La salud del corazón es un tema tan importante que se deberían usar todos los medios disponibles para concienciar de ello a diario.
Una de las mejores maneras de mejorar la salud del corazón es prestando atención a los alimentos que conforman la dieta.
Los alimentos que consumes pueden y deben ser una de las medicinas más importantes para la salud en general.
Alimentos para fortalecer la salud del corazón
Incluir alimentos de origen vegetal en la dieta
Cuando pensamos en alimentos para la salud del corazón, los vegetales deben ocupar siempre los primeros lugares de la lista.
Si, estamos hablando de frutas, verduras, nueces, semillas, granos o legumbres.
Los alimentos de origen vegetal contienen fibra para ayudar a reducir el colesterol y limpiar las toxinas del cuerpo.
Alimentos ricos en ácidos grasos esenciales omega-3
A quienes les gusta el pescado, comer pesacod dos veces por semana puede ser una buena forma de obtener ácidos grasos omega-3.
Estos ácidos grasos esenciales no son producidos por nuestros cuerpos así que la única manera que podemos conseguirlos es a través de los alimentos que comemos.
Ácidos grasos Omega-3 son grasas saludables.
Son importantes para controlar la coagulación de la sangre, además nos protegen contra los ataques cardíacos y accidente cerebrovascular.
Ejemplos de alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 son el salmón, atún, aceite de semilla de lino molido, almendras, avena y nueces.
Granos enteros: Son una buena fuente de fibra, antioxidantes, fitoesteroles y vitaminas del grupo B.
Todos ellos ejercen una acción protectora contra la cardiopatía.
Las personas que comen granos enteros tienden a ser más delgados, otro factor que contribuye a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Productos elaborados en base a granos enteros pueden ser un sustituto fácil para los granos procesados.
Ejemplos son el arroz integral, avena corte acero, quinua, cereales ricos en fibra o cebada.
Frijoles son buenos para el corazón
Tienen fibra soluble que facilita atrapar el colesterol en los intestinos, de tal modo que puede ser eliminado con facilidad del cuerpo.
Los colores de los granos nos dan una idea del los tipos de flavonoides que contienen.
Los flavonoides son compuestos que inhiben la adherencia de las plaquetas en la sangre, reduciendo el riesgo de enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.
Hay gran variedad de frijoles para elegir, desde frijoles negros, hasta frijoles pintos, sin olvidar los blancos ni los garbanzos.
Nueces y semillas son buenas para tu corazón
Las nueces tienen grasas saludables para el corazón.
Sí efectivamente, grasa saludable para el corazón!
No hace mucho tiempo, esa frase hubiera sonado a herejía, incluso pude haber terminado en manos de la Santa Inquisición.
Además contienen minerales como vitaminas y grasas monoinsaturadas.
Según las investigaciones, comer de dos a cuatro nueces, cuatro veces por semana, reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
Así que a comer nueces, almendras, piñones, nueces de Brasil, del tipo que más te gusta.
Lo bueno de estas categorías de alimentos es que hay tantos tipos diferentes de cada categoría que puedes disfrutar de tus comidas favoritas cada día, de forma variada, sin aburrirte.
La entrada Los mejores alimentos para la salud del corazón aparece primero en Mi salud diaria.
Fuente: este post proviene de Mi salud diaria, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
