Salud

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Alimentos ricos en serotonina para combatir la depresión y el insomnio




El insomnio es la falta anormal de sueño y dificultad para conciliarlo que se sufre en el momento que corresponde dormir. Según La Asociación Mundial de Medicina del Sueño, solamente en México 40 millones de personas sufren trastornos del sueño y generalmente afecta más a mujeres. 

La depresión es una enfermedad o trastorno mental que se caracteriza por una profunda tristeza, decaimiento anímico, baja autoestima, pérdida de interés por todo y disminución de las funciones psíquicas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que en el mundo hay más de 350 millones de personas con depresión.

La serotonina ayuda a controlar y prevenir la depresión, ya que interviene en otros neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina, que se relacionan con la angustia, ansiedad, miedo, agresividad y problemas alimenticio; en pocas palabras nos ayuda a controlar nuestro estado de ánimo. La serotonina necesaria se va a producir en nuestro cerebro con un aminoácido llamado  triptófano.

 
También ayuda a elaborar melatonina, una proteína que es fabricada en el cerebro en la glándula pineal, y es la encargada de la regulación del sueño. Ésta aumenta al atardecer por lo que induce el sueño y permanece elevada hasta el amanecer cuando comienza a descender.


Hoy en día tenemos la ventaja de conocer todos los beneficios de los alimentos, hay muchos que contienen serotonina. De hecho algunos son llamados antidepresivos naturales, es por eso que en este post te voy a mencionar algunos para que los agregues a tu dieta diaria.


Huevos

Además de tener muchos nutrientes, es rico en triptófano, en especial la yema, por lo que aportará más serotonina a tu organismo. Puedes comerlo de la forma que más te guste. 

Pescado azul

Aparte de tener omega 3, contiene grandes cantidades de triptófano. Un ejemplo de este tipo de pescado es el atún y la sardina. Para esta época de calor es muy buena opción a la hora de la comida. 

Legumbres

Sí no comes muchos alimentos de producto animal, puedes consumir proteína vegetal, ya que estas también elevan los índices de serotonina. Los cacahuates son un alimento muy rico en triptófano, es uno de los que más tiene. 

Lácteos

Los quesos son los que más te ayudan a potenciar la serotonina, los mejores son el cheddar o el suizo. Añade a tu dieta diaria cualquier producto lácteo, como leche, queso y yogurt.  

Frutos secos 

Por ser ricos en magnesio, ayudan a prevenir y controlar el estrés. Además de que producen serotonina. Lo mejor de los frutos secos es que son muy fáciles de comer y no necesitan ninguna preparación. También se pueden combinar con cualquier alimento;  te recomiendo que comas en especial pistachos. 

Chocolate  

Cuando estamos tristes siempre comemos algo dulce, en especial un chocolatito. ¿Qué crees? Contiene grandes dosis de triptófano, así que sí es bueno comerlo. Lo mejor es comer un chocolate oscuro, ¡sin exceder su consumo!

Frutas

Son indispensables en cualquier dieta. Contienen muchísimos nutrientes como vitaminas, calcio y triptófano. Hay dos frutas que son más ricas en este, la piña y el plátano, hasta son llamadas las frutas de la felicidad.

Verduras

Así como las frutas, los vegetales tienen muchas propiedades. Los garbanzos, los esparragos y las espinacas contienen una cantidad alta de triptófano.


La verdad es que ninguno de estos alimentos es poco común, y todos son muy sencillos de preparar. No olvides añadirlos a tu alimentación diaria, esto te traerá muchos beneficios.
 
¡Nos vemos pronto en mi siguiente post!
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