Sopa de lentejas

Receta La Sopa de pollo de Lillian Wilen 4 ó 5 libras (1% a 21/4 kilos) de piezas de pollo, peladas o raspadas, 3 zanahorias cortadas en tercios 2 chirivías (pastinacas, “parsnips”), raspadas, cortadas en tercios 2 tallos de apio (“celery”) con las hojas, cortados en tercios 1 cebolla grande, cortada en mitades 1 pimiento (ají, “pepper”) verde cortado en mitades ...

El mijo es un cereal, del que últimamente se oye hablar mucho más. Se trata de un cereal con gran contenido proteico y con gran poder alcalinizante. Ideal para personas con intolerancia al gluten, ya que no lo posee de entre sus nutrientes. Su contenido nutricional es fibra, vitaminas del grupo B, fósforo, hierro, magnesio, yodo, zinc y ácidos grasos. Puede ser empleado tanto en platos salados com ...

Las lentejas tienen muy poca grasa así que no hace hay que prescindir de ella en dietas de adelgazamiento. A menos que las hagamos repletas de chorizos y morcillas… Entonces ni hablar. En cuanto a vitaminas, son ricas en vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6). Abunda el zinc y el selenio, pero sobre todo el hierro. El selenio es un mineral antioxidante que protege a las células del organismo h ...

Ingredientes 1 cebolla grande, picada 1 zanahoria mediana, pelada y picada 2 tallos de apio picado 3 dientes de ajo, picados 1 1/2 tazaslentejas verdes 1 taza de tomates en cubitos 2 cucharaditas tomillo fresco 1 cucharadita condimento italiano Sal kosher Pimienta negra recién molida 4 tazas caldo de pollo o verduras bajo en sodio 4 tazas espinacas baby Parmesano recién rallado, para servir A una ...

Esto me aneta muchísimo!! Si, así es… Que curiosa es la vida… Una de las cosas que más me fascina, es probar gastronomía de otros países, y el trabajo de mi pareja hizo que conociera a Kevser, una influencer experta en cocina turca. En una maravillosa quedada gastronómica, ella cocinó para nosotros un montón de platos geniales, entre los que estaba la receta que hemos seleccionado para ...

¡Me encantan las sopitas, las cremas de verduras y los caldos depurativos! …esa sensación de calidez cuando coges tu bol o tu taza de caldo calentita  entre las manos,  de nutrirnos en profundidad, de cuidarnos. Esta sopa de quinoa destaca por sus cualidades detox, nutritivas, probióticas, saciantes, digestiva, y su riqueza en fibra soluble. Para mi son una muy buena alternativa para un dia ...

En nuestro espacio de recetas para una alimentación saludable te vamos a ir mostrando distintas comidas, fáciles de preparar en casa, teniendo como premisa principal que sean ricas y por sobre todo saludables, como las hamburguesas veganas de lentejas rojas que te vamos a mostrar a continuación. Las hamburguesas son una de las comidas más valoradas en nuestro país, y muchas veces las personas que ...

No es una dieta, ni un plan de adelgazamiento. La sopa quemagrasas (como generalmente se la denomina), es una medida de urgencia para eliminar tóxinas, líquidos retenidos, bastante volumen de grasa; sin embargo se trata de mantenerla solamente siete días y no más. Se trata de realizar una sopa sin proteínas que contenga todos los vegetales y verduras que usted desee. Apio, cebollín, cebolla, ajo, ...

 SOPA O CALDO DE POLLO Una rica sopa casera natural cae perfecto antes del plato fuerte, podemos disfrutar de un exquisito caldo de pollo, aprovechamos por doble o triple todos esos  nutrientes del pollo, de forna natural; existen  diferencias entre un caldo y una sopa. Un secreto de las recetas de cocina. también le llaman al caldo Fondo Blanco, Fondo de Ave. Caldo de pollo El caldo, rico nutrien ...

Hoy quiero compartir contigo 10 trucos para que mientras viajas en furgoneta sigas comiendo de una forma saludable y sin generar residuos (o los menos posibles). Cuando comencé a viajar en furgoneta, solía abusar mucho de preparados en botes y latas. Por ejemplo: garbanzos cocidos, lentejas, ensaladas chinas, etc. Poco a poco, he ido encontrando la forma de cada vez generar menos y menos residuo. ...