comunidades

Beneficios de la cerveza sin alcohol en la leche materna

¿Sabíais que el consumo de cerveza sin alcohol puede optimizar la capacidad antioxidante de la leche materna? Eso es al menos a la conclusión que han llegado algunos expertos a través del estudio ‘Efecto de la cerveza sin alcohol sobre la leche materna’.

“Hemos observado una disminución de la actividad antioxidante a medida que la leche humana va madurando, sin embargo, las madres lactantes que habían suplementado su dieta con cerveza sin alcohol manifestaron un descenso menor y más lento. De hecho, hemos comprobado que enriquecer la dieta de las madres lactantes con cerveza sin alcohol aumenta hasta un 30% la capacidad antioxidante de la leche materna”, explica la Dra. Pilar Codoñer, Jefa de Pediatría del Hospital Dr. Peset de Valencia.

Asimismo, la investigación ha concluido que las madres que habían seguido la dieta suplementada con cerveza sin alcohol presentaban un menor daño en la oxidación celular, así como un aumento antioxidante, tanto en su sangre, como en su orina. 

Imagen 0
                                           cc: k.ivoutin/Flickr

El estudio científico también ha analizado la oxidación celular en la orina de los niños en tres etapas: al nacer, a los 15 días y a los 30 días de vida. Los resultados que se han encontrado en la orina de los niños muestran que en el momento del parto los niveles de marcadores de estrés oxidativo están aumentados y van descendiendo a medida que avanza la lactancia. En este sentido, la Dra. Pilar Codoñer manifiesta que “los niveles de oxidación celular resultaron menores en la orina de los niños cuyas madres siguieron la dieta suplementada con cerveza sin alcohol”. 

Como asegura la Dra. Codoñer, “la leche humana es, sin duda, el alimento ideal para el lactante puesto que, además de constituir la mejor fuente de nutrientes, también aporta una gran cantidad de factores de defensa. Además, de acuerdo con estudios epidemiológicos, existe una correlación inversa entre la alimentación con lactancia materna y algunas enfermedades degenerativas en la vida adulta como la diabetes mellitus, el cáncer y enfermedades cardiovasculares. En este sentido, tal y como explica la Dra. Codoñer, “el aporte de cerveza sin alcohol cumple los requisitos de ser un producto natural, que incrementa el poder antioxidante de la leche humana y que disminuye el estrés oxidativo en el niño lactante”.

¿Qué os parece esta noticia?

Imagen 1
                                        cc: Sanutri, alimentación para tu bebe/Flickr
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

cerveza dieta mediterranea salud de embarazadas ...

Los beneficios de la cerveza

Varios especialistas europeos se reunieron recientemente en el marco del VI European Beer and Health Symposium con el fin de analizar las últimas evidencias científicas en torno al consumo moderado de cerveza y su relación con la salud. Estas son algunas de las conclusiones a las que llegaron: - El consumo de dos cervezas sin alcohol al día ayuda a optimizar la capacidad antioxidante de la leche m ...

nutrición alimentación cerveza ...

La cerveza en cantidades moderadas no engorda

El consumo moderado de cerveza, tanto con como sin alcohol, no provoca un aumento del peso corporal, ni modificaciones en la composición corporal. Se entiende por consumo moderado 2 latas de 330 ml. en el caso de los hombres y 1 lata de igual tamaño para las mujeres. Esto se desprende tras el estudio “Asociación entre el consumo moderado de cerveza tradicional y sin alcohol y la composición ...

calorías acetato energía ...

Valores nutricionales de la cerveza

Si bien es cierto las calorías del alcohol no son amigas de la dieta, sigue leyendo para que también sepas cuales son los valores nutricionales de la cerveza. Las calorías que contiene el alcohol no se amigan con nuestro organismo debido a que éstas se queman rápidamente y no permiten quemar la grasa corporal almacenada, cuando se ingiere el alcohol que contienen las bebidas, sea cerveza o cualqui ...

cerveza bebidas fermentadas menopausia ...

Beneficios de la cerveza en la mujer

Embarazo, Lactancia, Menopausia y Vejez

Descubre todos los beneficios que aporta la cerveza, consumida con moderación, a la salud de la mujer durante las diferentes etapas que experimenta en su edad adulta. ¡Toma nota!

cerveza nutrición propiedades de la cerveza

La cerveza es un buen alimento (sin pasarse).

La ?cervecita? del aperitivo, a pesar de la mala fama que tiene por lo de la ?tripita cervecera?, consumida con moderación es un alimento que aporta muchos beneficios al organismo y está buenísima. Os cuento algunas de sus propiedades: · Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares: La cerveza contiene vitamina B6, que nos protege contra las enfermedades cardiacas mediante la prevención de la ...

cerveza beneficios general

Beneficios de la cerveza

¿Tiene beneficios beber cerveza? Unos recientes estudios nos dicen que sí, que tiene beneficios, y además no pocos. Se ha descubierto que beber cerveza es bueno para la salud, eso sí, siempre y cuando se consuma en cantidades moderadas. Cualquier abuso del alcohol es de sobra conocido por sus consecuencias en el hígado, su asociación a algunos tipos de cáncer, etc… Los beneficios descubiert ...

5 beneficios para la salud de la cerveza beneficios de la cerveza

5 beneficios para la salud de la cerveza

Aunque es bien sabido que el consumo de vino con moderación puede ser beneficioso para su salud, la cerveza es a menudo considerada una bebida para adultos saludables. Sin embargo, estudios recientes muestran que cuando se toma con moderación, cerveza en realidad puede beneficiar a la salud en una variedad de maneras. Aunque los expertos no han consentido en exactamente la cantidad de cerveza se c ...

dieta mediterránea dieta sana dieta equilibrada ...

El valor nutricional del aperitivo

¿Sabemos los españoles que una tradición tan arraigada como el aperitivo también puede aportar nutrientes básicos a nuestra dieta? La guía “El valor nutricional del aperitivo: las tapas y la cerveza”, editada por la Fundación Española de la Nutrición, recoge una selección de diferentes tapas tradicionales de nuestro país donde se explica su composición y preparación junto a una ficha n ...

consejos de salud medicina natural salud femenina ...

Levadura de cerveza durante el embarazo

La levadura de cerveza se utiliza para hacer la afamada bebida que lleva el mismo nombre, y la gente la ha tomado como un suplemento dietético por muchos años como ya has podido leer en el post sobre las propiedades de la levadura de cerveza. La levadura de cerveza se hace de un hongo, y es muy nutritiva, conteniendo hierro, proteínas y vitaminas del complejo B, así como cromo, selenio y otros min ...

Dieta Nutrición Salud ...

12 beneficios de la cerveza y sus propiedades

Si llegaste a este articulo porque te interesa saber cuales son los beneficios de la cerveza para tu fisico y para tu salud te vas a sorprender con lo que te vamos a decir. Mucha atención. Vas a una reunión y te ofrecen una cerveza. Te invitan a un cumpleaños y te ofrecen otra. Asistes a un estadio a ver un partido o simplemente te reúnes en una casa a verlo por televisión y seguramente terminas t ...