Adelgazar sin dietas: Curry de Calabaza

El ingrediente especial de este plato es un alga marina: el alga arame. El alga arame es un alga marrón de sabor suave y dulce, y por ello es una de las más aceptadas en el mundo occidental. Tiene un alto contenido en calcio, yodo y hierro. Y se recomienda sobretodo en caso de hipertensión, anemia. Tradicionalmente se usa  como remedio para las afecciones del aparato reproductor femenino. Alga ara ...

Cuando me meto en la cocina a experimentar con sabores, con texturas, con diversos alimentos, me siento como si estuviera en mi laboratorio alquímico preparando una nueva pócima. Y es que la cocina tiene mucha magia. Preparé esta receta pensando que en el blog faltaban recetas con brocoli, una crucífera de notables propiedades. También quería que fuera sencilla, muchas de vosotras me pedís recetas ...

El toque especial de esta crema de calabacín radica en la utilización de semillas de cáñamo molido. El cáñamo es un superalimento que podemos espolvorear triturado en ensaladas, sopas, cremas de verduras, verduras al vapor, zumos, batidos verdes,… ¿Que mejor que una crema de verduras que te ayuda a depurar tu organismo mientras lo nutre? Propiedades de las semillas de cáñamo Nos aportan ácid ...

Seguramente que no habrás probado estos dos tipos de espagueti a la vez: de calabacín y de mar. Un plato saciante, nutritivo y que te ayuda a mantenerte en un peso equilibrado. El toque sabrosón lo ponemos con esta deliciosa salsa al pesto. Ingredientes: 2 calabacines 1 taza de calabaza laminada (la calabaza la podemos laminar con una mandolina) 1 taza de algas espagueti de mar Pipas de calabaza p ...

Estas barritas tienen como ingrediente estrella el  amaranto. Esta planta de origen azteca es considerada un superalimento por su riqueza en proteínas, su carencia de gluten, su contenido en fibra, son fáciles de digerir , reducen el colesterol, alivian el estreñimiento, son saciantes. regulan el azúcar en sangre y además son ricas en calcio, antioxidantes y vitaminas. Estas barritas están hechas ...

Las  tres palabras  con que definiría esta crema serian:  saciante, sabrosa y nutritiva. Luego por ahí queda la de reconfortante, y es que estos días que aún hace algo de fresco, tomarse una crema calentita por la noche es un gran placer que serena cuerpo y alma, y si no te lo crees, lo pruebas y luego me lo explicas. Esta receta me la paso Marta, que ha descubierto que organizándote bien y metién ...

¿Cansada de aliñar tus ensaladas de la misma manera? Hoy te presento 3 salsas para darle un toque irresistible a tus ensaladas y platos de verdura.  Salsa de aceitunas negras 4 cucharadas de aceitunas negras 1 cucharada de orégano 4 cucharadas de piñones (o nueces picadas) 15 tomates secos 3 cucharadas de vinagre de umeboshi (o balsámico de Módena) 1/5 de vaso de aceite de oliva virgen extra el zu ...

Un plato fácil y  saludable, ideal para un comida sana, ligera y reconfortarte. Descubre en este artículo como cocinar esta sabrosa receta, como elaborar el aceite de cúrcuma y que propiedades tiene este rizoma anaranjado. Propiedades  de la Cúrcuma para mejorar la salud y adelgazar si te hace falta La cúrcuma contiene  curcuminoides, unas sustancias  con cualidades  antiinflamatorias,  antiparasi ...

Este delicioso plato conjuga la cremosidad del aguacate, el crujiente de las pipas y las almendras, el punto salado que nos ofrece el tamari y  la suavidad de la quinoa. El punto picante lo pone la raíz de jengibre fresca rallada. Este plato es altamente nutritivo, contiene todos los aminoacidos esenciales (proteínas de alto valor biológico), vitaminas del grupo B y del grupo E, omega 3, por lo qu ...

Siempre que puedas consume el salmón salvaje.  Este pescado azul es conocido sobretodo por ser fuente de omega 3. Al final de la receta encontrarás las virtudes de las humildes acelgas y el potente salmón. Al ser saciantes ambos, puedes hacer este plato para comer o para cenar y quedarte bien a gusto. Ingredientes de las Acelgas con Salmón Un manojo de acelgas 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo Ace ...