¿Qué dicen los colores de frutas y hortalizas de sus virtudes nutricionales?

A pesar de que gracias a la tecnología podemos consumir cualquier producto durante todo el año, lo cierto es que la naturaleza tiene su ritmo. Nos unimos a “5 al día” para desmentir el mito de que practicar una buena alimentación es caro y difícil, ya que si comemos frutas y hortalizas de temporada nuestro bolsillo, nuestra salud y nuestro paladar nos lo agradecerán. Aquí tenemos algun ...

Descubre todos los beneficios que aportan las frutas y las hortalizas a nuestra salud en función de su color. ¡Incorpóralas todas en tu dieta!

El consumo de frutas y verduras entre los consumidores españoles es cada vez más bajo. De hecho, un estudio de Lidl pone de manifiesto que tres de cada diez niños comen verduras y hortalizas una vez al día, y que solo el 11% de la población adulta afirma consumir las cinco raciones recomendadas al día.  Ya desde pequeños debemos ser conscientes de la importancia de comer de manera saludable, o de ...

Higos: las virtudes nutricionales de la fruta que cierra el verano Uno de los frutos protagonistas del mes de agosto y el inicio del otoño son los higos, una fruta milenaria que nos llega de la cuenca mediterránea. España es, junto con Grecia y Portugal y dentro de la Unión Europea, uno de los mayores productores de higo, sobre todo en la zona de Extremadura.  Una de las primeras cosas que llaman ...

La naranja es un alimento imprescindible en la dieta, sobre todo durante los meses de invierno, ya que ayuda a reforzar las defensas del organismo. Es un fruto del naranjo, uno de los árboles más vinculados a la cultura mediterránea, aunque no sea originario de estas latitudes, y uno de los cítricos que más frutos produce. Las naranjas son frutas comestibles y deliciosas, siendo muy ricas en vitam ...

Para aprovechar las últimas naranjas de la temporada por entero, sin desperdiciar ni un solo gramo de pulpa o zumo, nada mejor que un smoothie, que es lo mismo que decir licuado, o batido, de toda la vida. Mi preferidos son los que llevan frutas. Si se presta también me gusta añadir zanahoria o remolacha. Los verdes me cuestan más de aceptar, la verdad... El de espinacas no creo que sea capaz de t ...

Desde hace años, vengo transitando la vía de extraer los compuestos atrapados dentro de los frutos y vegetales. Son muchos los estudios que indican, que el consumo de vegetales y frutas, es un escudo contra muchas enfermedades crónicas no transmisibles. Para ninguno de nosotros, es extraño la ingesta de jugos naturales. Es posible que, si lo sea tal vez, la presencia de vegetales en ellos. Y afort ...

Las frutas que son ricas en calcio son muy importantes para su salud. El calcio es un mineral necesario y cada uno vivo. También es un elemento importante en la construcción de huesos y dientes fuertes. Puede obtener esto de productos lácteos como la leche y el queso, así como de las algas marinas como las algas y las almejas. Hay muchos tipos de verduras y frutas ricas en calcio. habas de soja, f ...

Es una de las frutas más deliciosas y exóticas que existen. Es una fruta que su pulpa es verde con semillas negras. Además, de ser tan colorida, es una fuente riquísima de nutrientes. Un estudio revela, que tiene valor nutricional de 30 frutas juntas. Te daremos a conocer todo lo referente sobre el kiwi y sus grandes beneficios. ¿De dónde provienen los kiwis? Este alimento tiene sus orígenes del s ...