Mi rincón de Vida Saludable Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

LECHE SIN LACTOSA

    Hola de nuevo, este post realmente me lo debo a mi misma , ya que yo actualmente, sin ser intolerante a la lactosa, consumo  leche sin lactosa , y diréis porque?, en este post os contare el porque consumo leche sin lactosa y mas curiosidades beneficiosas para nuestra salud de estas leches.

sana



      Realmente no voy a entrar a discutir si la leche es buena o no, si deberíamos consumirla o no , para mi es un alimento que forma parte de nuestra dieta y que consumimos en mayor o menor cantidad , eso ya o lo dejo a  cada uno, en los últimos tiempos ha habido mucha polémica con este tema y hay opiniones para todos los gustos pero nada probado científicamente, somos libres de elegir y decidir.
     Bueno voy a centrarme en la lactosa y empiezo por contaros que es . La lactosa es un azúcar que esta presente en todas las leches , incluida en la materna, dependiendo la procedencia el contenido varìa, vaca, cabra,oveja. Las personas que sufren intolerancia tienen que consumir leche y preparados lácteos sin nada de lactosa.
desnatada


   Yo no soy intolerante a la lactosa , ¿porque he decidido tomar leche sin lactosa?, no penséis que como ahora esta de moda quitar el gluten y la lactosa..., para nada, no suelo consumir mucha leche, en el desayuno con el café y algún día a media tarde , sobretodo en verano , me gusta un vaso de leche fría.
   Tengo que decir que yo tengo el estomago sensible y hay veces que las digestiones se me hacen pesadas, por eso suelo comer muchas veces y pocas cantidades, bien vamos a lo que importa, por las mañanas cuando me tomaba el café con leche , mi estomago se resentía un poco , yo pensaba que era del café que me gusta oscurito, siempre he consumido leche desnatada pero con lactosa, esto me pasaba desde hace mucho tiempo, un día decidí probar con la leche sin lactosa y toma ya¡¡¡, se acabaron las molestias por la mañana y noto que el desayuno lo digiero mejor, mi desayuno es bastante completo, zumo de naranja o pomelo , tostadas y café con leche , nunca salgo de casa sin desayunar y si no lo hacéis así os aconsejo que lo intentéis , hay que cargar las pilas por la mañana.
vitaminas


A diferencia de lo que muchos piensan la leche sin lactosa mantiene todas sus vitaminas y minerales igual que la leche normal, alimenta y nutre igualmente que las demás leches,la gran diferencia es que  es mucho mas digestiva .
   Espero que os ayude a los que como yo tenéis el estomago un poco sensible, y que tengáis claro que la leche sin lactosa la podemos tomar todos.
¿y tu que leche consumes?, ¿te ha servido esta información?.
Gracias por visitar mi rincón
Hasta pronto.
Fuente: este post proviene de Mi rincón de Vida Saludable, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: generallactosasalud

Recomendamos

Relacionado

nutrición

Intolerancia a la lactosa en 1ª persona. Beneficios de la leche sin lactosa

Hace cinco años que desarrollé intolerancia a la lactosa. Tenía 27 años por entonces y llevaba toda mi vida bebiendo leche. Vamos, que yo era de los de un Cola Cao cada noche. Nunca me había sentado mal hasta ese momento. Pero padecí un problema gastrointestinal (un parásito feo como él sólo que me destrozó la flora intestinal, el muy desgraciao), y a partir de ahí, mi organismo dejó de producir l ...

Alimentación leche leche sin lactosa

Beneficios de la leche sin lactosa

Alrededor de la leche últimamente no dejan de aparecer mitos y su consumo no deja de descender. Pero aunque la leche no es indispensable sí que es uno de los alimentos más completos que existe.  Si eres intolerante a la lactosa tampoco tienes porque dejar de consumirla simplemente tienes que optar por leches sin lactosa. Pero antes de contarte los beneficios de la leche sin lactosa aclaremos algo ...

cocina sana salud en casa alimentacion ...

Leche sin lactosa: beneficios y algo más

Para muchas personas la leche no solo es una necesidad nutricional, también representa un placer consumirla. Comidas como quesos, pasteles, cremas, helados, yogures, pizzas y chocolates poseen la característica que su principal ingredientes es la leche. Hoy en día es muy común conocer personas que padecen de intolerancia a la lactosa, componente que se encuentra en la leche de origen animal. Esta ...

Dieta Paleo postres Recetas

Leche condensada {sin lactosa}

Venga, va, que empiezo con la dieta paleo Muy bien, la leche condensada fuera. ¿Cómo? ¿Que y con qué me tomo yo mi café bombón ahora? Ahhh, no no nono Y esta es la conversación que he tenido infinidad de veces con mi amigo Alex, antes de dar mi brazo a torcer y preparar una leche condensada, que se puede considerar apta en la dieta paleo. La cantidad de miel puede variarse un poco en función de l ...

artículos

Los quesos y leches con más lactosa

LOS QUESOS Y LECHES CON MAS LACTOSA La lactosa es el principal azúcar de la leche. Durante el proceso de elaboración de productos lácteos, como el yogur o el queso, se introducen unas bacterias (lactobacilos) que se alimentan de la lactosa. Por eso, cuanto más viejo sea un queso y mayor su fermentación, menos lactosa tendrá, ya que se la habrán comido... ¡las bacterias! Cómo evitar la lactosa en ...

nutrición recetas dulces trucos de cocina ...

Tarta de queso sin lactosa (ni queso)

Si te encanta la tarta de queso pero eres intolerante a la lactosa o conoces a alguien que lo sea, estás de suerte, esta receta es la solución. Y si no eres intolerante, puedes prepararla igualmente porque está deliciosa. Personalmente siempre he preparado la tarta de queso con cuajada, hasta que recientemente mi novio se ha vuelto intolerante a la lactosa y he empezado a leer los componentes de t ...

leche de avena Salud

Leche de avena: propiedades y beneficios para nuestra salud

Ya en un post anterior os hable de la leche sin lactosa y de por que la había introducido en mi dieta, en ese mismo post comentaba que había mucha discusión sobre si la leche es buena y si la deberíamos seguir tomando. Hoy os vengo a contar que yo he decidido quitar todos los derivados de la leche de vaca de mi dieta, el motivo es que tengo Tiroiditis de Hashimoto, vamos que mi sistema inmune atac ...

Blog

Disfruta de la leche sin sufrir consecuencias

Cuando te diagnostican intolerancia a la lactosa en un principio piensas que no es tan grave, que vivir sin leche es bastante fácil. Hasta que te das cuenta de que casi todos tus postres favoritos llevan lactosa. Que los pasteles que más te gustan, las pastas para el té, las salsas de muchas carnes y pescado… todas llevan lactosa. Incluso muchos de tus fiambres favoritos, sí, ellos también llevan ...

leche de almendras intolerante alergía ...

Leche de vaca vs. leche vegetal: ¿cuál tomar?

Siempre nos han dicho que debemos de tomar leche para mantener nuestros huesos y dientes sanos y fuertes. No por nada si te pones a analizar todos los comerciales dónde aparecen todas aquellas empresas del sector lácteo impulsándote a consumir leche para satisfacer los nutrientes y la gran cantidad de calcio que supones tiene la leche de vaca. Lo cierto es, que la leche y sus derivados son causant ...

enfermedades digestivas leche es mala la leche ...

Desmontando los mitos sobre la leche

En los últimos años, se ha desarrollado una importante campaña contra uno de los alimentos básicos, consumidos por el hombre desde hace más de 8.000 años, la leche de vaca. En esta época en la que vivimos tan mediatizada, damos mucha importancia a lo que escuchamos en los medios, sin plantearnos si quiera la verdad de lo que oímos, y quién está detrás de las campañas de desinformación que se hacen ...