Nutrición y dietas sanas

En esta sección, encontrarás los mejores y más variados consejos sobre alimentación para aprender a comer de una forma saludable. Recuerda que son muchas las enfermedades relacionadas con las dietas desequilibradas y el sobrepeso, así que es una cuestión muy importante. Cuidar tu alimentación te permitirá conseguir una mejor calidad de vida y vivir más años en plenitud y bienestar. Infórmate y toma las riendas de tu vida.


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Plásticos, tóxicos, químicos y pesticidas aparecen con frecuencia en el agua que bebemos. En este artículo hacemos un repaso de los principales problemas de calidad del agua y las mejores opciones. La molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. Ciclo del agua El ciclo del agua comienza con la formación de gotas de lluvia en las nubes tras la evaporación del ...

salud

La función benéfica de las coles sobre el organismo se puede resumir en una sola palabra: vitaminas. Los estudios revelan que la presencia en toda esta deliciosa familia de betacarotenos es la clave por la que se considera que consumir esta verdura invernal es una medida de prevención eficaz contra varios tipos de cáncer. Además, sus hojas y ramitos son ricos en vitamina C —para fortalecer el sist ...

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Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hoy hablemos del fruto seco más solicitado por esta comunidad y por el mundo. Es que siempre estamos buscando la manera de incorporar castañas a nuestro día a día y por eso estamos hoy reunidos. Veamos algunas formas interesantes de prepararlas en casa y todos los derivados que podemos hacer con un poco de ellas, información que siempre es super útil. Te ...

El aceite de germen de trigo es obtenido por primera prensada en frío del germen de trigo, que se localiza en el grano de trigo entero (Triticum vulgare), que pierde la mayor parte de su contenido en vitamina E cuando se refina. Este aceite es la mayor fuente vegetal de vitamina E que existe en la naturaleza. Contiene 156 veces más vitamina E que los huevos, 357 veces más que la carne, 15 veces má ...

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El carbón activado se encuentra en muchos productos y seguro te preguntarás, en el mundo de la belleza y el bienestar ¿Qué es el carbón activado y para qué sirve? Este material milenario tiene muchos beneficios y muchos mitos. El carbón activado es un polvo negro inodoro e insípido hecho de la quema de materiales que contienen carbón a altas temperaturas. Por lo general, se vende en forma de polvo ...

¡Hola a todos! Hoy vamos a hablar sobre el ayuno intermitente y cómo controlar el hambre mientras lo haces. Para empezar, ¿qué es el ayuno intermitente? Es simplemente un patrón de alimentación en el cual alternas períodos de comer con períodos de ayuno. Puede ser tan simple como saltearse el desayuno y sólo comer durante unas pocas horas al día, o como complejo como ayunar durante 24 horas una o ...

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No basta conseguir una dieta equilibrada. En los casos de retención de líquidos, si quieres notar mejoría, es conveniente que restrinjas el consumo de sal y que bebas —aunque lo parezca no es una contradicción— de 1,5 a 2 litros de agua diariamente. Pero lo más importante es que comas los alimentos apropiados. Para facilitarte la tarea, hemos seleccionado los veinte alimentos anti retención por e ...

Salud

El invierno ya está aquí. Al igual que nuestros armarios, nuestras rutinas de bienestar deben ser diferentes en invierno. Nuestros cuerpos necesitan cosas diferentes en cada estación; el cuidado personal, los alimentos, el ejercicio y el cariño que tu cuerpo necesita en invierno van a ser diferentes de los que necesita en verano. Así que es hora de cambiar tu rutina para aprender cómo cuidar de tu ...

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La comida, además de ser un placer o una necesidad básica para sobrevivir, también puede convertirse en un mal recurso por culpa de la mala gestión de las emociones. Eso sumado con otros factores, pueden desencadenar ansiedad y con ello, comer de manera muy descontrolada o desencadenar otros trastornos alimenticios. Ansiedad ¿Por qué me da por comer? Aunque cada persona lo experimenta de ...

¿sabías qué...? archivos de cocina alimentaria ...

…La Escherichia coli es una de las bacterias más conocidas en el mundo y es también llamada normalmente como E. Coli. Es una bacteria que produce la toxina shiga (Shigella dysenteriae), que a su vez es capaz de causar graves enfermedades por el consumo de alimentos infectados de esta toxina. Fue descubierta por Theodore von Escherich, quién la llamó bacterium coli commune refiriéndose al col ...

Salud

La pérdida de peso a menudo se siente frustrante e imposible, y el hecho de que relacionemos el peso con la autoestima hace que sea emocionalmente agotador. Al igual que tú, estoy harta de la confusión que rodea a la pérdida de peso y de los consejos que nunca funcionan. Por eso, para ayudarte a alcanzar tu peso más saludable de una vez por todas, vamos a ver cuáles son esos consejos efectivos par ...

Salud

Estos trucos sin duda cambiarán tu vida, con propósitos o sin ellos aprenderás cómo ser una persona más sana. Por cierto, el secreto es que tu yo más sano es distinto de mi yo más sano: todas necesitamos cosas distintas para dar lo mejor de nosotras mismas. Es hora de que dejemos de pensar que sólo hay un camino para estar sanas y, en su lugar, escuchemos a nuestro cuerpo para conseguir lo que sig ...

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La vitamina C o ácido ascórbico, es una vitamina hidrosoluble de gran poder antioxidante. Las vitaminas hidrosolubles reciben este nombre porque se disuelven en agua. Las cantidades sobrantes de la vitamina salen del cuerpo a través de la orina a diario. Aunque el organismo guarde una pequeña reserva de estas vitaminas, se tienen que tomar regularmente en la dieta para evitar un déficit. La cantid ...

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Bionutrición Ortomolecular. Blog de nutrición biológica terapéutica. La glándula tiroides juega un papel importante en el metabolismo energético y la fisiología de muchas funciones dentro del cuerpo humano. Puede ser particularmente vulnerable al estrés oxidativo porque las especies reactivas de oxígeno (ROS) están involucradas en la producción de hormonas tiroideas. La función del selenio en la t ...

La idea es tener un ayuno de al menos 12 horas, con el propósito de que los niveles de glucógeno se encuentren bajos. Cuando se realiza el entrenamiento, nuestro cuerpo no lo utiliza como combustible principal y usa las grasas en su lugar. Al utilizar las grasas como combustible, provoca una mayor perdida de grasa corporal como un mejor rendimiento gracias a la flexibilidad metabólica. VENTAJAS 1. ...

salud

El cannabidiol, o CBD, es un compuesto natural que se encuentra en la planta de cáñamo. Ha ganado popularidad como tratamiento holístico para una variedad de preocupaciones de salud, como ansiedad, dolor e insomnio. Una de las formas más populares de consumir CBD es a través del aceite, que se puede ingerir o aplicar tópicamente. Sin embargo, con tantos tipos diferentes de aceite de CBD en el merc ...

Estilo de Vida Salud

En teoría, soy todo acerca de las resoluciones. Sin embargo, después de muchos años de establecer resoluciones solo para mirar hacia atrás al final del año y estar consternada por mi falta de resultados, me di cuenta de que no eran las metas que me estaba fijando las que eran el problema. Fue la presión social de establecer una o dos resoluciones a menudo grandes y poco realistas y tratar de lleva ...

rambutan diabetes

Referencia sobre la Cáscara de Rambután y Diabetes En un estudio publicado en julio del 2017, se plantea que se valoraron los efectos anti-diabéticos de determinados componentes de la cáscara del Rambután. Este estudio fue ejecutado en ratones que padecían la diabetes y se valoró su comportamiento, siendo este catalogado como positivo. Específicamente se dictaminaba que quedaba demostrado que el e ...

Salud

He estado investigando sobre salud durante años. Y en mi experiencia, he aprendido que nada es tan atractivo como los consejos para perder peso. Sin embargo, lo que aparece en los titulares no suele dar resultado en la vida cotidiana, y la obsesión universal por perder peso no es una señal de que estemos priorizando nuestra salud, sino de que no nos sentimos dignas tal como somos. Si hiciste clic ...

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Los beneficios para la salud del té rooibos rojo incluyen su uso como una cura para dolores de cabeza, insomnio, asma, eccema, debilidad ósea, hipertensión, alergias y envejecimiento prematuro. Este té es absolutamente libre de contenido de cafeína y también es bajo en taninos. Beberlo puede aliviar los calambres estomacales severos, así como aliviar el asma y otras afecciones relacionadas. Tambié ...

Psicología

Comer es algo cotidiano que debemos hacer todos los días, pues con este acto cubrimos una necesidad básica para vivir, la alimentación. Además, esto puede ser algo normal para muchas personas, en algunos casos se puede volver un problema. Pues tienen sensaciones constantes de que no pueden parar de comer, su ansiedad por comer cada día se desborda más y quizá esto pasa de ser para suplir una neces ...