Cómo controlar y reducir el consumo de sal

¿Sabíais que prácticamente la mitad de los infartos y de los ictus están relacionados con un consumo excesivo de sal durante las comidas? Así es. Estas enfermedades pueden llegar a causar la muerte, de hecho sólo en España mueren más de 65.000 personas por ellas, o dejar graves secuelas de por vida. Por esta razón debemos poner especial atención en cuidar el consumo de sal. Para cuidar la tensión ...

La hipertensión está detrás del 45% de los infartos y el 50% de los ictus, y el consumo excesivo de sal está relacionada con ello. Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), el 72% de la sal se ingiere por las comidas preparadas. Es la llamada "sal oculta" porque se encuentra en los alimentos procesados. A veces ni siquiera somos conscientes de ella, pero est ...

La sal, también conocida como cloruro de sodio, contiene un 40% de sodio y un 60% de cloruro. Le añade sabor a la comida y también se utiliza como conservante, aglutinante, y estabilizador. El cuerpo humano necesita una pequeña cantidad de sodio (elemento principal que obtenemos de sal) para: Conducir los impulsos nerviosos Contraer y relajar los músculos Mantener el equilibrio adecuado de agua y ...

Siempre se ha oído hablar de que la sal no es buena porque afecta la presión sanguínea y genera retención de líquidos y hace engordar. Sin embargo, la sal por sí misma no es el problema, sino su consumo exagerado y es importante que sepas que si eres un corredor, la sal puede ser una aliada en tu nutrición diaria. El sodio es un mineral esencial que comúnmente se denomina sal (aunque el sodio es e ...

En este artículo te muestro cómo afecta la sal a todo lo que tiene que ver con salud y fitness. Ideas sueltas: - El sodio es un mineral necesario para el cuerpo humano. - La sal contiene 40% sodio y 60% cloruro. - El sodio trabaja conjuntamente con el potasio. El trabajo del sodio es llevar agua a las células, mientras que el del potasio es llevarla fuera de ellas. - Es importante tener un balance ...

Desde épocas muy remotas el hombre ha hecho uso de la sal, sobre todo en la cocina. Incluso, Jesucristo hacía referencia en su palabra de la necesidad de la sal en la vida. Pero ¡Cuidado! También puede ser un arma mortal. En este articulo hablaremos sobre las consecuencias del consumo excesivo de sal. ¿Qué tanta sal consumes? Al cocinar se hace necesario disponer de condimentos que realcen el sabo ...

Las comilonas familiares, y entre amigos, se caracterizan por la ingesta de grasa y sal. Las personas hipertensas, que son propensas a coger peso deben tener mucho cuidado con estos excesos para no dañar su salud. El aumento de la presión arterial, del colesterol y de los triglicéridos puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Como no queremos terminar las Navidades con pr ...

Si tomas mas de 5g al día el equilibrio hídrico del cuerpo se rompe de forma que no podemos eliminar bien los líquidos sobrantes, acumulándolos y con ello aumentando el riesgo de tener hipertensión y problemas cardiovasculares. Por esta razón controlar el consumo de sal es importante y llevar una dieta con alimentos diuréticos es muy importante, usar para condimentar hierbas aromáticas y especias, ...

Vivimos en un momento en el que todo hay que hacerlo deprisa. Las prisas forman parte de cada uno de nuestros días. Debido a esto, nos hemos acostumbrado a ingerir, de manera habitual bebidas que nos estimulen para poder seguir corriendo. Sin embargo, el consumo de bebidas excitantes es perjudicial para la salud por lo que sería muy recomendable reducirlas. Veamos por qué. Vivimos a toda prisa ...

La sal es una sustancia vital para la vida. No obstante, su consumo excesivo puede dañar hasta extremos que podrían ser de fatales consecuencias. Problemas debidos al exceso de sal La sal es un estimulante: Estimula el sistema nervioso simpático y las glándulas suprarrenales, hasta el punto de excitación. Por esa razón entra en la categoría de alimentos de estrés. Relacionado: Cuando la restric ...