Las calorías de las salsas

Reducir el consumo de las calorías que ingerimos a 1000 calorías al día es un corte bastante drástico que se recomienda hacer solo si deseas perder algunos kilos rápidamente o si sientes la necesidad de comenzar un plan de pérdida de peso. Nuestros paquetes de “la dieta de las 1000 calorías” ofrecen y muestran un menú súper atractivo donde la nutrición es lo más importante, manteniendo por supu ...

Sabores light para salsas Es impensable comerse una hamburguesa o un perro caliente sin salsas. Pero cuando pensamos en las kilocalorías que la mayonesa, la salsa de tomate, la mostaza y demás aportan, quisiéramos poder dejarlas a un lado y comernos el perro y la hamburguesa sin ellas. Pero todo tiene una solución, y es que no hay que dejarlas a un lado, tampoco dejar de comer hamburguesas o perr ...

Hoy tratamos un tema que normalmente se nos pasa por alto: las bebidas y su contenido calórico. bebidas consumimos y puede que este factor sea el que nos esté aportando el alto contenido calórico que tratamos de suprimir con la comida. Generalmente, cuando realizamos dieta, nos centramos en la comida y en sus calorías pero no nos paramos a ver que tipo de ¿Porqué algunas bebidas tienen tanto cont ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo SALSAS SALUDABLES E HIPOCALÓRICAS : La palabra salsa viene del latín salsus o salado, y son una creación de la cocina francesa; nos permite cuestionarnos ante un plato de verduras, carne o pescado qué salsa le conviene más. Son mucho mejores las salsas caseras que las que venden en bote en los supermercados. Estas últimas contienen adi ...

¿A quien no le gusta comer un plato acompañado de una riquísima salsa que le aporta sabor y color? Pero tenemos que ir con cuidado porque a veces no es tanto el ingrediente principal lo que nos hace engordar sino la cantidad de salsas que le metemos o las veces que las tomamos. Por eso es importante saber cuáles son las menos calóricas y las que más calorías nos aportan y poder ir alternándolas en ...

La caloría es una unidad de energía que se utiliza para expresar el poder energético de los alimentos, y de esta forma, todos los alimentos aportan calorías. Se define la caloría como la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar un grado centigrado la temperatura de un gramo de agua pura desde 14,5 ºC a 15,5 ºC a una presión standard de 1 atmósfera. Es común usar el termino Ca ...

¿Patatas fritas por solo 80 calorías? Parece increíble,¿verdad? Pero así es. Existe la forma de no suprimir las patatas fritas de nuestra dieta y hoy lo vais a descubrir. Como ya sabéis, tanto este alimento como la tortilla española, son alimentos en los que en una mínima porción encontramos grandes dosis de calorías, por lo cuál generalmente tendemos a suprimirlas de la dieta. Os contaré un sec ...

Hay cosas que parecen simples pero algunas cosas no son tan simples como parecen, por ejemplo las calorías. Si dos alimentos tienen las mismas calorías la lógica dice que los dos deberían “engordar” lo mismo, pero… ¿son todas las calorías iguales?, ¿nos afectan igual 1000 calorías provenientes de chuches que 1000 calorías de pollo a la plancha? Seguro que muchas veces has oído co ...

Siento que a todas nos pasa lo mismo. Que estamos bien, estamos en nuestro peso ideal, pero igualmente sentimos que la alimentación o el estilo de vida que llevamos no terminan de ser cien por cien sanos. Que le sobran calorías a nuestros alimentos, básicamente. Que pecamos con alimentos que no son sanos y entonces disparamos la ingesta de azúcar o de calorías que son innecesarias para nuestro cue ...

El verdadero problema no reside solo en las calorías, estas solo son una pequeña parte de la historia Una caloría no es solamente una caloría. Lo que importante es lo que nuestro cuerpo hace con las calorías y lo que determina esto es la calidad de los alimentos que tomamos. Consideramos el tentempié de media tarde Digamos que decidimos comer un poco de jamón serrano con 106 Kcal /100 g. Cuand ...