Espectacular smoothie bowl (batido verde en bol)

¿Os apetece este “smoothie bowl”? O lo que es lo mismo, un batido verde en bol. Me he divertido un montón decorándolo, y cuando me he sentado delante de este plato espectacular, a mis ojos, no he podido evitar sonreir y pensar que cocinar con alimentos vivos, y con cariño, realzando la parte visual es un regalo que nos hacemos a nosotr@s mism@s impresionante. Es una manera de cuidarnos, de mimarnos, de atendernos.



Luego al comerlo ha sido toda una experiencia! Suave, cremoso, algo crujiente, me encantaría que te animaras a probar estos boles de frutas y hortalizas, que son una delicia para los sentidos, y nutren tu cuerpo, tu vista, y tu alma.

Ingredientes del Smoothie Bowl

¿Y que lleva esta delicia?

Para la base he triturado:

una rodaja de jengibre

1/2 remolacha mediana

un trozo de mango

un pepino

zumo de un limón

una zanahoria

una cucharada de semillas de chía (o dos, lo he hecho un poco a ojo)

un puñado de hojas de rúcula y canónigos que andaban por mi nevera
Toppings:

una fresa

otro trozo de mango

semillas de cáñamo

polen

arándanos

3 frambuesas cortadas por la mitad

Es algo dulce pero no empalagoso, lleva el toque de dulce justo, que hace que tus niveles de azúcar no se anden por las nubes. Si te fijas de frutas lleva 1 fresa, casi medio mango, 11-13 arándanos y 3 frambuesas. En comparación, lleva muchas más hortalizas, lo que también ayuda a regular el azúcar en sangre, y evitar subidones y bajones de energía y emocionales.

Además, al estar trituradas mejoran su digestibilidad. Yo no como todo triturado, ni mucho menos, pero de vez en cuando un zumo verde, un smoothie bol, o un puré de verduras cae, y se agradece.

Y por supuesto que te animes a jugar, y que si por ejemplo no te gusta el jengibre no le pongas, o que cambies la rúcula y los canónigos por acelgas, que es lo que tenías a mano. Lo importante es que entres en acción, y lo pruebes.

¿Qué te parece?¿Te gusta? ¿Vas a probarlo? Y ya si le haces una foto, me la envias, o me dejas un comentario y me dices lo que te ha parecido, me encantará. Gracias, gracias, gracias.

Una locura desenfrenada este smoothie bowl…
Fuente: este post proviene de Mentxu da Vinci, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

avellana desayuno espinacas ...

El smoothie bowl está de moda y además es una opción muy saludable. Lleno de vitaminas y fibra, es la mejor manera de empezar el día. Aprovecha la tranquilidad del fin de semana para sustituir la botellita de vidrio por un bowl y tomar tu batido con la cuchara. Disfruta decorándolo con los toppings que más te gusten y deléitate con esta nueva manera de llenar tu cuerpo de nutrientes y antioxidante ...

alimentación; bienestar; desayuno; ...

Hoy os traigo receta de uno de mis desayunos favoritos, el smoothie bowl. En esta ocasión lo he hecho con frutos rojos, y me encanta. Os dejo la receta paso a paso y hasta un vídeo. Today Im showing you how to make one of my favourite breakfasts, the smoothie bowl. This one is a blueberries one, and its delicious. Read on to get the step by step recipe and a video about it. Ya os puse hace tiempo ...

Recetas

HELLO! Hoy os traigo un súper smoothie bowl. Seguro que habrás visto millones de ellos por las redes, ahora vamos aprender a prepararlo y sorprender así a toda la familia. Lo más importante ofreceremos un plato nutritivo y bonito digno de los paladares más gourmets. INGREDIENTES 2 CUCHARADAS DE DESPERTAR DE BUDA MANGO BAOBAB (RICO EN OMEGA 3 Y 6) @iswariofficial 1 PUÑADO DE MANGO CONGELADO O SIN C ...

nutrición vegetarianos smoothie ...

El dia de hoy estaremos preparando un smoothie bowl, algo muy popular hoy. Claro, es muy saludable y puede estar muy rico! A mí lo que me gusta sobre los smoothies, es que puedes crear lo que quieres, con tus ingredientes favoritas, cada día un nuevo smoothie original! No tenemos la liquadora en casa (pero estoy pensando de comprar una...!) pues yo hago los smoothie bowls. Igual que yo prefiero & ...

artículos crudivegano desayunos ...

¡Buenos días! Se me ha ocurrido empezar a escribiros cada domingo una pequeña reflexión que haya hecho la última semana. No os cortéis a la hora de comentar y darme vuestra opinión. Si os importa un pimiento, también me lo podéis decir, sin tabúes. Al final de cada artículo, os contaré cual ha sido mi desayuno de domingo, receta incluida. (No es un soborno para que leáis el artículo, bueno, un poc ...

Recetas para una dieta saludable que te ayudarán a cuidar el cuerpo Sin categoría adelgazante ...

La comida más importante del día es el desayuno. Por ello queremos ayudarte a que cuando desayunes lo hagas con los mejores alimentos llenos de nutrientes. Así que hemos creado esta receta de Smoothie Bowl alcalinizante y adelgazante  con brotes de girasol y zumo de hierba de trigo. El desayuno es la comida más importante del día.  En él rompes el ayuno de la noche, durante el cual tu cuerpo desca ...

uncategorized

Desde hace unos meses mi desayuno preferido son los Smoothie Bowl y los Batidos Verdes, ¡quién me lo iba a decir a mi!, yo que siempre era un café rapidito y salir pitando… lo cierto es que desde que decidí apostar por una alimentación más saludable lo estoy notando muchísimo tanto por dentro como por fuera, por lo que cada día me motiva más encontrar recetas saludables y ricas con las que d ...

batido antiox batido de frutas batido en bol ...

Los smoothie bowls son la última moda en desayunos sanos. Se trata de batidos de frutas y verduras que se comen en un bol y que se decoran con los famosos "toppings", que se colocan con mimo por encima del batido. Suelen ser frutas, semillas, frutos secos, avena... La textura es algo espesa y se comen con cuchara. No hace falta que os diga que son riquísimos, creo que las fotos hablan po ...

batido de frutas y verduras batidos zumos y desayunos smoothie bowl

Los batidos verdes o green smoothies son un desayuno fantástico lleno de nutrientes. Se hacen combinando verduras de hoja verde con alguna pieza de fruta y con algo de líquido, que puede ser una leche vegetal (avena, almendras, arroz...). Los vegetales de color verde están llenos de fitonutrientes y antioxidantes que nos ayudan a desintoxicar el organismo, a mantener el cuerpo joven y a proteger l ...

Recetas Smoothie

Receta Smoothie de Té Matcha Ya está llegando el calorcito (al menos aquí por España) y ya empieza a apetecer tomar cosas fresquitas y si pueden ser sanas y nutritivas mejor que mejor. Por ello, he pensado que la receta de Smoothie de Té Matcha nos viene como anillo al dedo para empezar al sección de recetas de blog. Lo que más mola de la receta es que es super fácil de hacer y casi todos los ingr ...