Superalimentos ricos en potasio y magnesio que no conocías

Para mantener la salud de los huesos y un el buen funcionamiento del sistema muscular, es necesario ingerir minerales como el Potasio y el Magnesio. El cuerpo requiere diariamente consumir a través de una dieta balanceada estos dos minerales importantes para la salud. El óptimo funcionamiento del sistema nervioso, la recuperación muscular y la regulación de la presión arterial son algunos de los beneficios de incluir estos  Alimentos Ricos en Potasio y Magnesio en nuestra alimentación diaria. Descubre aquí cuales son los beneficios de aumentar el consumo de estos alimentos para tu salud.
Alimentos ricos en potasio y magnesio


Cuales son los alimentos ricos en potasio y magnesio

El Potasio es un tipo de electrolito mineral que el cuerpo necesita para funcionar adecuadamente. El cuerpo lo necesita para producir proteínas, descomponer y utilizar los carbohidratos, desarrollar los músculos, mantener el crecimiento normal del cuerpo, controlar la actividad eléctrica del corazón y controlar el equilibrio ácido básico.

El cuerpo humano consume hasta 40 por ciento de su energía estando en reposo para mantener en equilibrio los niveles del potasio y el sodio. La cantidad de potasio que una persona necesita consumir diariamente depende de su edad y la etapa de vida. La alimentación será la principal fuente para satisfacer las necesidades de potasio que el cuerpo necesita.

La cantidad de potasio recomendada (RDA, Recommended Daily Allowance) es: los niños de aproximadamente 1-3 años 3.000 mg al día, niños de 4 a 8 años 3.800 mg de potasio diarios; niños entre 9 a 13 años deben consumir 4.000 mg al día. Las personas de más de 13 años deben consumir 4.700 mg de potasio al día. Las mujeres que estén amamantando deben incrementar el consumo de este mineral a 5.100 mg diariamente.

La ingesta adecuada de potasio puede ser generalmente garantizada al consumir alimentos que contengan este mineral. La deficiencia de potasio es muy rara en personas que consuman una dieta equilibrada.

Alimentos ricos en Potasio:

·Las hortalizas: coles, remolacha, brocoli, espinacas

Las frutas : el cambur (banana), el plátano, las uvas, albaricoque, cereza, ciruela, melocotón
Los alimentos que poseen las mayores cantidades de potasio son:

 Las judías o vainitas, aportan 1300 mg de potasio c/ 100g

· El germen de trigo aporta 842 mg de potasio c/ 100g

El aguacate o palta aporta 600 mg c/ 100g

La soja aporta 515 mg c/ 100g

Las nueces aportan 441 mg c/ 100g
El cambur (banana) es la fuente predilecta de potasio de los deportistas, ya que los ayuda a relajar y recuperar los músculos después del entrenamiento.

Judías verdes excelente fuente de potasio


Tip: Las dietas altas en Potasio son excelentes para reducir el riesgo de hipertensión.

También te puede interesar leer: Conoce 6 Reales Propiedades Medicinales Del Melocotón ¡Increíble! 

Alimentos ricos en Magnesio:

El Magnesio es uno de los minerales que más abundan en el cuerpo humano. Son 300 las distintas enzimas de magnesio que podemos encontrar en nuestro organismo. Son estas enzimas las responsables de la creación de trifosfato de adenosina (ATP por sus siglas en inglés) encargadas de la obtención de energía celular, la formación de los huesos y dientes, las responsables de la acción del musculo del corazón, la regulación del azúcar en sangre y la relajación de los vasos sanguíneos.

La cantidad oficial recomendada (RDA) de magnesio que debemos consumir diariamente es de 400 mg. Sin embargo, hay personas que necesitan consumir una mayor cantidad de este mineral debido a que pueden sufrir palpitaciones, calambres y tensión muscular si no toman suficiente magnesio.

Este mineral se encuentra naturalmente presente en los alimentos y se agrega a ciertos alimentos fortificados. Dentro de los alimentos ricos en potasio y magnesio que contienen este mineral específicamente son:

Cereales: germen de trigo, arroz, levadura, trigo y mijo (quinoa).

Frutos secos: almendras, pistacho, avellanas, nueces, semillas de girasol y sésamo.

Legumbres:  alubias, soya, lentejas, garbanzos.

Chocolate negro

Germinados: la clorofila
Cereales ricos en potasio y magnesio


Se ha comprobado que el magnesio es eficaz para el tratamiento de la disepsia-acidez “estomago ácido” es usado como anti-ácido. Como laxante para el estreñimiento o preparación del intestino para intervenciones quirúrgicas o pruebas diagnósticas.

Síntomas si tienes deficiencia de potasio y magnesio:

Síntomas de que necesitas consumir los alimentos ricos en potasio y magnesio o que tienes una deficiencia de Magnesio: debilidad muscular, fatiga, somnolencia, irritabilidad, demasiada excitabilidad, entre otros.

Esta deficiencia puede aparecer en personas que padecen alcoholismo, que tienen mala absorción de magnesio debido a quemaduras, algunos medicamentos como antibióticos y diuréticos, niveles sanguíneos bajos de calcio. El calcio puede interferir en la absorción de magnesio en las personas que tienen alto riesgo de deficiencia de magnesio.

Son incontables los beneficios para la salud y el buen funcionamiento de nuestro cuerpo que implican llevar una dieta que incluya estos Alimentos ricos en Magnesio y Potasio. Espero este artículo te haya servido para conocer más sobre estos alimentos, y te incite a incrementar su consumo de estos alimentos.

Si te ha gustado compártelo con tus amigos.

Como llegaste hasta aquí lee también: 6 Alimentos Que Suben La Tensión Y Que Debes Evitar Por Completo! 

.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

DIETÉTICA NUTRICIÓN

El magnesio es un mineral con una función estructural muy importante en el organismo  ya que forma parte de nuestros huesos. Aproximadamente la mitad del magnesio de nuestro organismo, lo encontramos en los huesos y después en otros tejidos corporales.  ¿Qué es el magnesio y qué funciones tiene? El magnesio es un mineral que es mucho más importante de lo que pensamos. Forma parte de la estructura ...

Vitaminas y minerales alimentos ricos en potasio beneficios del potacio ...

Las vitaminas y minerales son micro-nutrientes que el organismo necesita para un correcto funcionamiento, tanto físico, respiratorio, circulatorio, neuronal, muscular, óseo o inmunológico. Es por eso que en este post se hablara sobre el potasio, uno de los minerales más beneficiosos y abundantes para el organismo. Dato importante: Un solo banano aporta 369 mg de potasio. El símbolo químico de este ...

consejos nutrición vida sana ...

En los cambios de estación el organismo se ve sometido a un estrés mayor al habitual- pues se debe acostumbrar a nuevos horarios y temperaturas- lo que puede dar lugar a que te sientas cansada y sin ganas de nada.  Si es tu caso, prueba a aumentar la cantidad de potasio en tus comidas, verás que diferencia! Junto al sodio,  el potasio regula el equilibrio hìdrico en el cuerpo. En una dieta equili ...

recetas nutrientes esenciales

El magnesio es un mineral que participa en cientos de reacciones bioquímicas que ocurren en nuestro cuerpo. Entre sus funciones más importantes destacan el equilibrio del sistema muscular, el sistema inmunitario, el sistema nervioso, los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial. Además, se le relaciona con el alivio y prevención de los síntomas de depresión y ansiedad. También ayuda a pro ...

Vitaminas y minerales beneficios del magnesio magnesio ...

Rate this post Descubre el Magnesio, beneficios para la salud, con los alimentos ricos en magnesio: Pipas de girasol Espinacas Chocolate negro Salvado de trigo Pipas de calabaza Almedras Acelgas Semillas de lino Las vitaminas y minerales son micro-nutrientes que el organismo necesita para un correcto funcionamiento, tanto físico, respiratorio, circulatorio, neuronal, muscular, óseo o inmunológico ...

nutrición vitaminas y minerales

El magnesio supone el cuarto mineral más abundante de nuestro cuerpo, únicamente por detrás del calcio, fósforo y potasio. Se le ha relacionado con unas 4000 tareas que son esenciales para el organismo. Una persona adulta contiene de media unos 25 g de magnesio, encontrándose la gran mayoría en los huesos. Únicamente un 1% del total se encuentra en la sangre haciendo que los análisis sanguíneos no ...

Alimentacion Nutricion ¿Para que sirve? ...

¿Te dijeron que debías aumentar el consumo de alimentos con potasio? Una dieta rica en alimentos con alto contenido en potasio puede ser muy útil para tratar naturalmente enfermedades como la hipertensión.  Estos alimentos, relativamente fáciles de conseguir, son aptos para la mayoría de personas. En el artículo de hoy veremos un listado de alimentos que se caracterizan por ser altos en potasio. ¡ ...

consejos cloruro de magnesio para que sirve para que sirve el cloruro de magnesio ...

El cloruro de magnesio es uno de los minerales mas utilizados por nuestro organismo, para generar energía. Cuando nos hace falta en nuestro cuerpo, por lo regular nos sentimos débiles y con ciertos malestares. En este post, quiero darte a conocer para quésirve el cloruro de magnesio y porque debes incluirlo. Si algo tenemos en común las personas, es que nos olvidamos por completo de proveer este m ...

Alimentación

El potasio es un mineral elemental en nuestro organismo. Además es un electrolito que conduce los impulsos eléctricos a través del cuerpo. Es el tercer mineral más abundante en todo el metabolismo, solo superado por el calcio y el fósforo. Por ello, es vital tener el nivel de potasio correcto para no sufrir de hipocaliemia, que es una afección causada por la deficiencia de potasio, en la cual su c ...

Nutrición alimentos ricos en potasio calabaza ...

El año 2016, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), hizo un anuncio muy importante. Por medio de él, destacó el rol vital del potasio en la dieta e instó a que apareciera de forma obligatoria en el etiquetado de los productos. Desde entonces, en la información nutricional de los productos, debe necesariamente aparecer el contenido de potasio. El anuncio destacaba lo siguiente: “Concl ...