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Smoothie bowl de espinacas

El smoothie bowl está de moda y además es una opción muy saludable. Lleno de vitaminas y fibra, es la mejor manera de empezar el día. Aprovecha la tranquilidad del fin de semana para sustituir la botellita de vidrio por un bowl y tomar tu batido con la cuchara. Disfruta decorándolo con los toppings que más te gusten y deléitate con esta nueva manera de llenar tu cuerpo de nutrientes y antioxidantes.



Ingredientes

Para el smoothie:

250ml de leche de avellanas

1 puñado (generoso) de espinacas baby

2 cucharadas de maca bio en polvo
Toppings:

2 Kiwis Gold

160g de fresones

1 puñado de avellanas

½ cucharada de semillas cáñamo

1 cucharada de muesli con fruta
Preparación

Metemos los ingredientes del smoothie en la batidora y trituramos hasta que queden bien integrados. Tiene que ser una textura espesita sin que llegue a parecer muy pesada.

Servimos en un bowl y decoramos con la fruta, las avellanas, las semillas de cáñamo y el muesli con fruta.

Et voilà! ¿List@ para empezar el día con mucha energía?
Anímate a probarlo y me cuentas

Y si quieres más ideas para tus desayunos relajados de domingo prueba los Muffins veganos de avena, algarroba y coco o el Yogur de coco con bayas y sirope.

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