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Tiroiditis de Hashimoto

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Hoy me gustaría que habláramos de una enfermedad autoinmune que afecta a la glándula tiroides. Dicha afección se observa más frecuente en mujeres de mediana edad. La enfermedad de Hashimoto se presenta como parte de una afección llamada síndrome autoinmunitario poliglandular tipo 1 (PGAI)

SíNTOMAS:

Estreñimiento

Dificultad para concentrarse o pensar

Piel seca

Cuello grueso o presencia de bocio

Fatiga

Pérdida de cabello

Menstruación irregular o abundante

Sensibilidad al frio

Aumento de peso leve

Glándula tiroides pequeña o encogida (en las últimas etapas de la enfermedad).
En los casos de hipotiroidismo subclÍnico se deberá estudiar de manera individualizada para valorar la medicación aconsejable en función del caso y por el dietista la nutrición a llevar. No obstante nuestra alimentación deberá llevar los siguientes nutrientes para poder asegurar una correcta producción de T4 y su conversión en T3.

Zinc: presente en la carne roja, el marisco, el germen de trigo y los frutos secos.

Hierro: presente en todas las carnes y pescados en su forma más biodisponible.

Manganeso: abunda en las nueces, las semillas y los cereales integrales.

Vitamina A: en forma de betacaroteno a través de los vegetales de color verde (acelgas, espinacas), rojo (tomate, pimiento) y naranja (zanahoria, mango, calabaza, boniato).

Selenio: se encuentra en las nueces de Brasil, los cereales integrales, el marisco
Exámenes

Los niveles de T4y TSH inicialmente son normales, pero más tarde, la T4 disminuye y aumenta la TSH, el paciente se vuelve clínicamente hipotiroideo.

Se detectan niveles altos de anticuerpos antiperoxidasa tiroidea y, con menor frecuencia, de anticuerpos antitiroglobulina.
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Etiquetas: Nutrición

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