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Cómo controlar el consumo de sal. La sal es muy necesaria pues le da sabor a los alimentos y es beneficiosa para el cuerpo, pero en grandes cantidades hace mucho daño. Para poder controlarlo te compartimos un vídeo con diversos trucos para reducir su consumo.

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El gomasio es un aderezo perfecto como sustitutivo de la sal, ya que tiene un sabor muy potente y delicioso. Utilízalo para sazonar ensaladas, sopas, tostadas (de aguacate), hummus, arroces... ¡Mira la receta!

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Como principal motivación de que todos consumamos menos sal, es que la organización WASH (World Action on Salt and Health o Acción Mundial de Sal y Salud) efectúa una campaña anual, llamada "Semana de la Sensibilización sobre la Sal" .La semana en mención comienza el 10 al 16 marzo, cuenta con el apoyo general en todo el mundo, o sea todos los países están invitados a participar.La OPS/O ...