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Reposterias

Secretos de la Repostería salvadoreña nos habla sobre los platillos  elaborados en El Salvador y que son más degustados; El termino repostería es el que se utiliza  para denominar al tipo de preparación basada en decoración de platos dulces, los mas conocidos como TARTAS, PASTELES, GALLETAS, BUDINES, Y MAS…En el mundo entero existen variedad de recetas y que la  base es la misma para ciertos ...

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En ocasiones se confunde el uso de la margarina con la mantequilla en la repostería. Aunque estos dos productos son bastante similares en cuanto a la vista, su procedencia y elaboración son totalmente diferentes. En esta ocasión te contare lo que nadie te contó de la mantequilla.Comencemos por definir de manera muy simple que es la mantequilla. Te cuento que la mantequilla se forma con el batido. ...

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Donuts de Avena y Canela. Receta FitnessNo me puedo creer que haya pasado ya el Mes Sin Gluten que inicié en el blog! Este mes ha dado para mucho! Lo primero es felicitar al ganador del sorteo del Lote Sin Gluten que he tenido activo con la ayuda de la tienda de repostería creativa ArtCakes. Además, hemos tenido varias recetas activas pensadas para elaborar Sin Gluten y que han pasado a formar par ...

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¡Presentamos los nuevos gofres favoritos de este otoño! Gofres con harina de trigo integral, ojo que no vale cualquier harina, ésta es de Rincón del Segura y el resultado es fantástico. Son unos gofres muy ligeros, crujientes y muy aromáticos gracias a la mezcla de especias que hemos añadido. Servidos con sirope de arce y frutos rojos son oficialmente mi desayuno estrella de esta temporada.Así vis ...

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Como Hacer La Torta Base de Pastel CaseraEn este articulo explicamos como aventurarnos a hacer un pastel en casa para darle una sorpresa a esa personaquerida en su cumpleaños o en alguna ocasión especialINGREDIENTES: 1 Taza de Azúcar refinada 130 gr de mantequilla 2 Huevos medianos 3 Cucharaditas de esencia de vainilla 2 Tazas de Harina de Trigo 1 Cucharada Grande de polvo de Hornear 1 Taza de Le ...