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Cómo obtener todos los nutrientes en una dieta vegana

Todos los nutrientes se pueden encontrar en los vegetales (si tienes dudas sobre la vitamina B12 puedes leer esta entrada). Actualmente está de moda tomar todo tipo de suplementos: vitaminas para la piel, fibra para ir al baño, antioxidantes para no envejecer, etc. En ocasiones puntuales puede ser necesario, pero en general creo que lo mejor es obtener los nutrientes directamente del alimento. Los ...

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Entrevista a Laura Peris del blog La cazuela vegana sobre el veganismo

Muy buenos días, hoy os traemos otra entrevista sobre el veganismo, si si, sabemos que el día del veganismo ya ha pasado pero estamos en el mes del día del veganismo, así que aquí os dejamos con la entrevista a Laura Peris del Blog La cazuela vegana Laura tiene 35 años y es vegana el 99%, el otro 1% nos cuenta que no lo es cuando le has colado el queso. Le encanta el chocolate, la naturaleza y rec ...

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Pizza de coliflor vegana {FitKen}

Hola amigos!! Hoy os traigo una pizza sin harinas perfecta para las dietas de adelgazamiento y si quieremos cuidar la línea!! Esta pizza lleva de base una pastita de coliflor y semillas, sin ningún tipo de harinas por lo que muy baja en carbohidratos! Y aunque no queda una masa crujiente está buenísima!! Espero que os guste!! ;-) Ingredientes para hacer la pizza con base de coliflor vegana: Para d ...

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Postre vegano de San Valentín {FitKen}

Postre vegano de San Valentín {FitKen}  Hola amigos!!!! Volvemos con una dulce receta para el día más romántico del año!! He hecho una base de bizcocho red velvet y lo he decorado con crema, mermelada y frutas. Una forma rica, fácil y divertida de endulzar el día de San Valentín!! Espero que os guste!! Ingredientes para el bizcocho: -310 gr de harina -200 gr de azúcar integral de caña -1. ...

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Helado de chocolate vegano y saludable

El post de hoy es otro helado aprovechando que hace bastante calor y que poco me apetece ponerme a elaborar recetas con más ingredientes y más complicadas.Me pedís mucho que os traiga más recetas veganas a raíz del reto verano que hice en diciembre del año pasado y que tanto os gustó.Pues bien, el helado de hoy es también verano, muy saludable y encima de chocolate, el preferido de muchos de vosot ...

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Gachas de avena sin gluten con granola y mermelada de fresa vegano

Holaa guap@s, ¿como va la primaveraaa?Hoy venimos con una receta para tus desayunos que te darán mucha energía para aguantar con fuerza hasta tu siguiente comida. Esperamos que os guste. Tiempo: 20 minutos Personas: 2Dificultad: Fácil Autora: Voilà Elisa Precio receta: 3.65 euros por personaIngredientes para las gachas: 6 cucharadas soperas de avena sin gluten 1 taza de agua Stevia en polvo, una. ...

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Hamburguesas veganas de okara

En menos de dos minutos, y gracias a una de las ideas de recetas veganas de www.nutricionesencial.es, te cuento cómo preparar unas hamburguesas saludables y riquísimas aprovechando la pulpa sobrante de hacer bebida de soja. ¿Te animas?Si quieres recibir mis próximas publicaciones puedes suscribirte aquí y puedes seguirme también en Facebook, Twitter, Instagram o suscribirte al canal de Youtube.¡Fe ...

Nutrición

Cómo ganar músculo si eres vegano

Todos aquellos que poseemos algo de experiencia en este mundo del fitness tenemos bastante claro que para que exista verdadera ganancia de masa muscular es fundamental el aporte de distintos elementos como los aminoácidos esenciales y las proteínas. Y sea cual sea la razón por la que has decidido llevar una vida vegana, no debería privarte de ser fitness; por esta razón en el siguiente artículo te ...