comunidades

Propiedades de la proteína de la soja

Imagen 0


La soja contiene proteína vegetal de gran calidad y con unas propiedades muy buenas y recomendables para el consumo humano y son aconsejables para poder mantener el sistema inmunológico fuerte y así evitar muchas enfermedades.

 Además la soja se trata de una de las proteínas vegetales que más ayuda a retrasar el envejecimiento es un alimento fundamental en las dietas proteicas o en las dietas vegetarianas.

 Las propiedades que tiene la proteína de la soja son las de fortalecer las defensas del cuerpo humano para protegerlo frente a enfermedades como el cáncer, la diabetes y otros problemas de origen cardiovascular.

 Se han realizado muchos estudios que dicen que el consumidor habitual de soja, tiene menores probabilidades de contraer estas y otras enfermedades en el cuerpo humano que se suelen desarrollar cuando las defensas están por debajo de lo normal.

 Nuestras defensas pierden su poder a medida que llevamos una alimentación que produce la acidez en la sangre. Si bien es cierto que la soja se trata de un alimento de tipo neutro y no alcalino, también lo es que en el organismo aporta muchos beneficios, a excepción lógicamente de los casos en los que se tiene intolerancia alimentaria a la soja.

 Especialmente, en personas mayores de 35 años, las propiedades de proteína de soja ayuda a mejorar la salud cardiovascular y también a evitar la pérdida de masa muscular.

 Según los estudios las personas adultas suelen no solo comer saludable y practicar ejercicio sino incluir en su alimentación diferentes suplementos y entre ellos uno de los más habituales suele ser el de soja.

 La proteína que se suele comer por la mayoría de la población procede de las carnes, los pescados, los huevos y las legumbres aunque si es cierto que el consumo de soja a aumentado mucho en los últimos años.

 De lo que no hay duda es que la proteína de la soja no contiene los productos químicos que si llevan las carnes o los pescados a los que se alimentan con piensos hechos para que el animal engorde pero sin importar su valor biológico.

 Con la soja ecológica, tenemos una proteína de calidad muy buena y además vegetal, pero sobre todo libre de sustancias tóxicas.

Fuente: este post proviene de Dieta Proteica.biz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Como individuos la mayor parte del tiempo buscamos lo que consideramos mejor para nuestra salud, y en este caso la pérdida de peso es uno de los factores que se deben cambiar ya que es considerado un ...

Son muchas personas las que quieren hacer una dieta proteica o una dieta alta en proteínas pero que al mismo tiempo no quieren excederse en su consumo. Si eres una de esas personas os mostramos un pla ...

Recomendamos

Relacionado

nutrición alimentos saludables

Propiedades del aceite de soja

Tenemos en el aceite de soja a uno de los ingredientes más polivalentes que podemos hallar en una cocina y los latinos saben bien lo que aporta este aceite muy rico en vitamina E y también en grasas saludables de tipo omega 3. Entre sus las propiedades del aceite de soja se encuentra la disminuir la presión arterial protegiéndonos de padecer distintas enfermedades cardiacas. Lo bueno de este acei ...

dieta nutrición uncategorized

la proteína de Soja: cosas que deberías saber

Proteína de soja: buenos con moderación La soja o también llamada soya es una legumbre que en los últimos años se ha estado utilizando o consumiendo mucho más en América entera a pesar que desde hace milenios es una leguminosa ampliamente usada en el antiguo llamado lejano oriente. Con ella se preparan aceites, leche y tofu, por mencionar sus productos más elaborados. Pero, debido a su alto nivel ...

Nutricion

¿Qué es la soja y qué propiedades tiene?

Si eres de esas personas que le cuesta comer legumbres, bien porque no te gustan o porque te sientan mal, te presento la soja, una alternativa diferente para incluir en tu dieta propiedades leguminosas. Historia de la sojaLa soja es una planta (Clycine max) tradicional de la cultura oriental, en concreto, de China. Durante mucho tiempo ha sido una especie de santo grial reservado para las perso ...

Alimentos saludables Alimentación saludable

Propiedades de la soja

Te contamos todo sobre la soja La soja verde es una fuente de beneficios para el organismo y tiene la gran ventaja de que la podemos tomar en zumo, con leche, con sabor a chocolate, vainilla, etc. Es un alimento perteneciente al grupo de las legumbres secas. Mucha gente no conoce de los beneficios y propiedades de la soja natural para el cuerpo y nuestro bienestar. En muy poco tiempo, la soja se h ...

dieta nutrición

10 fuentes de proteína vegetal

Cuando de proteínas se trata normalmente nuestro primer pensamiento es “carne” pero no es la única fuente de proteína disponible. Tenemos la proteína animal pero también tenemos la proteína vegetal, a pesar de ser la más común aquella que vienen de los animales, de los vegetales podemos obtener grandes cantidades de proteínas. Obviamente cada una de ellas tiene sus pro y contras pero e ...

Dieta proteica batido casero batido de proteinas ...

Cómo tomar la proteína de suero correctamente

La dieta proteica ya contiene una cantidad lógicamente alta de proteína, pero a muchos nos puede interesar tomar algún batido de proteínas. En otros post hemos visto un batido de proteínas casero o hemos hablado de la creatina y hoy toca hablar de la proteína de suero. Vamos a ver los pasos para aprender cómo tomar la proteína de suero correctamente. Esto nos valdrá tanto si estamos haciendo una d ...

salud y nutrición deficiencia dieta ...

Proteína vegetal

Cuando alguien sabe que no comes productos animales lo primero que te pregunta es, y de donde sacas la proteína? Los vegetales nos proporcionan suficientes proteínas y de calidad. En esta entrada contaré cómo de fácil es consumir suficiente proteína vegetal. Demasiada proteína Los problemas que no se conocen tanto son los asociados al consumo excesivo de proteína. (Dejo algún estudio sobre el tema ...

Propiedades alimentos

Proteína vegetal completa: ¿Qué alimentos la tienen?

Proteína vegetal Aquellas personas que deseen seguir una dieta vegetariana o vegana o incluso hacer algunos días a la semana comidas sin carne o pescado, es necesario que conozcan qué son los alimentos con proteína vegetal completa. La adopción de un plan de alimentación vegano tiene beneficios probados para la salud, sin embargo, al igual que con cualquier otra dieta, es necesario tomar las d ...

soja soya hamburguesas de soja ...

Beneficios y recetas de la soja texturizada

La soja texturizada se trata de un alimento con muchas propiedades saludables y que los vegetarianos principalmente, aunque cualquiera podemos disfrutar de ella, utilizan como eficaz alternativa a la carne o el pescado. Esta proteína vegetal casi sin calorías se obtiene directamente de la soja o soya y destaca por sus múltiples propiedades nutricionales y también por su fácil preparación para el c ...

general control de peso vitaminas

Propiedades de la Lecitina de Soja para Adelgazar

¿Qué es la lecitina de soja? Antes de empezar a consumir la lecitina de soja, tenemos que conocer acerca de ella, así que empezaremos por saber qué es la lecitina de soja. La lecitina de soja es un compuesto generado a partir de aceite de soja. Los suplementos de lecitina de soja pueden ayudar a disminuir los síntomas de ciertas enfermedades y se comercializan a menudo en el mercado como una ayuda ...