Celiaca Inquieta Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

BELGICA SIN GLUTEN (Parte I)



Estas vacaciones decidí poner rumbo a Bélgica. Visité las ciudades de Bruselas, Amberes, Gante y Brujas y me parecieron preciosas, como de cuento. El viaje ha sido chulisimo y no me arrepiento de haber elegido este destino.
He decidido contaros mi experiencia en este bonito país en varios "capitulos" para que no se haga muy pesado. Hoy voy a contaros como prepare el viaje, que provisiones me lleve y en que tiendas de Bruselas podéis encontrar alimentos sin gluten. Espero que os sea útil.

PREPARACIÓN DEL VIAJE
Una vez decidido el destino, había que buscar el hotel y preparar una "rubi-guia" (son las guias que me preparo para los viajes, con las cosas que no quiero perderme, curiosidades, consejos, etc..).

Me estuve informando donde podría comer sin gluten y lei que no habia muchas opciones, por lo que pensé que lo mejor seria coger una aparta-hotel y llevarme provisiones.

KIT DE EMERGENCIA CELIAQUIL

Desayuno:

- Leche

- Cereales sin gluten 

- Galletas de chocolate "tipo Príncipe" (Beiker)

- Galletas cubiertas de chocolate (Beiker)
- Galletas "tipo Oreo" (Gerblé)

- Cacao sin gluten (Mercadona)

Para preparar sandwich:

- 2 paquetes de pan de molde (Clásico de Schar que es mi favorito)

- 4 paquetes de pechuga de pavo

- Queso para untar Philadelphia.

- Hummus

- 2 paquetes de jamón serrano.

Para picar entre horas:

- Tortitas de maíz en paquetitos individuales (Mercadona).

- Tortitas de arroz con chocolate también en paquetitos individuales (Mercadona).

- Barritas crujientes de chocolate estilo "Huesitos" (Beiker)

- Almendras crudas (Mercadona)

- Lacasitos
Este kit esta pensado para no pisar por el hotel (aparta-hotel en este caso), ya que soy de pasarme todo el día recorriendo la ciudad. Como podéis ver todo lo que me lleve era básicamente para poder transportarlo en la mochila y comerlo en ruta.
Seguro que os estaréis preguntando por qué si no tenia pensado cocinar ni comer en el hotel, había elegido un aparta-hotel, pues bien, para poder desayunar allí y poder preparar los sandwich o lo que necesitara para mis excursiones, además con toda la comida que llevaba, necesitaba una nevera.
En un principio mi kit celiaquil me pareció un  poco exagerado pero luego me alegre de haberlo metido ya que enseguida me di cuenta que Bélgica, a pesar de ser la capital de Europa, esta muy atrasada en lo que se refiere a la dieta sin gluten y al conocimiento de la enfermedad celiaca en general.
COMERCIOS DONDE COMPRAR PRODUCTOS SIN GLUTEN EN BÉLGICA
CARREFOUR
En Bruselas no vais a tener problemas para encontrar un Carrefour ya que hay bastantes.
En los Carrefour que yo estuve (zona centro y barrio europeo) no había muchos productos sin gluten. Tenían un mueble con productos de la marca "Dambert", principalmente galletas y cosas para el desayuno, y poco mas.
El etiquetado de los productos es una locura, por lo que comprar algo que no tuviera el símbolo de "Sin gluten" era toda una aventura.


Después de llevar un día viendo como todo el mundo iba por la calle comiendo gofres y preguntando sin éxito en todos los sitios si los tenían sin gluten, los conseguí en Carrefour gracias al "chivatazo" de Amaya del blog Celiaquitos
La verdad es que para matar el antojo me vino bien, pero no sabia a gofre, como os he comentado en otras ocasiones, yo tengo los sabores "glutosos" muy recientes y este gofre no sabia a gofre, no estaba malo pero sabia a magdalena. Eso si, con Nutella (también comprada en Carrefour Bruselas) estaba rico.


Los precios de Bruselas son mas o menos como en España, un poco mas elevados. Para que os hagáis una idea el gofre costo 3,45â?¬

En Carrefour compré varias cosas, no os las pongo todas para no aburriros (agua, coca colas, kiwis, papel aluminio, bolsas para sandwich, etc..). Os pongo los chocolates que compre el primer día aunque todos los días compraba alguno.

Los Chocolates Cote D"or son chocolates belgas que venden en casi todos los sitios y tienen multitud de variedades. A mi me llamaron la atención los que iban rellenos. Los de la foto son de vainilla y de advocaat que es un licor denso típico de Bélgica y Holanda, preparado con huevo, brandy o ginebra y aromatizado con vainilla, café o chocolate. Yo no suelo tomar nunca alcohol pero me gusto mucho. También los había con relleno de coco, fresa, etc...

 

Otros chocolates que compre en varias ocasiones fueron los de la marca Dolfin. Como no podía ser de otro modo, esta marca también es belga y muy buena. Había de muchas variedades. Mis favoritos: el de té verde y el de jengibre.

DELHAIZE

Al igual que Carrefour, los supermercados Delhaize están por toda Bélgica. Podéis distinguirlos por su logo que es un león negro.



Estos supermercados suelen tener una pequeña zona sin gluten, principalmente con galletas y cosas del estilo.






En estos supermercados compré en varias ocasiones, allí encontré una variedad del queso Philadelphia con chile que esta de muerte. En España no lo hay y he mirado en su web y tampoco lo he visto, asi que me va a dar una pena cuando se termine...


También compre galletitas. Las de la primera foto creo que las hay en España o unas muy similares. Son del estilo de las Oreo y están muy ricas



Tambien compré para probar estas galletas con trozos de caramelo y la verdad me decepcionaron un poco, no están malas pero me esperaba mucho mas. Me recuerdan mucho a unas que venden en Mercadona que aunque no son de caramelo, tienen como ese gustillo al final.


DAME NATURE

Como suele pasar, el día que me venia a España con las maletas ya cerradas y sin hueco para un alfiler me encontré con una tienda gigante donde tenían toda una pared llenita de productos sin gluten. La tienda se llamaba Dame Nature y se encontraba dentro del centro comercial  City 2 (Rue Neuve 123, 1000 Bruxelles)



En las fotos no se aprecia muy bien pero había 5 muebles llenos de productos sin gluten.







Solo me compré unas galletas y chocolate ya que era para comerlo en el momento.

Las galletas de chocolate estaban buenas, pero personalmente me gustan mas unas que tiene Beiker que son muy parecidas.



El chocolate estaba muy bueno, el sabor del té y el limón le daban un toque de frescura que me gusto.


Esta entrada se esta haciendo largisiiiiima asi que como no quiero que me llaméis pesada, os cuento mi experiencia en los restaurantes y bombonerias en la próxima entrada.

Sígueme en:         



Fuente: este post proviene de Celiaca Inquieta, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

CRUZCAMPO SIN GLUTEN

Hola inquietitos, Que tal lleváis el verano??? Hoy os traigo un producto que estoy segura que os encantará a la mayoría de vosotros y que os ayudará a sobrellevar estos calores. Últimamente estoy baja ...

Mis mejores tortitas sin gluten

Después de mucho tiempo probando, creo que he conseguido la receta perfecta de las tortitas sin gluten (o por lo menos las que más me gustan a mi). Os juro que no se diferencian con las glutosas, o al ...

Recomendamos

Relacionado

nutrición amberes belgica ...

BELGICA SIN GLUTEN (Parte II)

En mi anterior entrada os contaba los establecimientos de Bélgica en los que compré cositas sin gluten y en la de hoy voy a intentar contaros como solucioné el tema de las comidas. Os adelanto que en Bélgica hay muy pocos sitios para comer de una forma segura sin gluten. Antes de iniciar mi viaje me preparé algunos locales para comer sin gluten pero la verdad en esta ocasión no me sirvieron de muc ...

nutrición bollitos cocina ...

MI PRIMER PAN CASERO SIN GLUTEN

Este sábado hice mi primer pan sin gluten, la receta era muy sencillita y no tarde nada en hacerlo. El resultado me gusto bastante, únicamente cambiaria el molde ya que como no tenia ninguno para pan lo hice en uno de cupcakes y me quedaron unos panecillos muy pequeños. Como colgué las fotos en las redes sociales, muchos de vosotros me pedisteis que subiera la receta, así que aquí la tenéis: Ingre ...

celiaquía consejos viajar ...

Consejos para tu viaje sin gluten

A la hora de viajar, la celiaquía no me ha impedido moverme. Ni un poco. Me encanta viajar y pienso seguir disfrutando de este privilegio mientras pueda. En unos días salimos de viaje y ya estoy preparado mi maleta, la mochila… y por eso quiero dejarte esta entrada con varios consejos antes de viajar sin gluten. En esta ocasión vamos a viajar en avión y aunque ya he avisado para que tengan ...

nutrición cafe cappuccino ...

STARBUCKS SIN GLUTEN

Hoy os traigo una entrada que me habéis pedido mucho por las redes sociales. He tardado más de lo que me hubiera gustado porque no ha sido sencillo recabar la información, ya que he tenido que enviar multitud de correos solicitando y contrastando los datos y me ha llevado más tiempo del esperado. La información que muestro a continuación ha sido avalada por Starbucks España. Espero que lo disfru ...

nutrición amberes belgica ...

BELGICA SIN GLUTEN (Parte III)

Cuando piensas en Bélgica piensas inevitablemente en Gofres y chocolates, bueno también en cerveza pero como a mí no me gusta pues pensé en los 2 primeros. Dado que mi aventura con los gofres no salió del todo bien (ver Bélgica sin gluten - Parte I) no tenía muchas esperanzas con los chocolates. Aun así, como no soy de rendirme fácilmente, cada vez que pasaba por una chocolatería que tenía buena p ...

general carla el mercado ...

Sin gluten

Cada vez se diagnostican a más personas con intolerancias. Lactosa, fructosa, gluten, frutos secos y muchas más. Hace casi dos años descubrimos que mi hijo era celíaco. La noticia nos cayó como un jarrón de agua fría. La cocina se me vino abajo. Te empiezan a decir todo lo que tienes que cambiar, diferentes sartenes y ollas, cubiertos para cocinar, nada de tostadora (esto según quien te lo diga). ...

aceite carbonara carpaccio ...

DA NICOLA (Mucho mas que un italiano sin gluten)

Hoy os traigo un clásico entre los clásicos. Qué celíaco no conoce DA NICOLA??? Yo es uno de los primeros restaurantes que visité tras mi diagnostico y uno de mis habituales. Este restaurante italiano es toda una institución en el "mundo celiaquil" ya que fue uno de los pioneros en ofrecer carta sin gluten. Empezaron de una manera casual, ya que uno de los trabajadores era celíaco y teni ...

nutrición

Nueva Pasteleria: MORDISQUITOS SIN GLUTEN

Ultimamente debido a algunos cambios que estoy experimentando en mi vida voy un poco retrasada con las entradas del blog y tengo muchas pendientes pero os prometo que poco a poco las iré escribiendo hasta ponerme al día. El pasado 10 de septiembre abrió sus puertas una nueva pastelería para celiacos con obrador propio y como no, tuve que ir a conocerla. La pastelería se llama Mordisquitos sin glut ...

general uncategorized

Galletas de trigo sarraceno {sin gluten}

  Últimamente vengo observando en personas de mi entorno, una tendencia al positivismo a toda costa u optimismo becerril como leí hace poco en un post que ahora no consigo encontrar. Gracias a este fenómeno, parece que tenemos que estar constantemente felices y haciendo cosas súper molonas, que la vida vuela y no hay que venirse abajo nunca, ni un minuto… Como en Fast&The Furious, ni un plan ...

nutrición celiaca inquieta celiacos ...

SAN VALENTÍN SIN GLUTEN (Galletas de mantequilla!!!!)

Hoy os traigo la receta de las galletas que le hice a mi "Celiaco por amor" en San Valentín. Ya os he contado muchas veces que mi chico no es celiaco aunque en casa come siempre sin gluten para que no haya peligro de contaminación cruzada (por eso le llamo celiaco por amor). Las galletas fueron todo un éxito, no solo por la sorpresa que se llevo mi chico sino también por lo buenas que es ...