de todo lo que nos cuentan muchos “gurús” del Fitness. Una alimentación sin carbohidratos o muy baja en carbos (menos de 50gr/día) es algo ...

Consejos para adelgazar Dietas como quemar la grasa ...

La dieta cetogénica 30 días es una de las más conocidas ultimamente, y se ha hecho un hueco entre las dietas más famosas como la conocida dieta disociada, la Dukan, la dieta baja en carbohidratos, la Dieta de la Manzana u otro tipo de dietas más recientes como la dieta Paleolítica de la que hablaremos en otro post. Hoy vamos hablar de la dieta cetogénica, de que significa cetogénica y en qué consi ...