Recetas con calabaza

La semana pasada llegó el frío, y con el mis ganas de preparar cremas y tomar cafés calientes. Ambas por separado claro. Así que les enseñe dos recetas divinas para este clima: crema de champiñones y otra de zanahoria. Ahora vamos por 3 más, para no aburrirnos. Y debo decir que la primera no la he probado, tengo que hacerla. La saqué de un recetario de la biblioteca, para que no se diga que no soy ...

Estamos en  otoño, estación de las calabazas. Si aún no te has sometido a su atractivo, te animo a probarlas ya que además de su sabor suave y dulce tiene propiedades para tu salud y para adelgazar y mantenerte en un peso equilibrado que aumentaran tu encanto por ellas. Entre sus beneficios te interesa saber que favorecen el transito intestinal, contienen mucílagos que actúan protegiendo la mucosa ...

Esta es la receta tradicional de Crema de Calabaza, un plato muy sano y saludable, comprobaréis que es muy sencilla y práctica para hacerla muy a menudo en casa. Y si queréis que los niños se lo pasen bien, haced dibujos como hicimos nosotros. Les encantará., INGREDIENTES - Un trozo de calabaza, unos 450 gramos- Una patata o dos, unos 225 gramos - Un puerro, mediano - Un par de zanahorias - Un ch ...

Como ya os adelantamos en nuestro post sobre los beneficios de la quinoa, este grano tiene muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud, por lo que incluirla en nuestra dieta es una idea estupenda. La quinoa se cocina en unos 20 minutos y el único requisito previo a su preparación es darle un buen lavado para evitar un ligero sabor amargo. Debido precisamente a su fácil preparación, es u ...

Los remedios para el estreñimiento nos ayudan a mejorar el tránsito intestinal y a sentirnos mucho mejor usando productos naturales. Y, como la fiesta de Halloween está a la vuelta de la esquina, en esta ocasión hemos decidido dar vida a un truco de salud casero usando uno de los ingredientes más típicos de esta celebración: la calabaza. Una hortaliza que puede incluirse en la elaboración de remed ...

Las judías azuki son ricas a nivel nutricional y bajas en calorías. En Japón destacan por sus propiedades sanadoras y se utilizan para tratar infecciones de riñón y de vejiga.  Además tienen efecto diurético natural, son saciantes, ayudan a eliminar la mucosidad, la congestión, se consideran quemagrasas y equilibran tu metabolismo. Sí quieres adelgazar, está será tu judía preferida. Ingredientes d ...

No es la primera vez que mi ordenador me amenaza con dejarme, y a pesar de que se recalienta cuando intento ver un vídeo y decide quedarse inconsciente. Casi lo pierdo mientras escribía la receta de la versión paleo del sabayón italiano.  Finalmente atendió a razones y decidió quedarse a mi lado. Pero esta vez le he planteado un reto importante: además de la edición de fotos, he querido añadir víd ...

Como os decía el alpiste no solo sirve para hacer leche. Aquí os comparto una recetas con alpiste, ideales para cuidar de tu salud, bajar el colesterol y bajar de peso. Perfectas en dietas para diabéticos: Lentejas con alpiste al estilo Puebla Ingredientes ? 1/4 Kilo de lentejas ? 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano ? 1 taza de alpiste ? 1/2 Kilo de jitomate ? 1 Kilo de plátano macho (opcional) ...

Uno de los placeres de la vida ¡comer! No es fácil seleccionar los alimentos que tienen los mejores beneficios para nuestra salud. En algunas ocasiones tenemos que controlar algunos males antes de caer en medicación o tener otros problemas graves. La alimentación cumple un papel importante en la vida del ser humano. En este caso debemos medirnos a la hora de consumir alimentos salados y bebidas al ...

Cuando me meto en la cocina a experimentar con sabores, con texturas, con diversos alimentos, me siento como si estuviera en mi laboratorio alquímico preparando una nueva pócima. Y es que la cocina tiene mucha magia. Preparé esta receta pensando que en el blog faltaban recetas con brocoli, una crucífera de notables propiedades. También quería que fuera sencilla, muchas de vosotras me pedís recetas ...