Como no quiero cometer ningún error que luego me pueda pasar factura he contactado con una dietista profesional para que me asesore un poco, ¡la salud es lo primero! Marta Gonzalez Caballero, dietista y nutricionista profesional, ha contestado a todas mis preguntas y esto es lo que hemos sacado en claro:
1.- Es importante acudir a un profesional que diseñe una dieta acorde con nuestra estatura, peso y masa muscular.
2.- No hay que obsesionarse con el peso, hasta que no pasen por lo menos 15 días desde el comienzo de nuestra dieta no debemos pesarnos y hay que hacerlo siempre en la misma báscula ya que, entre unas y otras, hay oscilaciones.
3.- Comiendo despacio conseguiremos saciarnos antes y el estómago nos mandará parar.
4.- Es muy importante no saltarse ninguna comida y consumir alimentos cinco veces al día. Así evitaremos llegar con un hambre voraz a la hora de cenar y devorar todo lo que se nos ponga por medio.
5.- Cuando vayamos a la compra, debemos hacerlo con el estómago lleno y evitar pasar por los pasillos tentadores, ¡la sección de frutas y verduras es la mejor opción!
6.- Si somos imaginativas en la cocina, evitaremos la monotonía en las comidas y nos apetecerán más platos que antes veíamos imposibles.
7.- Cuando salgamos por ahí con las amigas tenemos que tomar tapas ligeras como pepinillos en vinagre o gambas.
8.- No debemos saltarnos los segundos platos, ¡son los que más proteínas nos aportan!
9.- Entre horas, ¡prohibido picar! Y si no nos queda más remedio lo adecuado será un yogur desnatado.
10.- Como seguramente os pase como a mí y, muchas comáis fuera de casa, ¡cuidado con el menú! De primero ensalada o verdura y de segundo carne o pescado a la plancha.
Yo voy a empezar hoy mismo a ponerlos en práctica. Veranito… ¡allá voy!