Salud

Dieta de la Luna Idea guardada 15 veces
La valoración media de 42 personas es: Muy buena

Propiedades de la gelatina

La gelatina es una sustancia de origen animal, se extrae de los huesos y pieles de vacas y cerdos, es proteína pura. Actualmente se utiliza en diferentes recetas en la cocina, pero sin llegar a abusar por su efecto aglutinante y espesante.

La gelatina aporta al organismo sales minerales, cantidad de aminoácidos como la glicina, es antiinflamatorio y contribuye a la reparación de tejidos. Por su contenido en colágeno mejora la salud de la piel, el cabello, las uñas, articulaciones y tendones.

Debido a que la gelatina en su composición no contiene colesterol, azúcar ni grasas, es que resulta un alimento muy adecuado en las dietas de adelgazamiento, así como ayuda al metabolismo y fomenta la quema grasas.

El siguiente vídeo le amplía el tema, así como cual es la mejor manera de prepararla.



Le invito a buscar más información y ante cualquier duda consulte con su médico.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

gelatina gelatina líquida gelatina en hojas ...

Propiedades nutritivas de la gelatina

Imagen: anna carol/Flickr Durante muchos años la gelatina ha permanecido asociada a únicamente a la repostería, por suerte, cada vez son más las personas que saben sacarle partido a este ingrediente en sus platos, tanto dulces como salados. Sin embargo por lo que destaca la gelatina, en mi opinión, es por su alto valor nutritivo. La gelatina es un alimento totalmente natural, de gusto neutro, que ...

medicina alternativa remedios casero nutrición

Propiedades de la gelatina

Existen numerosos estudios que han puesto de manifiesto que la gelatina es sumamente beneficiosa para la salud, sobre todo para aquellas personas que padecen de problemas digestivos, de gastritis, hiperacidez, cólicos y la colitis. Ideal si se sufre de indigestión, evita la aparición de digestiones pesadas, por lo tanto tener un sistema digestivo sano, aporta nutrientes de gran beneficio para la p ...

propiedades medicinales curcuma medicina complementaria cancer medicina natural cancer ...

Las propiedades medicinales de la cúrcuma y beneficios en la salud

La cúrcuma es una planta que en la cocina se utiliza como especia, que tiene un color amarillo llamativo y que además de eso tiene muchas propiedades terapéuticas y aporta muchos beneficios para la salud. Vamos a hablar de las propiedades medicinales de la cúrcuma ya que desde hace muchos años es una planta que se utiliza como una gran medicina natural. ¿Qué dicen los estudios sobre la cúrcuma? La ...

general antienvejecimiento natural deseo sexual ...

La Maca y sus infinitas propiedades para la salud

Soy consciente de que a partir de los 40-45 años el organismo de una mujer comienza su particular sube y baja. Y me refiero a las hormonas, que son el reloj que hacen que funcione a la perfección nuestro cuerpo. Las señales avisan de que algo esta ocurriendo! Problemas de sueño ,aumento de peso, pelo mas débil y piel más seca, la regla puede ser mas larga, irregular y dolorosa... Justamente lo últ ...

medicina natural dietas y nutrición alimentos curativos ...

Guanábana, propiedades de la fruta de la salud

Hay frutas que podemos considerar mágicas, como es el caso de la guanábana, que tiene tantas propiedades beneficiosas que parece que las ha llegado de otro mundo para cuidar nuestra salud. La guanábana es una de las frutas que mas energía nos puede aportar a nuestro cuerpo, pues contiene vitamina C, potasio, calcio, magnesio, aminoácidos y alcaloides, un compuesto muy beneficioso para nuestro orga ...

general remedios naturales remedios naturales con plantas ...

Propiedades y beneficios del Pepino

El pepino es una de las hortalizas más cosechadas y consumidas a nivel mundial, muy saludable y nutritiva. Posee un alto porcentaje de agua y es una de las hortalizas mas bajas en calorías de las que nos ofrece la Madre Naturaleza, pues 100 g tiene solo 13,28 calorías. Es muy útil y aconsejable en todas las dietas de adelgazamiento y desintoxicación. Quizás su principal propiedad s ...

batata batata beneficios batata nutrientes ...

Propiedades del Camote - Propiedades de la batata

Camote - Batata - Boniato El camote o batata es originaria de los trópicos de Sudamerica y América Central, aunque actualmente su produccion se ha extendido mundialmente. Las variedades mas consumidas son la amarilla, la blanca y la morada. Información nutricional del camote Energía ----------------------------------------­- 114 kcal Proteína ---------------------------------------- 1,94 g Car ...

salud remedios caseros medicina preventiva

Cúrate con la raíz de jengibre

Las propiedades medicinales de la raíz de jengibre son una increíble fuente de salud. Múltiples beneficios ya que posee un alto contenido Aporta valiosos en aminoácidos, nutrientes y vitaminas para que nuestro cuerpo funcione a la perfección. Una de las maneras más recomendadas para tomarla es en infusión para disfrutar de todas sus virtudes medicinales. Incluso, hoy día es muy utilizada para todo ...

alimentos con fibra nutrición fibra ...

Las propiedades de la fibra

¿Por qué debemos comer fibra cada día? Primero saber que es la fibra y para que nos beneficia en nuestro organismo. La fibra alimentaria se denomina a una sustancia esencial, que debe contener la dieta para considerarla sana y equilibrada, con la contraindicación que no es conveniente abusar de su consumo. La nutricionista Cristina Martínez nos explica más ampliamente el tema, así como las propied ...

remedios caseros medicina natural epilepsia eliminar nervios ...

Propiedades medicinales de la ruda

Desde que tengo conocimiento, en el jardín de mi abuela y en el de mi mamá, el tener sembrada una planta de la ruda, no podía faltar, ya que además de que la usaban en la cocina, le conocen muchos usos como remedios caseros que se elaboran a partir de ella. Solo para nombrar algunas, es antibacteriana, que ayuda a combatir una intoxicación alimentaria, la salmonella, y las infecciones en los intes ...