comunidades

Zumo detox

Una nueva receta aprendida de Elly, un rico y sano zumo con altas vitaminas para ayudarnos a limpiar nuestro organismo de toxinas, al mismo le añadió la BIOMASA DE PLÁTANOS VERDES que os enseñé el otro día.
Los zumos detox ayudan a la desintoxicación y depuración de nuestro organismo, así facilitamos la carga a los principales órganos de nuestro cuerpo.
Nunca son un sustitutivo de la comida, simplemente un complemento lleno de múltiples beneficios


ZUMO DETOX (CON PIÑA, MANZANA, BERZA ETC.)

Resumen de la receta en vídeo


Como ya os comenté a Elly la conocí durante un fin de semana que se alojó en nuestros alojamientos, ella es brasileña y me enseñó muchas cosas sobre alimentación ya que es nutricionista.
Fue solo un fin de semana pero muy intenso, porque es una mujer expresiva y agradecida que valora mucho las cosas con las que se encuentra.

Nunca olvidaré su cara y su expresión cuando en la finca descubrió las "berzas"... me dice ¿eso es, lo que creo que es? y yo dije, ¿y eso para ti qué es? me dice, eso es "col" con una pronunciación diferente por supuesto, y yo dije, en tu país no sé, pero aquí "berza de toda la vida", y ahí nos pusimos las dos a buscar en don google una en portugués la otra en castellano o bable ya hasta dudo lo que hablo a veces, y si señor, la misma, emocionaba estaba, porque después de no se cuántos años que lleva en Madrid nunca encontró esta planta, porque claro ella pedía "col" y le daban pues col. ¿qué le van a dar?...

Nunca he pasado por la situación de estar en otro país y no encontrar algo típico de mi tierra (salvo vacaciones pero no es comparable), pero puedo entender lo que sintió, mi marido es polaco y cada vez que encuentra algún producto o sabor como lo que conoció en su país se convierte automáticamente en un niño pequeño e indefenso si le quitas su recién descubierto tesoro.
¿por qué os cuento esto? pues no sé, porque soy de sensaciones y de momentos y me gusta dejar reflejado hechos que me marcaron y que me aportaron algo (tanto lo bueno como lo malo) y porque no valoramos lo que tenemos y porque creo que puede ser importante para otras personas que han pasado situaciones similares, y porque a lo mejor hay algún brasileñ@ que le pasa lo mismo, buscando la tan preciada col para ellos y no saben que aquí es berza, por todo eso y porque este blog habla de recetas y de turismo y al hablar de recetas también se habla de países y de como la gastronomía nos cuenta historias personales del día a día.

Después de esto paso a hablaros del zumo detox que hizo, en el cual no pudo faltar la tan preciada berza, ¡como lo disfrutó!. Ni que decir que se fue para Madrid con berzas y hasta una planta. Será por berzas en Asturias, vamos.

Que sí, que sí, que ya no me lío más


INGREDIENTES

1 rodaja de piña (natural)
1 berza
1/2 manzana verde
Como 10 ramitas de perejil
Zumo de medio limón
Agua
2 cucharadas de BIOMASA


Primero peló la piña (nada de tirar la cáscara) porque luego hizo una infusión que ya os contaré también

Cortó una rodaja y le quito los puntos negros
Puso en el vaso de la batidora



Luego añadió la berza, la mitad de la manzana una vez quitadas las semillas, el perejil y el zumo de limón


Para comenzar añadió un poco de agua (no mucha), luego si se necesita más se echa, todo dependerá lo líquido o espeso que nos guste



Puso a batir y mientras añadió las dos cucharadas de biomasa de plátano verde



Y listo para tomar, un sabor intenso a berza.

En caso de no tener berza se puede echar acelga o espinacas

Muy fácil y muy sano, los ingredientes se pueden cambiar, en este caso tiramos por el verde (con ingredientes ricos en minerales), pero hay zumos detox hechos con otros ingredientes que cambian el color, puede ser rojo, morado, naranja etc. dependiendo que se ponga sirven para una cosa u otra

También me dijo un truco para saber si la piña es buena o no, la cogemos y tiramos de una hoja, si sale bien nos la llevamos, si no sale es que no está buena.

Hasta la siguiente receta

Puedes seguirnos en las distintas redes sociales

FACEBOOK
TWITTER
GOOGLE+
PINTEREST
CANAL DE YOUTUBE

Fuente: este post proviene de El Rincón de Casa El Caminero, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

EMPAREDADOS

Hoy vamos con una receta de aprovechamiento, después de los fines de semana suele sobrar pan, se coge demasiado y luego no se consume todo, así que nada mejor que hacer unos ricos emparedados, pero na ...

PANCETA AL AJILLO

Hoy vengo con una receta, que la verdad, no es apropiada para después de este confinamiento que hemos tenido, lo que menos necesitamos es panceta para el cuerpo, pero mira, como decía mi buela, " ...

Recomendamos

Relacionado

consciencia nutre alimentación consciente ...

Alimentos detox que puedes encontrar fácilmente en el mercado

Las dietas detox han ido adquiriendo estos últimos años una gran popularidad y aceptación. Los alimentos detox están propuestos para que llevemos una vida saludable y equilibrada. Entre sus propiedades más destacables, nos encontramos con la garantía de que sirven para depurar y limpiar nuestro organismo. En cualquier tienda de alimentación o mercado podemos encontrar hoy en día estos productos. T ...

dietas y nutrición batidos detox recetas batidos ...

5 batidos detox para depurar tu organismo

Los smoothies o batidos verdes se han puesto de moda y ya nadie se muestra indiferente a la cantidad de beneficios que aportan a nuestra salud. Se realizan a partir de una combinación de frutas y verduras, lo que les da ese color tan característico. Tanto si quieres perder peso como si quieres llenarte de energía por la mañana, aquí tienes algunas ideas. ¡No puedes perderte esta recopilación de re ...

bebida detox verduras ...

Zumo verde detox

Hola a todos!! Hoy me paso en plan rápido por aquí para contaros la receta de zumo verde detox que he hecho y animaros a hacerla, ya que no se tarda nada y tienes un vaso lleno de cosas ricas que te aportan un montón a tu organismo. Ahora están muy de moda todos estos zumos que se llaman detox. Unos son para darte energía, otros para quitar estrés, otros para no sé qué… Yo no controlo mucho de es ...

Dietas Efectivas Recetas para adelgazar depurar ...

Dieta detox para perder peso, depurar riñones e hígado (en tan solo 2 días notarás la diferencia)

Llevar una dieta depurativa, es una opción interesante en la actualidad, ya que estas no solo nos ayudan a perder esos kilos de más, sino que además contribuyen a limpiar nuestro organismo de las toxinas que generamos día con día, lo cual ayuda a combatir un gran número de padecimientos digestivos. PUBLICIDAD Dentro de nuestro organismo, existen diversos órganos que son muy útiles debido a sus fu ...

batidos comida sana batidos ...

Zumo detox de sandía y fresa

Me encanta este zumo detox de sandia, en general me encantan los zumos de fruta naturales, no suelo tomarlos como depurativos, ni sustitutivos simplemente me los preparo cuando me apetece para merendar o como media mañana. Este tipo de zumos elaborados con frutas de un alto contenido en agua, como es la sandía, suelen ayudar mucho a “depurar” los excesos de un día de comida pesada rehi ...

Licuados para bajar de peso Recetas vegetarianas Detox depurativo ...

Receta de un jugo verde detox superefectivo

Los jugos verdes detox son batidos depurativos que ayudan a limpiar nuestro organismo de toxinas y como consecuencia nos ayuda también a perder peso. En los últimos años ha habido un boom con este tipo de batidos y jugos y sea han puesto tan de moda que son ya miles las recetas de jugos detox que pueden encontrar. Estos se han hecho famosos a partir de las dietas depurativas para adelgazar detox, ...

BATIDOS VERDES DEPURATIVAS DESTACADO ...

5 días detox con ensaladas y frutas

Necesitas recetas sanas si deseas el desafío de 5 días detox con ensaladas y frutas. Al desintoxicar nuestro organismo, eliminamos las sustancias tóxicas y residuos alimenticios. DETOX - ENSALADA Las dietas detox se enfocan en el órgano principal, el hígado, que favorece esta clase de alimentos y los elimina por el sistema digestivo. ALIMENTOS PERMITIDOS Y PROHÍBIDOS BEBIDAS DESINTOXICANTES - K ...

von
como hacer dieta como perder peso desintoxicacion ...

Jugos detox y dieta

JUGOS DETOX Y DIETA Siempre nos preguntamos cual es la mejor dieta detox para perder esos kilos que nos estorban de las pasadas Navidades y de todos los excesos que hemos realizado. Pues bien es mucho mas sencillo de lo que parece y al alcance de todos. Con unas sencillas frutas que consumimos diariamente conseguiremos un efecto detox en nuestro organismo y a la vez eliminaremos grasa y bacterias ...

desayunos y meriendas frutas sano ...

Zumo detox de naranja, zanahoria, manzana y apio

Yo no sé vosotros, pero en estos días de Pascua, pese a hacer intentos de contenerme, las circunstancias me lo impiden. El hecho de estar de vacaciones, poder cocinar más, salir a tomar algo y no prescindir de las excelsas torrijas y dulces de Pascua hacen que comamos más y necesitemos desintoxicar. Por eso os propongo esta delicia fresca y sana que nos reconcilia con la naturaleza. Un montón de i ...

von
belleza consejos de salud deporte ...

Té detox saludable

TE DETOX SALUDABLE En la estación que viene lleva de lluvias, frío y bajas temperaturas siempre viene bien un complemento vitamínico natural que ayude a tu organismo a soportar esos días tan difíciles. Hoy les presento uno de los mejores complementos para nuestro organismo y sobre todo para nuestro sistema inmunológico. Un te detox compuesto de naranja, te verde y mango, completamente natural y s ...