comunidades

La soya: Verdad oculta


La producción de la soja (soya) a gran escala la ha convertido en un negocio rentable, la modificaron genéticamente para que tenga mayor resistencia a herbicidas,  insecticidas y funguicidas, alterando sus propiedades y nutrientes. El impacto negativo para la salud es amplio produce cáncer, daño neurológico, hepático y renal, compromete el sistema inmunológico, el aparato reproductor, la tiroides y el metabolismo.
Durante años se ha vendido la idea de la soya como un alimento sano que proporciona muchos beneficios a la salud; sin embargo hoy conoceremos los riesgos de consumir este alimento. El tipo de soya al que nos referimos se encuentra en cualquier supermercado, en forma de granos, leche, yogurt, carne, salsa, tofu y aceite. La soya ha sido modificada genéticamente y contaminada con herbicida tóxico.
file1981267495642

Qué contiene la soja (soya):
Fitoestrógenos: Alteran las hormonas del organismo, desde la tiroides hasta el aparato reproductor
-La leche de soja es el peor derivado porque muchas veces ha sido recomendada por pediatras suministrándola a los bebes sin conocer los daños reales de este producto.
– Hemaglutinina: Una sustancia que promueve la formación de coágulos y hace que las células rojas de la sangre formen grumos.
-Goitrógenos Interfieren con la tiroides bajando la producción de T3 y T4 perjudicando el metabolismo.
-Metales pesados: Fluoruro, aluminio, cadmio y manganeso, que pueden causar daño neurológico y cerebral
– Toxinas o anti nutrientes: Funcionan como inhibidores de enzimas impidiendo digerir las proteínas. Producen inflamaciones gástricas y evita la absorción de aminoácidos esenciales.
– Ácido fítico: En alta cantidad bloquear la absorción de minerales como calcio, magnesio, cobre, hierro y zinc.
– Saponinas: Daña las paredes de los intestinos.
Oligosacaridos: Moléculas de glucosa que provocan inflamación y flatulencias
La soya es un alimento que requiere ser fermentado, antiguamente en oriente principalmente en Japón y en China se cultivada la soya orgánica y pasaba un proceso de fermentación natural por dos o tres semanas, en base a su proteína se producía los derivados como el tofu, salsa de soya, etc. En cambio la soya que se produce y consume en  occidente es un producto altamente transgénico los procesadores de comida occidental separan la soya en dos productos de oro- proteína y aceite. Y estos productos no tienen nada de natural ni de seguro. El proceso de fermentación dura 24 horas en base a aditivos químicos y ácidos para acelerar el proceso. 
Agroquímicos de la soja (soya)
-Herbicidas: Principalmente el glifosato y junto a sustancias coadyuvantes aún más tóxicos
-Insecticidas: Para eliminar tipos de langostas y chinches usan clorpirifos y endusulfán, extremadamente tóxico para los animales y contamina el agua.
-Funguicidas: Tiram, carbendazin y sustancias para evitar que la semilla se contamine de hongos.
El cultivo de la soya no sólo hace daño a la salud del consumidor, sino que también daña el ecosistema, la biodiversidad, las poblaciones y los trabajadores.
Fuentes:
https://es.wikipedia.org/wiki/Glifosato
https://es.wikipedia.org/wiki/Clorpirif%C3%B3s

La entrada La soya: Verdad oculta aparece primero en Vitalmente bella.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Adelgazar con Infusiones naturales

Adelgazar con Infusiones naturales  Adelgazar con Infusiones naturales es rápido, natural y económico, porque aceleran el metabolismo, desinflaman al eliminar líquidos y queman la grasa corporal. Son ...

Claves para estar delgada en la oficina

Claves para estar delgada en la oficina En muchos casos laborar implica pasar muchas horas del día detrás de un computador realizando desgaste intelectual, pero ningún desgaste físico que permita ejer ...

La soya: Verdad oculta

La producción de la soja (soya) a gran escala la ha convertido en un negocio rentable, la modificaron genéticamente para que tenga mayor resistencia a herbicidas,  insecticidas y funguicidas, alterand ...

Menú dieta paleo

Menú dieta paleo El menú dieta paleo que presentamos incorpora los alimentos de forma balanceada. Se deben consumir diferentes tipos de proteínas en el desayuno, almuerzo y cena evitando repeticiones, ...

Recomendamos

Relacionado

Enfermedades autoinmunes Nutrición Tiroides

3 alimentos que debes evitar para una tiroides sana

El desequilibrio de la tiroides se nota en todo el organismo. Muchas mujeres (y algunos hombres) buscan ayuda integral para curar de forma natural y lograr una tiroides sana. Si bien es cierto que cada persona tiene un conjunto de circunstancias únicas que lo conducen a sus necesidades bio-individuales propias, no es menos cierto que abordar las causas comunes del desequilibrio de la tiroides ase ...

Tiroides anatomia de la tiroides donde está la tiroides ...

¿Qué es la tiroides, doctor?

La tiroides es una glándula endocrina, que se comporta como la directora  del sistema metabólico del cuerpo, actuando sobre el desarrollo neurológico de fetos y bebés, así como el desarrollo muscular, óseo y adecuando la energía que necesitamos. Que es la tiroides . La glándula tiroides tiene forma de mariposa donde el cuerpo es la parte central o istmo y los lóbulos laterales asemejan las alas de ...

Recetas light lunes sin carne ...

Croquetas de soya

Las croquetas de soya suelo hacerlas en mi Lunes Sin Carne, anteriormente he publicado un post explicando de qué se trata y los beneficios que obtienes de esto. La soya tiene beneficios si la comes en equilibrio y llevas una alimentación  más natural. Receta: 2 tazas de okara (residuo de hacer la leche de soya”) o sino 1 taza de soya (que dejarás remojando al menos 8 horas) 1/2 taza de harin ...

Enfermedades autoinmunes Tiroides

La verdad sobre los medicamentos de la tiroides

Tan solo en los Estados Unidos, más de 20 millones de estadounidenses sufren de alguna forma de problema de tiroides. Lamentablemente, hasta el 60% de las personas con enfermedad de la tiroides no son conscientes de por qué se sienten mal. El hipotiroidismo, o bajo funcionamiento de la tiroidea, es la más común. Y debido a que cada célula del cuerpo depende de la hormona tiroidea, el hipotiroidis ...

consejos de salud dietas y nutrición recetas sanas ...

Recetas sanas: Budín de verduras y carne soya

Hola!! Ayer me pasó que no sabía qué preparar de almuerzo, por lo que abrí el refrigerador y vi todo lo que tenía disponible y el resultado fue este rico budín!! Fue una excelente opción y muy fácil de hacer. No consumo mucha carne de soya porque por lo general no es orgánica. Es muy importante que si van a consumirla compren una que tenga certificado orgánico, pueden encontrarla en supermercados ...

Destacado FAQ Hormonas ...

¿Tu tiroides te impide perder peso?

Con frecuencia recibo la siguiente consulta: “¿Qué puedo hacer para mejorar la función de mi tiroides? Un sistema tiroideo hipoactivo es un problema de salud común, que causa síntomas como falta de energía, aumento de peso, pérdida de cabello y depresión. La buena noticia es que puedes hacer muchas cosas de forma natural. 1 de cada 10 mujeres de más de 50 años tiene este problema, así que si ...

medicina natural intolerantes a la lactosa general

Como hacer leche de soya

Nos enteramos en el artículo anterior que el consumo de soya tiene sus ventajas y desventajas, pero son más los beneficios, y las contraindicaciones estriban más en el exceso de su ingesta. Es por ello que incluso en el video se menciona sobre la leche de soya, beneficiosa para las personas intolerantes a la lactosa. En el siguiente vídeo te muestra como hacer la leche de soya. Recuerda siempre vi ...

enfermedades comunes tiroides hipotiroidismo ...

El equilibrio de la tiroides es clave para la salud

A menudo me preguntan, ¿Existen formas naturales, para el equilibrio de la tiroides? Una glándula tiroides hipoactiva es un problema de salud frecuente, capaz de causar síntomas que van desde la falta de energía, el aumento de peso, la pérdida de cabello, depresión y una cantidad impresionante de distintas condiciones. La buena noticia es que se pueden tomar medidas naturales para lograr recuperar ...

enfermedades comunes tiroides

Pasos para lograr que la tiroides trabaje de forma eficiente

En la última entrada sobre la tiroides, vimos que incluso si sus valores están dentro de los rangos normales de laboratorio, puede afectar la salud. También describí algunas de las señales claves que pueden sugerir que la tiroides no está funcionando tan bien como debería. Esta semana hay que ir un poco más lejos y sugerir algunos pasos que puedes hacer para que la tiroides trabaje de forma eficie ...

Nutrición Suplementos nutricion ...

El uso de la soya como suplemento para deportistas

El sedentarismo y el estrés de la vida moderna son los principales causantes de la obesidad, problema declarado pandemia por la OMS (Organización Mundial de la Salud) y que afecta sin distinción a países desarrollados como aquellos en vía de serlo. El 70% de la población mundial no tiene el hábito de realizar actividades deportivas; y de acuerdo a estudios de salud,  el continente americano se pre ...