Las dietas que se basan en la restricción de alimentos y el forzarte a consumir ? si bien te va- algún tipo de alimento podrán tener cierto efecto "positivo", notas que bajas de peso. Pero al pasar del tiempo viene el tan conocido rebote. A continuación te explico brevemente el por qué.
Todos tenemos un punto de vista biológico de equilibrio, es una manera que tiene el organismo de protegernos. Parte de ese punto, está el del control de las grasas, que funciona como un "termostato". El que una persona sea delgada aunque coma mucho, significa que tiene un punto fijo bajo y queman las calorías más rápidamente. Una persona con obesidad, indica que su punto fijo es elevado, por lo que quema calorías lentamente.
Este tipo de dietas interrumpe las señales normales de tu cuerpo. Por ello, por más que te haya funcionado una vez o a otra persona, lo mejor es buscar la asesoría de profesionales, así como trabajar todos los factores de conducta (hábitos y actitudes) y emocionales para bajar de peso saludablemente.
Hasta la próxima
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