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Running para quemar grasa y definir, ¿es efectivo?

Cuando se les pregunta a las personas por qué corren, una abrumadora mayoría citan el deseo de perder peso y definir (y presumiblemente también se vuelven más saludables de otras maneras). ¿Pero correr es la mejor manera para quemar grasa?

Running para quemar grasa


La respuesta simple es '’sí, es un buen ejercicio”, dice Glenn Gaesser, profesor de ciencias del ejercicio en la Universidad Estatal de Arizona. “Correr es tan bueno como cualquier deporte y probablemente mejor que muchos otros”.

El Running es un deporte completo y optimo, que junto con dieta y algunos suplementos para definir pueden lograr quemar la ultima capa de grasa y lograr la definición muscular soñada.


Balance energético para quemar grasa

En un nivel muy simple, es sólo una cuestión de calorías quemadas versus calorías consumidas. Y a aproximadamente 200 calorías por km, dependiendo de su tamaño y el terreno, correr proporciona un buen golpe para su estrategia: Corre más rápido, cubre más distancia, quema más calorías.

Por supuesto, puede ser mucho más complicado que eso. Teóricamente, perder una libra equivale aproximadamente a un déficit de 3.500 calorías. Teóricamente, eso hace que la ecuación sea muy sencilla, pero si usted ha encontrado que no es el caso, no es el único.

“Correr 10km, deberías perder una kilo”, dice Gaesser, ”pero nunca funciona así”.

La razón por la que no funciona es múltiple. Las personas tienden a sobreestimar su esfuerzo y comen más calorías de las que realmente queman. (Esto no sólo es cierto si en realidad funcionan, sino también si simplemente ven a la gente trabajando)

Un estudio, dijo Paul Williams, un doctorado del Laboratorio Nacional de Berkeley que se ha enfocado en corredores y caminantes, halló que las personas que vieron videos de ejercicios promocionales consumieron más calorías después de ver la actividad vigorosa en la pantalla, a pesar de no haber hecho nada por sí mismas.

El otro problema es que su cuerpo compensa automáticamente la cantidad de ejercicio que usted hace. Incluso en una cámara metabólica, que es una cámara cerrada utilizada como herramienta de investigación científica para medir las calorías y el gasto de energía, todavía hay cambios compensatorios en el metabolismo de una persona después del ejercicio, dice Gaesser.

Lo que eso significa es que incluso cuando no debería haber influencias externas, los estudios han encontrado que la tasa metabólica en reposo de una persona disminuye cuando está en un programa de ejercicios. Básicamente, su cuerpo encuentra una manera de conservar energía.

Otros estudios -utilizando sensores de movimiento- también han encontrado que después del ejercicio, especialmente el ejercicio más duro, es común que las personas se vuelvan menos activas durante el resto del día. (Imagínate a ti mismo tumbado en el sofá todo el día después de una dura y larga carrera.) Y hay sospechas de cambios hormonales que suceden también, afectando la forma en que quemas combustible, dice Gaesser.

Es por eso que, en parte, después de un cierto tiempo corriendo largas y lentas millas, muchas personas experimentan una meseta. En ese momento, una buena idea podría ser intentar otra cosa, como el entrenamiento a intervalos. (O, rejuvenecer. Simplemente mantener su kilometraje a medida que envejece -en lugar de aumentar el volumen o la intensidad- puede resultar en un aumento de peso debido a los cambios metabólicos que vienen con los años. “Si eso no es deprimente, no sé qué es,” dice Gaesser.)

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