¿Qué dicen los colores de frutas y hortalizas de sus virtudes nutricionales?

Descubre todos los beneficios que aportan las frutas y las hortalizas a nuestra salud en función de su color. ¡Incorpóralas todas en tu dieta!

A pesar de que gracias a la tecnología podemos consumir cualquier producto durante todo el año, lo cierto es que la naturaleza tiene su ritmo. Nos unimos a “5 al día” para desmentir el mito de que practicar una buena alimentación es caro y difícil, ya que si comemos frutas y hortalizas de temporada nuestro bolsillo, nuestra salud y nuestro paladar nos lo agradecerán. Aquí tenemos algun ...

Higos: las virtudes nutricionales de la fruta que cierra el verano Uno de los frutos protagonistas del mes de agosto y el inicio del otoño son los higos, una fruta milenaria que nos llega de la cuenca mediterránea. España es, junto con Grecia y Portugal y dentro de la Unión Europea, uno de los mayores productores de higo, sobre todo en la zona de Extremadura.  Una de las primeras cosas que llaman ...

VERDURAS Con el nombre de hortalizas o verduras se designa a las plantas herbáceas que tienen partes comestibles. Aportan principalmente vitaminas, minerales, fibra y agua. No tienen prácticamente proteínas ni lípidos pero sí cierta cantidad de hidratos de carbono. Son la principal fuente de vitamina A y C. La vitamina A va ligada al color amarillo o rojo, y la vitamina C en el verde de las hojas. ...

frutas y verduras para diabeticos tipo 2: La diabetes tipo 2 representa el 90% de todos los casos de diabetes. La dieta juega un papel clave en las personas con esta enfermedad. Debe permitir satisfacer las necesidades nutricionales, controlar los niveles de azúcar y lípidos en sangre, mantener un peso saludable y prevenir las enfermedades cardiovasculares. frutas y verduras para diabeticos tipo 2 ...

La naranja es un alimento imprescindible en la dieta, sobre todo durante los meses de invierno, ya que ayuda a reforzar las defensas del organismo. Es un fruto del naranjo, uno de los árboles más vinculados a la cultura mediterránea, aunque no sea originario de estas latitudes, y uno de los cítricos que más frutos produce. Las naranjas son frutas comestibles y deliciosas, siendo muy ricas en vitam ...

Las frutas que son ricas en calcio son muy importantes para su salud. El calcio es un mineral necesario y cada uno vivo. También es un elemento importante en la construcción de huesos y dientes fuertes. Puede obtener esto de productos lácteos como la leche y el queso, así como de las algas marinas como las algas y las almejas. Hay muchos tipos de verduras y frutas ricas en calcio. habas de soja, f ...

PROPIEDADES DE LAS FRUTAS Y COMO COMBINARLAS. Es muy importante para la elaboración de jugos, la combinación correcta de las frutas. Existen tres tipos de frutas: • Frutas dulces, • Frutas neutras, y • Frutas ácidas Las frutas dulces son: mango, melón, sandia, plátano, higo, tuna, pitaya, mamey, guanábana, zapote. Las frutas neutras son: papaya, manzana, durazno, jícama, aguacate, pera, y algunos ...

En las últimas décadas del siglo pasado, diversos estudios han comprobado las cualidades nutricionales del aceite de oliva y han confirmado que su consumo influye positivamente en la prevención de la aterosclerosis, protegiendo así frente a las enfermedades cardiovasculares. Pero esta es tan solo una de las numerosas virtudes del llamado oro líquido. Aquí te presentamos algunos de los beneficios q ...

Desde hace años, vengo transitando la vía de extraer los compuestos atrapados dentro de los frutos y vegetales. Son muchos los estudios que indican, que el consumo de vegetales y frutas, es un escudo contra muchas enfermedades crónicas no transmisibles. Para ninguno de nosotros, es extraño la ingesta de jugos naturales. Es posible que, si lo sea tal vez, la presencia de vegetales en ellos. Y afort ...